Traditionelle Rezepte

Pfannkuchen

Pfannkuchen

Eier mit Salzpulver, Zucker und Vanilleessenz verquirlen. Fügen Sie das Öl hinzu, dann die Milch. Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie, bis Sie einen dünnen Teig erhalten.

Die Pfanne mit Öl einfetten und auf die richtige Hitze stellen. Wenn es heiß ist, gießen Sie eine halbe Poloni Teig auf den Boden. Nach dem Backen den Pfannkuchen auf die andere Seite wenden, backen lassen, dann vom Herd nehmen. Fahren Sie fort, bis der gesamte Teig fertig ist.

Serviert werden die Pfannkuchen gefüllt mit Honig, Marmelade, Marmelade oder Schokocreme.