Traditionelle Rezepte

Condé Nast Traveler kündigt globale Verkostungstour an

Condé Nast Traveler kündigt globale Verkostungstour an

Eine einmonatige, globale kulinarische Serie beginnt am 16. Juli

Condé Nast Globale Verkostungstour

Condé Nast Traveler kündigte den Beginn ihrer Globale Verkostungstour das beginnt am 16. JuliNS, heißt es in einer Pressemitteilung.

Die Veranstaltung, die sich über einen Monat erstreckt, bringt New Yorker Köche zusammen, die verschiedene Bereiche der globalen Küche repräsentieren. Die Auftaktveranstaltung findet im jährlichen Feiern Sie Flatiron Chefs Feier im Madison Square Park, aber Sonderangebote werden den ganzen Monat lang in ganz New York fortgesetzt.

Teilnehmende Köche sind Dani García of Manzanilla, Hooni Kim von Hanjan, und Marc Vidal von Boqueria, von denen jeder in seinem Restaurant Spezialitätenmenüs anbietet.

Ticketinhaber können sich auf die Menüoptionen wie Hummersalat mit Arbequiña-Olivensaft und Tomatenpopcorn zu Ehren der spanischen Küche freuen ein Southern Gentleman's Feast, die die Erziehung des Küchenchefs Jean-Paul Bourgeois im Bayou at . hervorhebt Gramercy-Terrasse. Andere Veranstaltungen wie Artisinal Korean at Hanjan werden koreanische Speisen wie Akaushi-Rindfleisch anbieten, die noch nie zuvor in den Vereinigten Staaten serviert wurden.

Tickets sind nur für MasterCard-Inhaber erhältlich, die auch bei der Auftaktveranstaltung VIP-Zugang erhalten.


Condé Nast Traveler kündigt globale Verkostungstour an - Rezepte

Der für den niederländischen Markt gestartete Flamingo Fun Bonaire-Wettbewerb ist am Dienstag, 27. April 2021, geschlossen.

23. April | Bonaire in Ready, Set, Grow Trivia auf dem amerikanischen Sender ABC

Am 20. April 2021 wurde Bonaire in Millionen von Haushalten in ganz Nordamerika als das beliebteste Reise-Werbegeschenk auf der Nummer gesehen

22. April | TCB führt das Bonaire Friendly Safety Seal ein

Die Tourism Corporation Bonaire wird in Zusammenarbeit mit BONHATA und Public Entity Bonaire (OLB) das Programm „Bonaire Friendly Safety Seal“ (BFSS) starten

19. April | Bonaire & Harbour Village werden in der US-Talkshow vorgestellt

Die Insel Bonaire wird diesen April im Rampenlicht der Vereinigten Staaten stehen, wenn die beliebte und landesweit syndizierte Morgenshow "Live with Kelly and Ryan"

16. April | TCB startet Flamingo-Spaß-Wettbewerb

Diesen Samstag, den 17. April, startet die Tourism Corporation Bonaire in Zusammenarbeit mit Diamond Public Relations EU einen Social-Media-Wettbewerb auf Niederländisch

15. April | TCB wird in Zusammenarbeit mit Echo den Earth Day virtuell feiern

In diesem Jahr feiert die Tourism Corporation Bonaire (TCB) in Zusammenarbeit mit der Foundation Echo den Earth Day virtuell auf der Facebook-Seite "Bonaire Tourism".

12. April | Bonaire nominiert für Condé Nast Travelers Readers' Choice 2021

Condé Nast Traveler, das führende US-Reisemagazin, hat die Nominierten für seine jährlichen Readers' Choice Awards bekannt gegeben, wobei Bonaire auf dem Stimmzettel in der

09. Apr. | Die Inselregierung von Bonaire startet den Plan zur Erholung des Tourismus

Die Inselregierung von Bonaire startet den Plan zur Erholung des Tourismus.

25. Februar | Deutscher Influencer und Presse auf Bonaire

Am 10. Februar begrüßte die Tourism Corporation Bonaire (TCB) in Zusammenarbeit mit der Diamond PR Agency einen der erfolgreichsten Lifestyle & Travel Blogger

17. Februar | TCB PRÄSENTIERT EINE NEUE KUNSTAUSSTELLUNG DER KÜNSTLERIN MRS. LAUREL HEUSER

Der Empfangsbereich der Tourism Corporation Bonaire (TCB) wird noch einmal in eine Kunstausstellung umgewandelt, zum 14. Mal wird Kunst präsentiert.

11. Februar | TCB hat in Zusammenarbeit mit DPR Agency eine neue Kampagne gestartet

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) startet das Jahr mit einer neuen Tourismuskampagne. Am Montag, 1. Februar 2021,

02. Februar | US-FLÜGE AUFGRUND NEUER EINREISEMASSNAHMEN ABGESAGT

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) hat kürzlich angekündigt, dass Bonaire mit Direktflügen von Atlanta, Miami, für nordamerikanische Besucher wieder geöffnet wird

18. Januar | Bonaire wird mit Direktflügen für nordamerikanische Besucher geöffnet

Die Tourism Corporation Bonaire hat heute mit viel Enthusiasmus bekannt gegeben, dass die Insel nun wieder willkommen ist

08. Januar | Bonaire vom Caribbean Journal zur Top-Insel für einen Besuch im Jahr 2021 ernannt

Caribbean Journal ernannte Bonaire diese Woche zur Nummer eins unter den 21 besten Karibikinseln, die man im Jahr 2021 besuchen sollte

07. Dez. | Häufig gestellte Fragen, um Bonaire zu besuchen

In den letzten Monaten erhielt die Tourism Corporation Bonaire viele Fragen von Besuchern zur aktuellen Situation auf Bonaire

12. November | Bonaire mit 12 Readers' Choice Awards von Scuba Diving ausgezeichnet

Das Scuba Diving Magazin gab in der November-Ausgabe 2020 die Ergebnisse seiner Readers' Choice Awards 2021 bekannt, in denen Bonaire in 12 Kategorien ausgezeichnet wurde.

10. November | TCB veröffentlicht das Buch mit dem Titel "Turismo Na Boneiru, Bo Futuro!"

Am vergangenen Freitag hat die Tourism Corporation Bonaire (TCB) das Buch mit dem Titel "Turismo Na Boneiru, Bo Futuro!"

09. Nov. | Tourism Corporation Bonaire schließt sich mit Diamond Public Relations zusammen

Mit Passagieren, die aus Kanada und den Niederlanden reisen dürfen, und Gesprächen über die sichere Aufhebung der Beschränkungen für die USA

06. November | TCB gibt die Gewinner des Gedichtwettbewerbs bekannt

Am Mittwoch, den 4. November, wurden die Gewinner des Gedichtwettbewerbs zum Thema "Tourismus auf Bonaire" bekannt gegeben.

01. Okt. | Niederländische Pressereise und Influencer auf Bonaire

Im September und August hat die Tourism Corporation Bonaire (TCB) in Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern aus dem Tourismussektor

26. September | Welttourismustag mit dem Thema Ländliche Entwicklung

In diesem Jahr feiert die Welttourismusorganisation der Vereinten Nationen (UNWTO) den Welttourismustag mit dem Thema Ländliche Entwicklung.

22. September | Blue Destination Company Certification verleiht dem ersten Unternehmen t

VIP Diving ist das erste Unternehmen, das von der Blue Destination Company Certification mit drei Sternen ausgezeichnet wurde.

21. September | Tourism Corporation Bonaire (TCB) verschiebt Aktivitäten der Tourism Week

Nach mehreren intensiven Wochen der Vorbereitung auf die Tourismuswoche hat die Tourism Corporation Bonaire (TCB) vorsorglich die Verschiebung und Anpassung beschlossen

02. Sep. | TCB hat mit den Vorbereitungen für die Tourismuswoche begonnen

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) hat mit den Vorbereitungen für die Tourismuswoche begonnen.

28. August | TCB gibt bekannt, dass die Taste of Bonaire-Veranstaltung abgesagt wird

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) gibt bekannt, dass die Entscheidung getroffen wurde, die nächste und letzte Taste of Bonaire für dieses Jahr abzusagen.

22. Juli | TCB WIRD EINEN ANDEREN GESCHMACK VON BONAIRE ORGANISIEREN

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) wird nach den schwierigen Zeiten, in denen Veranstaltungen nicht organisiert werden konnten, eine weitere Taste of Bonaire-Veranstaltung organisieren.

11. Juni | Reisen nach Bonaire wird wieder möglich

Die Maßnahmen auf Bonaire werden weiter gelockert. Der seit Mitte März geschlossene Luftraum wird ab dem 1. Juli 2020 in eingeschränkter Form wieder geöffnet.

Kann. 19 | Informationen zu humanitären Flügen für Aruba, Bonaire und Curacao

US-Bürger und legale Daueraufenthaltsberechtigte, die versuchen, in die Vereinigten Staaten zurückzukehren, klicken bitte hier, um wichtige Informationen zu lesen.

Kann. 15 | Reiseverbot bis 15. Juni 2020 verlängert

Im Zusammenhang mit COVID-19 verlängert das Ministerium für Infrastruktur und Wasserwirtschaft das Flugverbot.

29. April | DIESES JAHR FEIERT BONAIRE 'DIA DI RINCON' VIRTUELL

Wir alle wissen um die aktuelle Situation, die unsere Insel und die Welt durchmachen.

29. April | Reiseverbot verlängert

Im Zusammenhang mit COVID-19 hat das Ministerium für Infrastruktur und Wasserwirtschaft

28. April | Warnung: Humanitäre Fluginformationen für Aruba, Bonaire & Curacao

US-Bürger und legal ständig ansässige Personen, die versuchen, in die Vereinigten Staaten zurückzukehren, klicken bitte hier, um wichtige Informationen zu lesen.

15. April | TCB wird sein Konzept "Virtual Vacation" einführen

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) wird ihr Konzept des "Virtual Vacation" auf ihren Social-Media-Seiten vorstellen.

10. April | Verlängerung des Flugverbots

Im Zusammenhang mit COVID-19 hat das Ministerium für Infrastruktur und Wasserwirtschaft

09. Apr. | Warnung: Humanitäre Fluginformationen für Aruba, Bonaire und Curacao

US-Bürger und legal Permanent Residents, die versuchen, in die Vereinigten Staaten zurückzukehren.

27. März | Flugverbot verlängert

Das Flugverbot wurde verlängert.

23. März | Bonaire-Flug-Updates

Wir haben Flug-Updates auf der Insel erhalten.

20. März | TCB gibt bekannt, dass das Taste of Bonaire-Event vom 3. April abgesagt wird

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) gibt der Gemeinde von Bonaire bekannt, dass die Entscheidung getroffen wurde, die nächste Veranstaltung von Taste of Bonaire abzusagen.

19. März | Wichtige Nachricht von KLM

Im Namen des örtlichen KLM-Stationsleiters teile ich Ihnen mit, dass KLM ROYAL DUTCH AIRLINES seinen täglichen Rückflug Amsterdam – Aruba – Bonaire einstellen wird

16. März | Neue Reisebeschränkungen für Bonaire aufgrund von COVID-19

März 2020 waren auf Bonaire noch keine bekannten oder vermuteten Fälle von COVID-19 bekannt. In dem Bemühen, die Exposition der Insel gegenüber dem Virus zu minimieren

14. März | ERKLÄRUNG VON GOVERNOR EDISON RIJNA

Obwohl auf Bonaire noch keine Coronavirus-Fälle gefunden wurden, möchte ich Ihnen dies auf Anraten des EBT und nach Rücksprache mitteilen

11. März | COVID-19 und Reisen nach Bonaire

Das Public Health Department von Bonaire informiert sich laufend von den offiziellen Gesundheitsorganisationen weltweit.

25. Februar | ERSTER GESCHMACK VON BONAIRE FÜR 2020 MIT DEM THEMA 'BAN TOPA'

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert ihre erste Taste of Bonaire-Veranstaltung für 2020. Diese findet am Samstag, den 7. März 2020, statt

04. Februar | Gilbert Isabella als Bonaire-Botschafter anerkannt

Am Samstag, den 1. Februar, besuchte Gilbert Isabella, Burgemeester van Houten, den Duikvaker, wo er von Patrick van Brienen herzlich begrüßt wurde

04. Februar | Ein weiteres erfolgreiches Jahr für Bonaire auf den europäischen Messen

Bonaire war wieder auf verschiedenen Messen vertreten, die in Houten und Utrecht in den Niederlanden und in Düsseldorf in Deutschland stattfanden.

14. Januar | Bonaires Werte sind wichtig

Die Tourism Corporation Bonaire freut sich, ihre neue Online-Kampagne mit dem Titel „Unsere Werte“ zu starten.

04. Dezember | Weihnachtseinkaufsnacht am 21. Dezember

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert zusammen mit SKAL die Christmas Shopping Night kombiniert mit der "Fiesta di Bari".

01. Dez. | BONAIRE AUF DER DEMA SHOW 2019

Vom 13.-16. November 2019 wurde Tourism Corporation Bonaire (TCB) durch Derchlien Vrolijk, Marketing Manager und Marjolein Oleana, Business Manager, vertreten

20. November | EIN WEITERES ERFOLGREICHES „WEIHNACHTSURLAUB-GESCHENKPROJEKT“

Dienstag, 19. November in Sentro di Bario Ambiona, Florida Caribbean Cruise Association (FCCA) organisiert zusammen mit Tourism Corporation Bonaire (TCB)

Nov. 05 | Bonaire Tourism Partners sind bereit für die DEMA Show 2019

Die 43. DEMA Show findet vom 13. bis 16. November 2019 im Orange County Convention Center in Orlando, Florida statt.

27. September | Feier zum Welttourismustag

Heute, 27. September, feiert die Tourismusbranche den Welttourismustag mit dem Thema "Tourismus und Arbeitsplätze: Eine bessere Zukunft für alle!" was gewählt wurde

27. September | TOURISMUSBUCH FÜR ALLE GRUNDSCHULEN AUF BONAIRE

Jedes Jahr wird der Tourism Day weltweit am 27. September gefeiert. In diesem Zusammenhang hat die Tourism Corporation Bonaire ein neues Buch mit wertvollen

26. September | Ergebnisse des TCB-Zeichenwettbewerbs

Nach wenigen Wochen endete der Zeichenwettbewerb anlässlich des Welttourismustages mit 375 teilnehmenden Zeichnungen.

17. September | TCB ORGANISIERT EINEN ANDEREN GESCHMACK VON BONAIRE EDITION TOURISM

TCB organisiert am Samstag, 28. September 2019, eine weitere Taste of Bonaire. Die Veranstaltung findet von 18 bis 22 Uhr im Wilhelmina Park statt.

12. September | Bonaire wurde in den 5 karibischen Reisezielen erwähnt!

Bonaire wurde unter den 5 besten karibischen Reisezielen im September genannt!

30. August | VERWUNDETE KRIEGER GENIESSEN EINEN COCKTAILEMPFANG

Diese bemerkenswerte Gruppe namens Wounded Warriors besteht aus Soldaten und Marinesoldaten, die im Irak und Afghanistan verletzt wurden und zusammen mit . nach Bonaire gereist sind

23. Juli | TCB ORGANISIERT DEN VIERTEN GESCHMACK VON BONAIRE

TCB organisiert am Samstag, den 3. August 2019 zusammen mit Selibon NV eine weitere Taste of Bonaire.

17. Juli | Tauchreiseprämien 2019

Bonaire ist für die Dive Travel Awards nominiert. Bitte stimmen Sie für Bonaire!!

17. Juli | Bonaire Nummer eins laut Verbraucherbewertungen auf Cruise Critic

TCB freut sich, Ihnen mitteilen zu können, dass Bonaire für Cruisecritic.com erneut unter den Top 5 der besten Kreuzfahrtziele in der südlichen Karibik ist.

02. Juli | Marketing Manager

Anfang Juni, genauer gesagt am 1. Juni 2019, begrüßte die Tourism Corporation Bonaire Frau Derchlien Vrolijk-Dijkhoff wie sie vermutet

28. Juni | TCB ORGANISIERT SEINE DRITTE TASTE OF BONAIRE TALENT EDITION

Der Tourismusverband Bonaire veranstaltet am 6. Juli 2019 von 18 bis 22 Uhr im Wilhelmina Park sein drittes Taste of Bonaire für 2019

18. Juni | TCB PRÄSENTIERT EINE NEUE KUNSTAUSSTELLUNG DES KÜNSTLERS MR. TRINIDAD

Der Empfangsbereich der Tourism Corporation Bonaire wird noch einmal in eine Kunstausstellung umgewandelt, zum 12. Mal wird Kunst präsentiert.

Kann. 16 | ANMELDUNG FÜR MISS TOURISM BONAIRE 2019 MIT 6 TEILNEHMERN GESCHLOSSEN

Wie bereits erwähnt, wird die Tourism Corporation Bonaire (TCB) den Miss Tourism Bonaire 2019-Wettbewerb organisieren.

24. April | Die Delegation von Bonaire nahm an der Seatrade Cruise Global 2019 teil

Bonaire wurde kürzlich durch eine Delegation vertreten, bestehend aus dem Hafenmeister Herrn Gunther Flanegin, der Tourism Corporation Bonaire Frau Malinda Hassell

01. April | VERTRETER AMERIKANISCHER Fluggesellschaften BESUCHEN BONAIRE

Vertreter von American Airlines hatten eine produktive Reise auf der Insel.

21. März | ZWEITER GESCHMACK DER BONAIRE CULTURE EDITION

Die Tourism Corporation Bonaire organisiert ihre zweite Taste of Bonaire. Diese Veranstaltung findet am Freitag, 5. April im Wilhelmina Park von

22. Februar | BONAIRE ERHÄLT HÖCHSTE AUSZEICHNUNGEN IN DEN USA DIE 10 BESTE LESERWAHL VON HEUTE

Die Ergebnisse sind in den USA Today's 10 Best Reader's Choice Travel Awards! Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Bonaire den 5. Platz in der Kategorie belegt hat

30. Januar | Nieuw Statendam besucht Bonaire zum ersten Mal

Das Kreuzfahrtschiff Nieuw Statendam der Holland America Line besuchte Bonaire zum ersten Mal am 25. Januar 2019. Während des Antrittsbesuchs gingen Vertreter der verschiedenen Interessengruppen OLB, Tourism Corporation Bonaire, Harbour Office und Armada Shipping Agency an Bord des Schiffes zur Begrüßungszeremonie .

30. Januar | Bonaire ist sehr stolz darauf, seinen Silver Quality Coast-Titel beizubehalten

Der Silver Quality Coast Award ist eine von der Coastal and Marine Union (EUCC) entwickelte Auszeichnung. Ziel dieser Initiative ist es, die Nachhaltigkeit von Destinationen zu fördern. Dies muss durch die Entwicklung einer gemeinsamen Vision zur Berücksichtigung der Nachhaltigkeit von Destinationen und der Entwicklung von Prozessen und Ressourcen erreicht werden. Auch die Entwicklung von Prozessen und Mitteln wird berücksichtigt, um die Nachhaltigkeit der Destinationen zu messen und sichtbar zu machen.

28. Januar | American Airlines wird das ganze Jahr über zusätzliche Flüge anbieten

Seit dem 15. Dezember 2018 startet American Airlines mit den 4 wöchentlichen Flügen nach Bonaire. Die zusätzlichen Flüge pro Woche waren für die Wintersaison 2018/2019 geplant, aber da diese Flüge so erfolgreich verlaufen, hat sich American Airlines entschieden, diese zusätzlichen Flüge das ganze Jahr über aufrechtzuerhalten. Dies sind großartige Neuigkeiten für die Insel, da dies bedeutet, dass viele Touristen Bonaire besuchen.

25. Januar | Rufen Sie zuerst die MSC Divina nach Bonaire an

Das Kreuzfahrtschiff "Divina" von MSC Cruises besucht Bonaire zum ersten Mal. Während des Antrittsbesuchs bestiegen Vertreter der verschiedenen Interessengruppen OLB, Tourism Corporation Bonaire, Maduro Shipping Agency, Harbour Office das Schiff zur Begrüßungszeremonie.

21. Januar | TCB ORGANISIERT DEN ERSTEN TASTE OF BONAIRE FÜR 2019

Am Freitag, den 1. Februar 2019 organisiert TCB den ersten Taste of Bonaire für 2019 mit dem Thema Karneval, der mit einem Hauch von Karneval viel Spaß machen wird. Die Veranstaltung findet im Wilhelmina-Park von 18 bis 22 Uhr statt.

11. Dezember | Weihnachtseinkaufsnacht am 22. Dezember

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert zusammen mit SKAL die Christmas Shopping Night in Kombination mit der Fiesta di Bari. Diese findet am Samstag, 22.12.2018 von 18:00 bis 22:00 Uhr statt. Diese Veranstaltung findet im Kaya Grandi und 'Centrum gebied' statt.

27. November | BONAIRES KREUZFAHRTOURISMUS GARNERS RÜCKKEHR AUF SEINE INVESTITION

Die kürzlich veröffentlichte Analyse zu Kreuzfahrten in der Karibik, die vom US-amerikanischen Forschungsunternehmen BREA (Business Research & Economic Advisors) durchgeführt wurde, zeigt insgesamt 30,2 Millionen US-Dollar an Gesamtausgaben für den Kreuzfahrttourismus in Bonaire im Kreuzfahrtjahr 2017/2018, insbesondere in den Kategorien Landausflüge, Uhren und Schmuck, Kleidung, Speisen und Getränke sowie lokales Kunsthandwerk.

16. November | Bonaire 2019 Readers Choice Awards

Bonaire wurde während der DEMA-Show in Las Vegas von den Vertretern des Scuba Diving Magazine ausgezeichnet. Bonaire wurde mit einer Plakette für die Readers Choice Awards des Scuba Diving Magazine 2019 ausgezeichnet. Bonaire sicherte sich sieben Auszeichnungen.

06. November | Miss Tourism Bonaire reist nach Las Vegas, um für Bonaire zu werben

Unsere Miss Tourism Bonaire Miss Carolin Coffie bereitet sich auf eine Reise nach Las Vegas vor, um Bonaire während der DEMA-Show zu promoten. Dieses Jahr wurde Miss Carolin Coffie zur Miss Tourism Bonaire 2018 gekürt und eine ihrer größten Aufgaben ist es, mit dem Team von TCB nach Las Vegas zu fliegen, um an der DEMA-Show teilzunehmen.

23. Oktober | TCB ORGANISIERT DEN LETZTEN GESCHMACK VON BONAIRE

Die Tourism Corporation of Bonaire, Zorggroep BES und das Public Health Department der Public Entity of Bonaire haben sich zusammengetan, um Taste of Bonaire Wellness zu gründen.

03. Okt. | Regatta 2018

Noch genau eine Woche bis zur Feier der 51. Ausgabe von Bonaires jährlicher Regatta. Dies wird eine 4-tägige Veranstaltung vom 10. Oktober bis 13. Oktober sein.

17. September | TOURISMUSWOCHE & GESCHMACK VON BONAIRE

Im Zusammenhang mit dem Welttourismustag am 27. September 2018 veranstaltet die Tourism Corporation Bonaire (TCB) vom 24. September bis 30. September eine "Tourism Week" mit verschiedenen Tag der offenen Tür (open dag).

14. Sept. | TCB ORGANISIERT EINEN ANDEREN GESCHMACK VON BONAIRE EDITION TOURISM

TCB organisiert am Samstag, 29. September 2018, eine weitere Taste of Bonaire. Die Veranstaltung findet von 18 bis 22 Uhr im Wilhelmina Park statt.Das Thema dieser Veranstaltung wird der Tourismus in Verbindung mit der Tourismuswoche sein.

24. Juli | TCB ORGANISIERT EINEN ANDEREN GESCHMACK VON BONAIRE EDITION RECYCLE UND TALENT

TCB organisiert zusammen mit Selibon NV und Statie Geld BV am Samstag, den 4. August 2018, eine weitere Taste of Bonaire. Die Veranstaltung findet von 18:00 bis 22:00 Uhr im Wilhelmina Park statt. Das Thema dieser Veranstaltung lautet "Recycling und Talent".

08. Juni | BONAIRE DAS ERSTE BLAUE REISEZIEL DER WELT

Zur Feier des World Ocean Day gibt Bonaire stolz die Entwicklung eines vielseitigen öffentlich-privaten Partnerschaftsprogramms bekannt, das Bonaire offiziell als erste Blue Destination etablieren wird.

04. Juni | American Airlines fügt zusätzliche Flüge hinzu

Inmitten der Vorbereitungen für den Eröffnungsflug von American Airlines am 9. Juni, der um 15:30 Uhr ankommt. American Airlines hat mitgeteilt, dass sie vom 15. Dezember bis 30. März 2019 zusätzliche Flüge in den Flugplan aufnehmen werden.

Kann. 30 | Alles ist bereit für den Miss Tourism Bonaire 2018-Wettbewerb

Die Tourism Corporation Bonaire beteiligt sich daran, dass alles für den Miss Tourism Bonaire 2018-Wettbewerb bereit ist.

Kann. 15 | Die Abstimmung ist auf Facebook für Miss Tourism Internet Bonaire 2018 geöffnet

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) hat eine Facebook-Seite „Miss Tourism Bonaire“ gestartet, auf der jeder für die Miss Tourism Internet Bonaire 2018 im Zusammenhang mit dem Miss Tourism Bonaire-Wettbewerb abstimmen kann.

Kann. 07 | Die Teilnehmer der Miss Tourism Bonaire 2018 hatten eine großartige Präsentation

Im Zusammenhang mit der Veranstaltung Miss Tourism Bonaire 2018 organisiert TCB verschiedene Aktivitäten und Workshops für die Teilnehmer, damit sie sich besser in dem, was Bonaire in Geschichte, Kultur und vor allem Tourismus zu bieten hat, fühlen können.

04. April | BONAIRE HOSTT SCHRIFTSTELLER/SOCIAL MEDIA-EINFLUSSER AUF EINER SONNEN-PRESSEREISE

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) und eine Vielzahl von Interessenvertretern aus dem Tourismus empfingen 6 Top-Reisejournalisten/Social-Media-Influencer zu einem Pressebesuch in

22. März | TCB ORGANISIERT DEN ZWEITEN TASTE OF BONAIRE FÜR 2018

Die zweite Taste of Bonaire 2018 findet am Freitag, den 6. April statt. Die Veranstaltung findet im Wilhelminapark von 18 bis 22 Uhr statt. Das Thema dieser Veranstaltung wird "Ban Wapa" sein.

22. März | Ankunft der AIR RALLY 2018 in Bonaire

Bonaire erhielt seine erste Air Rally am Sonntag, den 18. März 2018. Insgesamt kamen 35 Besatzungsmitglieder in 15 Privatflugzeugen aus Trinidad & Tobago an.

21. März | ANMELDUNG FÜR MISS TOURISM MIT INSGESAMT 5 TEILNEHMER GESCHLOSSEN

Wie bereits erwähnt, wird die Tourism Corporation Bonaire (TCB) den Miss Tourism Bonaire 2018-Wettbewerb organisieren. Insgesamt 5 Teilnehmer haben sich für den Miss Tourism Bonaire 2018-Wettbewerb angemeldet.

19. März | BESUCHEN SIE BONAIRE UNTER DEM MEER

An diesem Wochenende, 23.-25. März 2018, stellen verschiedene Hotels und Tauchanbieter auf Bonaire auf der Beneath the Sea Dive Expo im Meadowlands Expo Center in Secaucus, NJ, aus.

13. März | Bonaire war auf der Seatrade Convention vertreten

Dieses Jahr fand die Seatrade Convention in Fort Lauderdale statt. Bonaire wurde von Maurice Adriaens General Manager und Xenah Cicilia Cruise Operations Coordinator der Toursim Corporation Bonaire vertreten.

06. März | Posada Para Mira erhält Energieauditbericht von TCB

In unserem Bestreben, Bonaire zu einem wahrhaft blauen Reiseziel zu machen, fördert die Tourism Corporation Bonaire (TCB) die effiziente Nutzung von Energie und Wasser sowie die Nutzung erneuerbarer Energien.

06. März | BONAIRE HOSTT 10 TOP REISEBERATER FÜR NEW YORK/NEW JERSEY

Um Bonaire in einem der drei wichtigsten US-Märkte der Insel im Gedächtnis zu behalten, hat TCB-North America am Dienstag, den 27. Februar, 10 Elite-Reiseberater in der Region New York/New Jersey zu einem Bonaire-Motto-Dinner eingeladen.

26. Februar | Besuchen Sie die Bonaire-Delegation im FCCA-Betriebskomitee

Am 15. Februar besuchte eine Delegation von Bonaire, bestehend aus dem Hafenmeister und dem General Manager von TCB, das operative Komitee der FCCA.

26. Februar | Luftbrückenleistung 2017

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) möchte hiermit die Ergebnisse für die Luftbrückenleistung von 2017 mitteilen. Die Daten wurden vom Bonaire International Airport abgerufen und analysiert.

23. Februar | TCB informiert seinen Kids Council KSLB über die umzusetzenden Ratschläge

Die Tourism Corporation Bonaire trat 2017 als eine der Organisationen bei, die mit einem Kinderrat zusammenarbeiten. In den letzten Monaten hat die Gruppe 7 des Kolegio San Luis Betran an dem Dilemma gearbeitet.

15. Februar | ATLANTA-BONAIRE-SERVICE VON DELTA AIR LINE ERREICHT MEILENSTEIN VON ZEHN JAHREN

Die Tourism Corporation Bonaire freut sich, Ihnen mitteilen zu können, dass sie zehn Jahre erfolgreicher und zuverlässiger Flugverbindungen von Deltas Drehkreuz Atlanta nach Bonaire feierte.

Feb. 09 | Delta feiert 10 Jahre Flug nach Bonaire

Heute vor zehn Jahren, am 9. Februar 2008, hat Delta Air Lines den Flugdienst zur Insel Bonaire eröffnet. Seit Beginn der Flüge hat Delta auf die wachsende Marktnachfrage von Bonaire reagiert und Kapazitäten und Frequenzen erhöht, während wir unsere touristische Infrastruktur kontinuierlich ausgebaut haben.

02. Februar | Bonaire begrüßt Disney Wonder

Disney Wonder von Disney Cruise Line hat heute Bonaire zum ersten Mal angerufen. Die Disney Wonder ist das erste Schiff der Disney Cruise Line, das Bonaire besucht.

31. Januar | TCB ORGANISIERT DEN ERSTEN TASTE OF BONAIRE FÜR 2018

Am Freitag, 2. Februar 2018, organisiert TCB den ersten Taste of Bonaire für 2018 mit dem Thema Karneval, der mit einem Hauch von Karneval viel Spaß machen wird. Die Veranstaltung findet im Wilhelmina Park von 18 bis 23 Uhr statt.

30. Januar | Disney Wonder wird Bonaire besuchen

Am 1. Februar 2018 begrüßt Bonaire zum ersten Mal eine Kreuzfahrt der Disney Cruise Line. Disney Wonder wird Bonaire zum ersten Mal überhaupt besuchen.

10. Januar | Tourism Corporation Bonaire gibt 'Gouden Flamingo' in Vakantiebeurs

Auf einer gut besuchten Zeremonie während des Vakdag in den Vakantiebeurs verlieh die Tourism Corporation Bonaire die jährlichen Preise. Der Hauptpreis, der Bonaire-Aktionspreis, ging an das Hochglanzmagazin Harper's Bazaar.

09. Januar | Wählen Sie Bonaire als Best of the Caribbean

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Bonaire für die 10Best Reader's Choice Awards 2018 von USAToday.com nominiert wurde!

Jan. 05 | TCB und Inselregierung unterzeichnen Vereinbarung mit American Airlines

Kurz vor Silvester unterzeichneten die Tourism Corporation Bonaire (TCB) und die Inselregierung die Vereinbarung mit American Airlines.

29. Dezember | Der Kinderrat legt dem TCB touristische Ratschläge vor

Am 12. Dezember nahmen Gruppe 7 van Kolegio San Luis Betran in Rincon, der Kinderbeirat und die Tourism Corporation Bonaire an einer Dialogsitzung teil.

29. Dezember | Unox Silvestertauchgang

Die Tourism Corporation Bonaire hat zusammen mit dem Delfins Beach Resort Bonaire am 27. Dezember 14 UNOX Silvester Tauchsieger aus Holland begrüßt.

22. Dezember | Erster Sunwing-Flug am Flamingo International Airport empfangen

Der erste Direktflug der kanadischen Fluggesellschaft Sunwing von Toronto nach Bonaire ist am Sonntagnachmittag sicher auf dem Flamingo International Airport gelandet, mit mehr als 150 kanadischen Touristen an Bord. Die Passagiere wurden am Flughafen von den Mitarbeitern der Tourism Corporation Bonaire mit Musik, Willkommenstasche mit Inselinformationen und einem Willkommenssnack begrüßt.

22. Dezember | Ich wünsche Ihnen schöne Feiertage!

Die Tourism Corporation Bonaire wünscht Ihnen schöne Feiertage, ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für das neue Jahr!

13. Dezember | TCB und CPA unterzeichnen eine Absichtserklärung

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) und die Curaçao Ports Authority (CPA) haben kürzlich eine Absichtserklärung unterzeichnet.

11. Dezember | WEIHNACHTSFEIERTAGSGESCHENKPROJEKT

Mittwoch, 6. Dezember, in Jong Bonaire, Florida, organisierte die Caribbean Cruise Association (FCCA) zusammen mit der Tourism Corporation Bonaire (TCB) zum 8. Mal das "Christmas Holiday Gift Project".

Dez. 08 | Weihnachtseinkaufsnacht am 16. Dezember

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert die Christmas Shopping Night. Diese findet am Samstag, 16.12.2017 von 18:00 bis 22:00 Uhr statt. Diese Veranstaltung findet im Kaya Grandi und 'Centrum gebied' statt.

Dez. 05 | Bonaire Top 20 der besten Reiseziele der Welt, um diesen Winter zu entkommen

Bonaire gilt als eines der 20 besten Reiseziele der Welt, um in diesem Winter der Kälte zu entfliehen. Der Artikel stellt Bonaire als das perfekte Ziel vor, um sich durch die Planung einer Tauchreise aufzuwärmen.

Dez. 05 | Bonaire begrüßte das Kreuzfahrtschiff Mein Schiff 3

Am Montag, 27. November, begrüßte Bonaire zum ersten Mal das Kreuzfahrtschiff Mein Schiff 3. Dieses Kreuzfahrtschiff stammt aus der Linie TUI Cruises und ist ein ziemlich neues Schiff in ihrer Flotte von Kreuzfahrtschiffen.

Dez. 05 | TCB ehrt Herrn Toon Abraham

TCB hat Herrn Toon Abraham für seine gute Arbeit im Tourismussektor für Bonaire, insbesondere im Kreuzfahrttourismus, geehrt.

Dez. 05 | 50-jähriges Jubiläum der Kreuzfahrtbranche

Der Monat November TCB und Interessenvertreter feierten den Kreuzfahrtmonat. Dieser Kreuzfahrtmonat sollte ein Bewusstsein schaffen und die lokale Gemeinschaft über die Besonderheiten der Kreuzfahrtindustrie von Bonaire informieren.

21. November | Tourism Corporation Bonaire bildet MBO-Studenten aus

Insgesamt 24 MBO-Studenten des Programms Leisure & Hospitality aus dem 1., 2. und 3. Jahr erhielten eine Junior Information Officer Ausbildung von Cruise Operations Xenah Cicila von TCB. Diese Schulung umfasste die grundlegenden Informationen, die die Informationsbeauftragten den Touristen bei der Ankunft auf Bonaire geben.

20. November | BONAIRE NIMMT 11 AUSZEICHNUNGEN IM SCUBA DIVING MAGAZINE MIT

Bonaires Ruf als wahres Taucherparadies dominiert weiterhin die Tauchszene, da die Insel 11 verschiedene Auszeichnungen im Scuba Diving erhielt

17. November | TCB-NORDAMERIKA beherbergt US-Reiseautoren/SOCIAL MEDIA-EINFLUSSER

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) und eine Vielzahl von Tourismusakteuren empfingen am 14. Oktober 2017, 22. Oktober 2017, zwei Top-Reisejournalisten/Social-Media-Influencer zu einem Pressebesuch auf der Insel.

17. November | BONAIRE BESUCHT DREI ERMÄSSIGTE US-TRÄGER

In der ersten Novemberwoche besuchte eine Bonaire-Delegation, bestehend aus Maurice Adriaens, Direktor der Tourism Corporation Bonaire, und Candice Adams Kimmel, Repräsentantin der Tourism Corporation Bonaire North America, die drei alten US-Fluggesellschaften United Airlines, Delta Air Lines und American Airlines.

16. November | Der beste Rum & Cola der Welt wird auf Bonaire hergestellt!

Cadushy Distillery gewinnt Auszeichnungen in London Bonaires Cadushy Distillery wurde für ihre Produkte bei der diesjährigen International Wine and Spirit Competition in London mit einer Bronze-, Silber- und Goldmedaille ausgezeichnet.

13. November | Bonaires Salt Shop und Salinen werden in der Herbstausgabe 2017 vorgestellt

Der Artikel trägt den Titel "Salt of the Earth" und hebt Reiseziele auf der ganzen Welt hervor, die wunderschöne Salzlandschaften hervorbringen. Ein Foto von Bonaires puderweißen Kristallsalzhügeln wird in der Geschichte gezeigt.

10. November | Erfolgreiches Green Destination Seminar

Die Tourism Corporation Bonaire organisierte ein Seminar mit dem Thema: Bonaire, The Green Destination, das am 26. Oktober 2017 im Plaza Resort Bonaire stattfand. Es war ein erfolgreiches Seminar, bei dem viele Leute Interesse zeigten und das Seminar besuchten. Es ist von großer Bedeutung für die Insel, ein grünes Reiseziel zu kennen und zu verstehen.

09. Nov. | Feier des Kreuzfahrtmonats

Am 24. November 2017 feiert Bonaire das 50-jährige Jubiläum des ersten großen Kreuzfahrtschiffs, das die Insel Bonaire besucht hat. Für TCB ist es eine große Ehre zu sehen, wie weit Bonaire in dieser Branche gekommen ist.

07. Nov. | BONAIRE ROCKS DEMA SHOW 2017

Vom 1. bis 4. November 2017 wurde die Tourism Corporation Bonaire (TCB) von Emilayla Coffi, Marketingassistentin der TCB-Zentrale und TCB-Nordamerika-Vertreterin Marie Rose auf der 41. DEMA-Jahresschau vertreten.

06. November | BONAIRE HOSTS ELITE NEW YORK/NEW JERSEY TOP REISEBÜROS

Um die Bekanntheit von Bonaire in einem der wichtigsten US-Märkte der Insel weiter zu steigern, lud Bonaire Anfang dieses Monats 12 führende Reisebüros in der Region New York/New Jersey zu einem Bonaire-Motto-Dinner ein.

30. Oktober | TCB ORGANISIERT DEN LETZTEN GESCHMACK VON BONAIRE FÜR 2017

Die Tourism Corporation of Bonaire und das Gesundheitsministerium haben sich zusammengetan, um Taste of Bonaire Wellness zu schaffen. Diese Veranstaltung zielt darauf ab, alle talentierten Praktiker und Spezialisten auf der Insel hervorzuheben, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern und die lokale Gemeinschaft stärker sensibilisieren.

26. Okt. | SPEICHERN SIE SICH MIT BONAIRES DEMA SHOW SPECIALS

Da viele von Bonaires Ausstellern nur DEMA-Show-Specials anbieten, ist der Bonaire-Pavillon der beste Ort für die Teilnehmer, um ihren Tauchurlaub zu besuchen und zu planen. Besuchen Sie den Bonaire-Pavillon, Stand Nr. 1952, um mehr über das Tauchprodukt der Insel und die folgenden DEMA-Show-Pakete zu erfahren:

04. Okt. | Bonaire als eines der 100 besten nachhaltigen Reiseziele

Die Sustainable Destinations Top 100 werden am Welttourismustag 2017 zum dritten Mal enthüllt und zum zweiten Mal in Folge steht Bonaire auf dieser Liste.

02. Okt. | Änderungen des Kreuzfahrtplans

Aufgrund der aktuellen Situation in der Region nach den Verwüstungen durch die Hurrikane gab es viele Änderungen in den Kreuzfahrtplänen.

29. September | Bonaire wurde in der Herbstausgabe von Canadian World Traveller vorgestellt

Als Ergebnis der letzten Reise der freiberuflichen Autorin Sue Campbell nach Bonaire im letzten Monat wird Bonaire in der Herbstausgabe des kanadischen Magazins World Traveller vorgestellt. Unter dem Titel "Bonaire Beyond Diving" hebt der Artikel Bonaire als perfektes Urlaubsziel für Taucher und Nichttaucher hervor.

29. September | TCB feiert mit seinen Mitarbeitern den Welttourismustag

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) feiert mit ihrem Team den World Tourism Day während eines Buggy-Abenteuers im Süden der Insel.

27. September | Feier zum Welttourismustag "Nachhaltiger Tourismus"

Heute, 27. September, feiert die Tourismusbranche den Welttourismustag mit dem Thema nachhaltiger Tourismus der Welttourismusorganisation (UNTWO). Dies ist ein Tag, um über den kontinuierlichen Fortschritt nachzudenken, den Bonaire in Bezug auf den Tourismus erlebt hat und noch immer erlebt.

14. Sept. | Corendon kommt zum ersten Mal auf Bonaire an

Bonaire begrüßte Corendon, der zum ersten Mal auf der Insel ankam. Corendon ist ein bekannter Reiseveranstalter in Europa, der vor kurzem mit dem Verkauf von 60 wöchentlichen Sitzplätzen auf dem Flug von KLM-Ziel Bonaire begonnen hat.

31. August | Informativer Tourismusgipfel

Am vergangenen Donnerstag, am 24. August, veranstaltete die Tourism Corporation Bonaire (TCB) zusammen mit der University of Central Florida (UCF) einen Tourism Summit, um die vorläufigen Forschungsergebnisse zu präsentieren. Basierend auf diesen Ergebnissen und dem erhaltenen Feedback wird das UCF-Team den Tourism Master abschließen Plan für Bonaire.

29. August | Bonaire im Rampenlicht auf YouTube des Social-Media-Influencers Erik Conover

Am Wochenende wurde das Bonaire-Video des YouTube-Vloggers Erik Conover veröffentlicht. Dieser Vlog ist ein direktes Ergebnis von Eriks kürzlichem Pressebesuch auf Bonaire Anfang August.

28. August | TCB ORGANISIERT DIE 6. AUSGABE VON TASTE OF BONAIRE FÜR 2017

Am Samstag, den 2. September organisiert TCB die 6. Ausgabe von Taste of Bonaire, die von 18 bis 23 Uhr im Wilhelmina Park stattfindet. Das Thema dieser Veranstaltung wird Dance Edition 'kaminda pa Dia di Boneiru' sein.

25. August | BONAIRE STARTET DEN MONAT AUGUST MIT GOLD STAR MEDIA COVERAGE

Bonaire wird weiterhin nicht nur als ein Top-Reiseziel in der Karibik anerkannt, das auf der Liste jedes Reisenden stehen sollte, sondern auch als eine der besten Inseln zum Leben und Ruhen. Zum dritten Mal wurde Bonaire ausgewählt, um in zwei Episoden der Hit-Show Caribbean Life von HGTV zu erscheinen und wurde auch im Caribbean Journal als beste karibische Insel für den Ruhestand vorgestellt.

22. August | Bonaire wird auf MSN.com als beste Schnorchelplätze der Welt ausgezeichnet

Bonaire trägt den Titel "Beste Schnorchelplätze der Welt" und ist eines der 16 Reiseziele, die für einige der einzigartigsten Schnorchelplätze hervorgehoben werden, die es Ihnen ermöglichen, dem reinen Meeresleben nahe zu kommen, ohne in beunruhigenden Tiefen zu schwimmen.

22. August | Bonaire auf dem YouTube-Kanal von Erik Conover im Rampenlicht

Am Wochenende wurde das Bonaire-Video des YouTube-Vloggers Erik Conover veröffentlicht. Dieser Vlog ist ein direktes Ergebnis von Eriks kürzlichem Pressebesuch auf Bonaire Anfang August.

18. August | Insel Bonaire mit erfolgreichen Sales-Blitz-Präsentationen in Toronto

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisierte zusammen mit einer Bonaire-Delegation und Sunwing eine produktive Verkaufsblitzwoche in Toronto, Kanada.

07. August | Bonaire Nummer zwei laut Verbraucherbewertungen auf Cruise Critic

TCB freut sich, Ihnen mitteilen zu können, dass Bonaire für Cruisecritic.com erneut unter den Top 5 der besten Kreuzfahrtziele in der südlichen Karibik ist. Für diejenigen, die Cruise Critic nicht kennen, ist es die weltweit führende Website für Kreuzfahrtbewertungen und Online-Kreuzfahrt-Community.

06. Juli | Flugplan der Bonaire-Luftbrücke für Delta und United

Wir möchten Ihnen die Nonstop-Luftbrückenpläne von Bonaire für Delta und United von Juli 2017 bis 31. Januar 2018 zur Verfügung stellen

03. Juli | MISS SCUBA NETHERLANDS DIVES FÜR EINEN ZWECK MIT CRF

Diese Woche begrüßte die Coral Restoration Foundation Bonaire (CRF Bonaire) Miss Scuba Netherlands, Jessica Wohrmann, dankbar zu einem Coral Restoration Adventure Dive.

22. Juni | TCB ORGANISIERT IHREN VIERTEN TASTE OF BONAIRE FÜR TALENTE DER EDITION 2017

Am Samstag, den 1. Juli organisiert TCB ihr viertes Taste of Bonaire. Die Veranstaltung findet im Wilhelminapark von 18 bis 23 Uhr unter dem Motto Talent statt.

20. Juni | TOP NEW JERSEY REISEBÜROS WURDEN BEI BONAIRE WILLKOMMEN

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) und eine Vielzahl von Tourismusakteuren haben eine Gruppe von neun Top-Reisebüros aus New Jersey zu einer Familienreise auf die Insel eingeladen.

19. Juni | BONAIRE CULINARY TEAM GLÄNZT BEI GESCHMACK DER CARIBBEAN AWARDS

Das Team von Bonaire Culinary war am 6. Juni bei den Taste of the Caribbean Awards der Caribbean Hotel Tourism Association (CHTA) in Flammen aufgegangen, als das Team neun Medaillen mit nach Hause nahm.

05. Juni | Planen Sie Ihren nächsten Bonaire-Urlaub mit TripAdvisor

Planen Sie Ihren nächsten Ausflug nach Bonaire und möchten Sie die heißesten Hotelangebote finden?

Kann. 25 | TCB WIRD DEN DRITTEN TASTE OF BONAIRE FÜR 2017 ORGANISIEREN

Am Samstag, 3. Juni 2017 organisiert TCB den dritten Taste of Bonaire für dieses Jahr mit dem Thema Kultur.

Kann. 24 | Unsere Website jetzt auch auf Deutsch verfügbar

Die offizielle Tourismus-Website von Bonaire ist jetzt auf Deutsch verfügbar. Die Website von TCB bietet auch englische, spanische und niederländische Optionen.

Kann. 15 | ES IST BONAIRE HERBSTFESTIVAL ZEIT

Wenn Sie bereits darüber nachdenken, wo Sie diesen Herbst in den Urlaub fahren sollen, dann denken Sie nicht weiter. Bonaire ist der perfekte Ort in der niederländischen Karibik, um sich zurückzulehnen, zu entspannen und zu genießen. oder nicht!

Kann. 03 | Zunahme der Passagiere, die mit United Airlines nach Bonaire kommen

Basierend auf dem ersten Quartal dieses Jahres verzeichnete Bonaire einen Anstieg von 7,6% bei den Passagieren aus Newark und 14,8 % bei den Passagieren aus Houston. Aus diesen Zahlen kann geschlossen werden, dass das strategische Marketing erfolgreich war.

24. April | DISNEY-KREUZFAHRT KOMMT 2018 AUF BONAIRE

Zum ersten Mal erlebt Bonaire eine Hoch- und eine Nebensaison für Kreuzfahrten.

19. April | Washington-Slagbaai-Nationalpark geschlossen

Der Washington-Park-Nationalpark ist am Karfreitag wegen starker Regenfälle geschlossen.

13. April | BONAIRE WIRD ALS 4. WELTBESTE INSEL ZUM SCHNORCHELN AUFGEZEICHNET

Bonaire ist auf Platz 4 der besten Schnorchelplätze der Welt. Dieses Ranking hat 25 Plätze mit anderen Inseln, darunter Hawaii, Fidschi, Bay Islands, Dominica usw.

11. April | TCB STARTETE IHRE WIFI-VERBINDUNG IM WILHELMINA PARK

Donnerstag, den 6. April 2017 hat die Tourism Corporation Bonaire (TCB) ihre WiFi-Verbindung im Wilhelmina-Park in Anwesenheit des Direktors von TCB Herrn Maurice Adriaens, Stellvertreter für Tourismus und Wirtschaft Herrn Joselito Statia, Vertretern von Digicel zusammen mit ein touristisches Publikum und die Mitarbeiter des TCB.

27. März | Bonaire als eines der 7 Naturwunder der Karibik ausgezeichnet

About.com Travel hat Bonaires National Marine Park zu einem der 7 Naturwunder der Karibik gekürt!

13. März | Tourism Corporation Bonaire begrüßt Costa Magica in Bonaire

Herr Maurice Adriaens, Direktor der Tourism Corporation Bonaire (TCB), begrüßte das Costa Cruise Lines-Schiff Costa Magica offiziell im Hafen von Kralendijk während der traditionellen Gedenktafel-Austauschzeremonie, die am Dienstag, dem 7. März, zum Gedenken an die Einweihung des Schiffes in Bonaire stattfand.

13. März | Bonaire in Forbes

Das Forbes Magazine (Online-Ausgabe) hat Bonaire zu einem der 10 Must Dive Destinations 2017 gekürt!

07. März | Die Tourism Corporation Bonaire organisiert die zweite Taste of Bonaire

Am Samstag, 11. März 2017 organisiert TCB den zweiten Taste of Bonaire 2017 mit dem Thema Ban Topa (Let's Meet).

03. März | Bonaire in Conde Nast Traveler

Bonaire wurde in der Online-Ausgabe von Conde Nast Traveler vom 1. März vorgestellt! Bonaire wurde aus einer Liste von 25 karibischen Inseln zur Nummer 3 der schönsten karibischen Inseln gewählt.

01. März | BONAIRE ROCKS AUF DER BOSTON GLOBE CONSUMER TRAVEL SHOW

Vom 10. bis 12. Februar 2017 nahm Bonaire zum ersten Mal an der Boston Globe Travel Show teil. Die Show fand im Seaport World Trade Center in Boston, Massachusetts, statt und bot Verbrauchern die Möglichkeit, Reiseziele aus der ganzen Welt zu treffen und Reiseinformationen für zukünftige Reisen zu erhalten.

20. Februar | Warnung vor den Bonaire Banded Box Jellfyfish

STINAPA erhielt die Mitteilung, dass es am Strand und im Wasser von Sorobon Bonaire Banded Box Jellyfish (Tamoya Ohboya) gibt.

06. Februar | BONAIRE ERHÄLT IN DEN USA DIE 10 BESTEN READER'S CHOICE AWARDS VON HEUTE

Die Ergebnisse stehen für die 10 Best Reader's Choice Awards von USA Today!

30. Januar | ERSTER GESCHMACK VON BONAIRE FÜR 2017

Am Samstag, den 4. Februar 2017 organisiert TCB das erste Taste of Bonaire für 2017 mit dem Thema Karneval. Erstmals stellt TCB dies vor, wo mit Karnevalsstimmung viel Freude aufkommt. Die Veranstaltung findet im Wilhelmina Park von 18 bis 23 Uhr statt.

Jan. 05 | WÄHLEN SIE JETZT FÜR BONAIRE.

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Bonaire bei den USA Today's 10 Best Reader's Choice Awards 2017 nominiert wurde!

19. Dezember | Frohe Feiertage von TCB!

Die Tourism Corporation Bonaire wünscht Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches und erfolgreiches Jahr 2017.

12. Dezember | Weihnachtseinkaufsnacht 2016

Am Samstag, den 17. Dezember 2016 organisiert die Tourism Corporation Bonaire (TCB) in Zusammenarbeit mit der Bonaire Arts & Crafts Association (BACA) die Christmas Shopping Night, die im Wilhelmina Park und in ganz Kaya Grandi von 18 bis 22 Uhr stattfindet.

28. November | SEGEL-, TRIATHLON- UND BOOTSPARTY

Zur Feier des 15-jährigen Bestehens in der Gemeinde präsentiert Budget Marine stolz einen Tag voller Veranstaltungen am Wasser.

21. November | Kulturmarkt

Der Kulturmarkt bietet eine Mischung aus lokalem Kunsthandwerk, Pflanzen und Gemüse sowie pädagogischen Präsentationen.

07. Nov. | KITE - SUP - YOGA WOCHE

Vom 12. bis 19. November kooperieren wir mit Windhoek Resort und M&M Stand Up Paddling.

31. Oktober | Bonaire Blond Restaurantwoche

Vom 31. Oktober bis 6. November organisiert Bonaire Blond die erste Ausgabe der Bonaire Blond Restaurantweek.

17. Okt. | Kulturmarkt

Der Kulturmarkt bietet eine Mischung aus lokalem Kunsthandwerk, Pflanzen und Gemüse sowie pädagogischen Präsentationen.

27. September | Bonaire-Regatta 2016

Die 49. Ausgabe der Bonaire Regatta findet vom 12. bis 15. Oktober 2016 statt.

15. September | CARLOS COSTE STELLTE BEI ​​DER BONAIRE DEEPSEA CHALLENGE ZWEI REKORDE AUF

Carlos Coste (VEN) stellte am 5. September in der reinsten Freitauchdisziplin Constant No Fins (CNF) in 3 Minuten 33 Sekunden (bisheriger Rekord: -65 m) einen neuen kontinentalen Südamerika-Rekord -69 Meter auf.

12. September | Kulturmarkt in Mangazina di Rei

Der Kulturmarkt bietet eine Mischung aus lokalem Kunsthandwerk, Pflanzen und Gemüse sowie pädagogischen Präsentationen.

23. August | Bonaire Deepsea Challenge 2016

Nach dem Erfolg des letzten Jahres ist die Deepsea Challenge zurück, um einen hochwertigen und aufregenden Wettbewerb auf Bonaire zu veranstalten, der zu den besten Freitauchzielen der Welt zählt.

Aug. 05 | Divi Flamingo Beach Resort & Casino führt All-Inclusive-Pakete ein

Das Divi Flamingo Beach Resort & Casino hat angekündigt, dass seinen Gästen ab August 2016 ein neues All-Inclusive-Paket zur Verfügung gestellt wird.

01. August | UNITED AIRLINES FLUGREISE NACH BONAIRE SO NIEDRIG AB 450 $ FÜR HERBSTREISE

Der Herbst steht vor der Tür, und wenn Sie es noch nicht getan haben, ist es jetzt an der Zeit, Ihren Herbstausflug nach Bonaire zu buchen!

18. Juli | PROKIDS WINDSURFEN 2016

Die 12. Ausgabe von Prokids Windsurfing findet am Sorobon Beach vom 29. bis 31. Juli statt.

12. Juli | La Cantina Food Court

Am Samstag, 16. Juli, veranstaltet das Restaurant La Cantina einen weiteren FOOD COURT! Verschiedene Standinhaber bereiten ihre Spezialitäten zu.

05. Juli | Stadtpier aufräumen 9. Juli

Diesen Samstag, den 9. Juli, veranstalten wir einen weiteren vierteljährlichen Clean Up Dive. Wir möchten Sie alle einladen, vorbeizukommen und mitzuhelfen, dass Bonaire blau und schön bleibt!

28. Juni | New Rincon Drive, Wanderung, Fahrradroute

Die ländlichen Gebiete von Bonaire sind jetzt für Touristen und Erholungssuchende besser zugänglich.

22. Juni | ZWEITER GESCHMACK VON BONAIRE JUNI 2016

Am 25. Juni organisiert die Tourism Corporation of Bonaire die zweite Taste of Bonaire für dieses Jahr. Dies wird der zweite von fünf Taste of Bonaire's sein, die für dieses Jahr geplant sind.

06. Juni | BONAIRE BLOND TASTING WÄHREND DER SONDERAUSGABE DES LA CANTINA FOOD COURT

Während der 7. Ausgabe des La Cantina Food Court am kommenden Samstag wird eine spezielle Bonaire Blond-Verkostung veranstaltet.

Kann. 30 | Tag der offenen Tür Washington-Slagbaai-Nationalpark

Am Sonntag, den 5. Juni, hat der Washington-Slagbaai-Nationalpark seinen jährlichen Tag der offenen Tür. Der Eintritt an diesem Tag ist frei.

Kann. 17 | UNITED AIRLINES ERWEITERT FLUGVERKAUF NACH BONAIRE

Wir haben MEHR tolle Neuigkeiten für Ihre Sommerreise nach Bonaire! Ab heute hat United Airlines das Buchungsfenster für ihren Newark Summer Fare Sale für alle ursprünglich abgedeckten Destinationen verlängert. Das Buchungsfenster läuft nun bis Dienstag, 7. Juni 2016.

Kann. 05 | UNITED AIRLINES FLUGVERKAUF NACH BONAIRE

Wir haben großartige Neuigkeiten für Sie und Ihre Kunden für Sommerreisen! Ab heute ist der Sonntagsflug Newark-Bonaire von United Airlines, der am 12. Juni 2016 beginnt, im Verkauf. Das Buchungsfenster für den Verkauf läuft jetzt bis zum 17. Mai 2016. Alle Reisen müssen bis zum 14. August 2016 abgeschlossen sein.

13. April | Rincon-Tag 2016

Der Rincon Day, der am 30. April stattfindet, ist ein besonderer Tag auf der Insel Bonaire, wobei der Fokus auf der ältesten Stadt Bonaires und der niederländischen Karibik liegt.

07. April | I Love Bonaire Bartender Competition 2016 am kommenden Sonntag

Diesen Sonntag, den 10. April, veranstaltet Coco Beach den I Love Bonaire Bartender Competition 2016. Vier professionelle Barkeeper kämpfen um einen Platz im Bonaire Culinary Team, das Bonaire beim Taste of the Caribbean vertreten wird, einem kulinarischen Wettbewerb für professionelle Köche und Barkeeper. Juni in Miami.

31. März | BONAIRE WILLKOMMEN FABIEN COUSTEAU

Die Tourism Corporation Bonaire freut sich bekannt zu geben, dass Herr Fabien Cousteau Bonaire vom 8. bis 12. April 2016 besuchen wird.

14. März | Bonaire Cuisine Monate

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert erneut das Bonaire Cuisine Months-Programm, das in den Monaten Mai und Juni 2016 stattfinden soll.

26. Februar | Die Woche von Bonaire Blond

Die Woche von Bonaire Blond wird vom 5. bis 12. März organisiert. Es wird eine Woche mit vielen verschiedenen Aktivitäten.

Feb. 09 | UNITED SOMMER-NON-STOP-DIENST FÜR BONAIRE

Leiden Sie unter Winterblues und zählen die Tage bis zum Sommer?

01. Februar | Karnevalsplan

Hier finden Sie den Karnevalsplan.

14. Januar | Nonstop-Service mit Delta

Planen Sie Ihren nächsten Tauchausflug nach #Bonaire?

11. Januar | Sehen Sie sich unsere Bildergalerie an

In unserer Bildergalerie finden Sie die Gewinnerfotos des Bonaire-Fotowettbewerbs.

22. Dezember | Schöne Ferien!

Die Tourism Corporation Bonaire wünscht Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches und erfolgreiches Jahr 2016.

16. Dezember | Weihnachtseinkaufsnacht

Am kommenden Samstag, den 19. Dezember 2015, organisieren die Tourism Corporation Bonaire (TCB) in Zusammenarbeit mit der Bonaire Arts & Crafts Association (BACA) und der Downtown Business Association die Christmas Shopping Night, die ab 5:00 Uhr im Wilhelmina Park und in ganz Kaya Grandi stattfindet Uhr bis 21:00 Uhr.

18. November | Neues Zielvideo

Bon Bini na Bonaire! Ob Sie ein Taucher, Abenteurer, Naturliebhaber sind oder einfach nur den Tag am Strand verbringen möchten, Bonaire bietet für jeden etwas!

10. November | Marshe di Playa

Marshe di Playa ist ein neuer lokaler Markt im Zentrum von Kralendijk, der von Boneiru Duradero in Zusammenarbeit mit Kriabon organisiert wird.

15. Okt. | Stimmen Sie für Bonaire!

Wir haben gute Neuigkeiten mit Ihnen zu teilen - Bonaire wurde von . als eines der besten karibischen Reiseziele für Abenteuer nominiert

07. Sept. | JÄHRLICHE BONAIRE-REGATTA 2015

Die 48. Auflage der Bonaire Regatta findet vom 7.-10. Oktober 2015 statt.

25. August | Letzter Geschmack von Bonaire für 2015

Die Tourism Corporation Bonaire (TCB) organisiert diesen Sonntag, den 30. August 2015, die letzte Taste of Bonaire für 2015. Das Thema dieser Taste of Bonaire ist die Internationale Ausgabe.

20. August | Nehmen Sie an Nest Monitoring auf Klein Bonaire teil

Von Mai bis Oktober besuchen wir Klein Bonaire an drei Vormittagen in der Woche auf der Suche nach Meeresschildkröten. Begleiten Sie uns in unserem neuen Boot nach Klein Bonaire.

04. August | 10. JAHRESTAG DES BONAIRE VERWUNDENEN KRIEGERS

Eine besondere Woche vom 15.-22. August 2015 auf Bonaire, die eine Gruppe von verwundeten Kriegern und ihren Familien willkommen heißt und feiert.

27. Juli | ACHTSAMKEITS-MEDITATIONS-RETREATS

Diesen Sommer wird auf Bonaire eine ganze Woche Achtsamkeitsmeditation angeboten. Vom 25. Juli bis 1. August können die Teilnehmer an verschiedenen Orten auf Bonaire täglich geführte Meditationen genießen.

14. Juli | TCB organisiert den vierten Taste of Bonaire für 2015

Am Samstag, 25. Juli 2015, findet im Wilhelmina Park von 18 bis 22 Uhr der vierte Taste of Bonaire für das Jahr 2015 statt.

01. Juli | Prokids Bonaire

Die 11. Ausgabe von Prokids Windsurfing findet am Sorobon Beach vom 3. bis 5. Juli statt.

24. Juni | Dritter Geschmack von Bonaire

Die Tourism Corporation Bonaire organisiert in diesem Jahr die dritte Taste of Bonaire, die am Sonntag, 28. Juni 2015 stattfindet.

02. Juni | DEEP SEA CHALLENGE BONAIRE

Zwischen dem 17. und 27. Juni 2015 werden der Freediver World Records Inhaber Carlos Coste und sein Team auf Bonaire bei der jährlichen Deep Sea Challenge anwesend sein.

Kann. 06 | Bonaire-Küche-Monat

Der Bonaire Cuisine Month läuft den ganzen Monat Mai mit einem spannenden Programm.

15. April | Bonaire in der TAUCHEN-App

Jetzt können alle Taucher die Unterwasserwelt von Bonaire digital entdecken. Ein kostenloses Bonaire Special ist in der TAUCHEN App für iPad enthalten.

15. April | Björn Dunkerbeck zu Sorobon Masters

Windsurf-Legende Bjorn Dunkerbeck, der unglaubliche 41 Weltmeistertitel vorweisen kann, wird bei der zweiten Ausgabe des Sorobon Masters antreten. Die Tatsache, dass B

13. April | Adoptiere eine Koralle

Die Coral Restoration Foundation (CRF) hat soeben Bonaires erstes „Adopt a Coral“-Programm gestartet. Dieses Programm wurde entwickelt, um mehr Aufmerksamkeit zu erregen

16. März | Bonaire Tauchwoche

Eine Woche Tauchen und Feiern auf einer tropischen Insel? Das ist die Bonaire Tauchwoche! Vom 26. Mai bis 2. Juni 2015 können Sie genießen.

04. März | Schauen Sie sich anstehende Veranstaltungen an

Bonaire Veranstaltungskalender 2015

25. Februar | Diesen Samstag: Kulturmarkt in Mangazina di Rei

Kulturmarkt in Mangazina di Rei

26. Januar | Bonaire-Karneval 2015

Zwischen dem 7. und 17. Februar finden auf Bonaire mehrere Karnevalsaktivitäten statt.

21. Januar | Bonaire Internationales Angelturnier 2015

27. Internationales Angelturnier von Bonaire

16. Januar | Bonaire begrüßt Carnival Cruise Lines

Am Montag, den 19. Januar, wird Bonaire Carnival Cruise Lines und seine Passagiere bei ihrem ersten Besuch auf unserer Insel mit einer Überraschungsveranstaltung begrüßen.

13. Januar | InselAir startet 2 wöchentliche Flüge nach Manaus (Brasilien)

Die Flüge beginnen am 14. Januar 2015. Herzlichen Glückwunsch Insel Air.

Jan. 05 | Bonaire Internationales Angelturnier 2015

27. Internationales Angelturnier von Bonaire

30. Dezember | Maskarada - 1. und 4. Januar 2015

Die Rückkehr der Maskarada

22. Dezember | Tag der traditionellen Bonaire-Trommel 27. Dezember 2014

Der Eintritt in das Magazina di Rei . ist frei

09. Dez. | Die Gewinner des Lateinamerika-Fotowettbewerbs werden am 18. Dezember 2014 bekannt gegeben

Am 18. Dezember 2014 endet der Fotowettbewerb Lateinamerika. Gewinner werden bekannt gegeben.

06. November | 29. und 30. November 2014 Bösartiges und köstliches Rotfeuerfisch-Derby

Anlässlich des 35-jährigen Bestehens des Bonaire National Marine Park startet STINAPA Bonaire ein Rotfeuerfisch-Derby.

28. Oktober | Nehmen Sie am Bonaire-Facebook-Wettbewerb "FAKECATION" teil

Der Gewinnspielpreis beinhaltet zwei Hin- und Rückflugtickets von Delta Airlines und einen Aufenthalt von sieben Nächten im Eden Beach Resort Bonaire.

27. Oktober | 'At Sea' erstes karibisches JRE-Mitglied

'Restaurant At Sea' erstes karibisches JRE-Mitglied Internationale Gerichte mit einem kreativen Touch. So lässt sich ihr kulinarischer Stil beschreiben.

21. Okt. | US-Vizekonsul besucht Bonaire

Am Montag, 27. Oktober, wird der Vizekonsul der Vereinigten Staaten Bonaire besuchen.

14. Okt. | DUO Xtreme Bonaire 19. Oktober 2014

Sonntag, 19. Oktober, findet das 5. Duo Xtreme Race auf Bonaire statt.

14. Okt. | Naturschutz auf Bonaire erhält erneut weltweite Auszeichnungen

Luigi Eybrecht hat den „Dr. Jane Goodall Hope and Inspiration Ranger Award'! Luigi hat eine wahre Leidenschaft für Bonaires Natur.

07. Okt. | Bonaire Spitzenleistung beim Windsurf Worldcup Sylt 2014

Von der PWA als Top 10 Weltmeister beim Windsurf Worldcup Sylt 2014 ausgezeichnet

06. Okt. | Bonaire Regatta Event 5. - 11. Oktober 2014

Bonaires 47. Regatta findet vom 5. bis 11. Oktober 2014 statt. Die Landfeierlichkeiten finden vom 8. bis 11. Oktober 2014 statt.

19. August | Bonaire gewinnt Junior Chef Competition in Barbados

Die jungen Köche Bonaires haben bei der Caribbean Junior Dueling Challenge 2014 in Barbados Gold gewonnen.

14. August | Delta Airlines Freitagsflug

Ab Freitag, den 22. August 2014, bietet Delta zwei wöchentliche Nonstop-Flüge von Atlanta nach Bonaire an, die freitags UND samstags abfliegen.

29. Juli | Bonaire Herbstfest

Viele unserer Tourismuspartner nehmen an dem Programm teil und bieten Unterkunftspakete, Ausflüge, Aktivitäten und Restaurants an. Siehe Urlaubsangebote


Die besten Restaurants in San Sebastián

Als Gastro-Hauptstadt hat San Sebastián nur wenige Rivalen auf der ganzen Welt. Diese entspannte baskische Küstenstadt, die hübsch an einer geschützten Bucht liegt, besitzt bekanntlich mehr Michelin-Sterne pro Einwohner als Manhattan.

Es gibt jedoch noch viele weitere Zutaten, die dieses Erfolgsrezept ausmachen. Die Stadt war schon immer ein Wallfahrtsort für Haute Cuisine auf höchstem Niveau, aber jetzt heißt das Motto Vielfalt: Essen wie ein König (und für viel weniger Geld) isst man in einer Pintxo-Bar in der Altstadt, a rustikales Apfelweinhaus oder ein gemütliches Nachbarschaftsbistro, wie in den großen Gastro-Tempeln von Arzak und Akelarre.

Inzwischen ist eine junge Generation von Meisterköchen bekannt, die die Szene mit neuer Ungezwungenheit und eigenen frischen Ideen aufpeppt. Diese Chicos (und mit Ausnahme von ein oder zwei Chica sind es fast alle Männer) sind meist geborene und aufgewachsene Einheimische in den Dreißigern und bieten aufgeschlossene Menüs, die baskische Essenstraditionen mit globalen Rezepturen und Aromen aufmischen.

Wenn etwas diese Stränge zusammenführt, dann ist es die Betonung perfekter Rohstoffe, die mit Ehrlichkeit und Leidenschaft behandelt werden, auf Kosten der hochentwickelten Kochtechnik um ihrer selbst willen. So darf zum Beispiel auf das Nötigste wie nachhaltig gefangener Fisch, Waldpilze, Bio-Eier und Gemüse vom elterlichen Hof nicht gespart werden. Overdressed, schickes Fine Dining ist vorbei: Das neue San Sebastian Essen kommt direkt von Herzen.


Die besten neuen Restaurants der Welt: die Hot List 2021

Dies sind die besten Restaurants, die im letzten Jahr eröffnet haben, unsere Hot List 2021. Dies sind die Orte, an denen wir es kaum erwarten können, zu essen, sobald dies sicher ist. Weitere erstklassige Speiseempfehlungen finden Sie unter den 50 besten Restaurants der Welt

Dieser Artikel wurde erstmals in der Juni-Ausgabe 2021 des Traveller-Magazins veröffentlicht

MADRID, SPANIEN

Nachdem das Team hinter dem richtungsweisenden Fayer (was auf Jiddisch Feuer bedeutet) in Buenos Aires seine faszinierende Mischung aus argentinischer und zeitgenössischer israelischer Küche vorgestellt hatte, wählte es das schicke Chamberí-Viertel der spanischen Hauptstadt für seinen neuesten Joint.Mit dem Ziel, die gleiche feurige Seele zu kreieren, wurde Küchenchef Mariano Muñoz aus Argentinien importiert, um den europäischen Außenposten in der Calle de Orfila, einer Straße, die von Kunstgaleristen und Diplomaten frequentiert wird, zu leiten.

Es ist auf zwei Ebenen aufgeteilt, mit elegant reduziertem Interieur und raumhohen Fenstern zur Straße, die geschickt die Bar enthüllen, die ausgedörrte Passanten dazu verleitet, sich mit einem Glas Torrontés aus der südlichen Hemisphäre und einem Teller Hummus und frisch Gebackenem aufzutanken Stritzel. Oben haben die Gäste einen klaren Blick auf Muñoz und sein Team bei der Vorbereitung kibbeh, Empanadas und Ricotta börek (Blätterteig) in der Küche mit Glasfront. Das Rindfleisch stammt direkt aus der Pampa, während das Prunkstück Pastrami mit Knochen ist, ein Rippenstück, das 10 Tage lang in einer dekadenten Mischung aus 13 Gewürzen mariniert, acht Stunden lang geräuchert und dann 24 Stunden lang langsam geröstet wird. Umfassen Sie für Pudding beide Kulturen und bestellen Sie das Drei-Nuss-Baklava plus dulce de leche. Wir feiern Argentiniens eigenwillige parrilla Kultur sowie klassischer israelischer Mezze, dies ist eine köstliche Kollision zweier Welten und ein Upgrade auf nahöstliches Fast Food in der Stadt – eine, die die Welt gesprengt hat madrileño Tapas-Mentalität.

Die Anschrift: Fayer, Calle de Orfila, 7, 28010 Madrid, Spanien
Telefon: +34 910 05 32 90
Webseite: fayer.com
Preis: Ungefähr 70 £ für zwei

CO CORK, IRLAND

In Baltimore, einem hübschen Küstendorf in West Cork, das von Seeleuten und Zweitwohnungsbesitzern bevölkert ist, hat Küchenchef Ahmet Dede der lokalen Szene einige exotische Einflüsse aus seiner Heimat Türkei hinzugefügt. Erst im vergangenen Juli eröffnet, wurde Dedes Restaurant im Januar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und markiert ein neues Kapitel für ihn, obwohl es nicht sein erster Stern ist – er zog 2017 nach Baltimore und wurde zwei Jahre später mit einem für das inzwischen geschlossene Mews ausgezeichnet . Hinter dem meerblauen Äußeren dieses neuen Raums befindet sich ein Feinkostladen, der sich zu einem einfachen Esszimmer öffnet, während sich hinten ein Innenhof mit einem Holzofen befindet.

Die Stammgäste kehren zurück, um die ständig wechselnde Speisekarte mit türkischen Rezepten zu genießen, die mit den gesammelten und bewirtschafteten Schätzen der Landschaft von Cork kombiniert und von Gewürzen belebt werden, die Dedes Eltern aus Ankara geschickt haben. Grillabende unter der Woche werden durch kunstvolle Kombinationen erhöht – riesige Langustinen mit Holzkohlebutter, Zitrone, Knoblauch und getrockneten Chilis oder Köfte mit Bulgur-Weizen-Salat und Gewürzgurken. An den Wochenenden gibt es ein festes Menü, bei dem Dedes Können in Gerichten wie Wild mit Buchweizen und Orange unter Beweis gestellt wird, begleitet von einer durchdachten Weinkarte und lokalen Tropfen wie Cape Clear Gin. Auch Familien drängen sich zum Frühstück ein: seine Variante von Eiern menemen – das Hinzufügen von gealtertem Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten zu Eiern und Tomaten – droht das irische Fry-up als Baltimores Lieblingsbrunch zu stürzen. Die Entdeckung authentischer ethnischer Aromen kann oft ein Hit und Miss sein, wenn Sie sich über Dublin hinauswagen. Aber das ist ein Beweis dafür, dass der Wandel im Gange ist.

Die Anschrift: Zollamt Baltimore, Zollamt, Baltimore, Co. Cork, P81 K291, Irland
Telefon: +353 28 48248
Webseite: Zollhausbaltimore.com
Preis: Ungefähr 70 £ für zwei

BANGKOK, THAILAND

Nachdem Küchenchef David Thompson 2018 den Chartstürmer Nahm verlassen hatte, stellte sich nie die Frage, ob, sondern wann und wo er wieder in der Food-Szene der Stadt auftauchen würde. Dies ist seine Antwort. Tiny Aksorn wurde Ende letzten Jahres in der obersten Etage des ursprünglichen Central Stores eröffnet, einem mit Terrakotta verkleideten Kreativzentrum, das an derselben Stelle in der Altstadt errichtet wurde, an der die Familie dahinter 1950 ihre erste Buchhandlung eröffnete. Thompson hat seine Speisekarte in dieser Zeit festgelegt – eine Zeit, in der neue Ideen und Zutaten aus dem Westen in die thailändische Küche eindrangen und Rezepte anfingen, chinesische und europäische Einflüsse anzunehmen. Aus der offenen Küche, die sich fast über die gesamte Länge des schmalen Raumes mit sechs Tischen erstreckt, serviert das Team Degustationsmenüs basierend auf gut gelesenen Kochbüchern der 1950er bis 1970er Jahre. Alle zwei Monate informiert ein anderer Autor das Angebot, dessen Rezepte möglichst originalgetreu nachgebildet werden – eine Herausforderung angesichts der Kürze und fehlenden Maße.

Erwarten Sie schwer zu findende Gerichte wie Kokos-Cupcakes mit Frühlingszwiebeln und Schweinefleisch oder hor mok moo, ein roter Curry-Schweinepudding, serviert auf blumigen Vintage-Tellern mit unterschiedlichem Besteck. Aber kein Teller fasst Thompsons kühne neue Richtung so gut zusammen wie die gebratene Ententerrine mit Foie Gras, chinesischen Pilzen und Würstchen – eine krasse Abkehr von der würzigen Küche des 19. trifft-neu, Ost-trifft-West-Ecke der Stadt. In einer Restaurantlandschaft, die von königlichen Rezepten dominiert wird, zeigt Aksorn eine seltsame, oft übersehene Ära der thailändischen Küche.

Die Anschrift: Aksorn, 1266 Charoenkrung Road, Bang Rak, Bangkok, 10500, Thailand
Telefon: +66 2 116 8662
Webseite: aksornbkk.com
Preis: Ungefähr 130 £ für zwei

KOPENHAGEN, DÄNEMARK

In Anbetracht ihres Rufs als ultimative Feinschmeckerstadt (sie wurde Jahre vor dem Rest von uns in großem Umfang biologisch, plus Noma), hinkt die dänische Hauptstadt relativ hinterher, wenn es um die vegane Welle geht. Aber diese Neueröffnung änderte das über Nacht, als der britische Koch Brett Lavender (ehemals in Tokios beliebtes Den) und die australischen Besitzer von Ark versuchen, die schweinefleischliebenden Dänen zu den Köstlichkeiten der reichen, fast hühnchenähnlichen blauen Austernpilze oder eines lebhaften zu locken grüne Vorspeise aus Avocadocreme, Erbsen und Apfel. Das entspannte Lokal im Hochparterre, an einer Ecke einer belebten Kreuzung in der Nähe der Torvehallerne-Gastronomie, ist im zeitgenössischen skandinavischen Stil eingerichtet – nacktes Holz, keine Tischdecken.

Glücklicherweise streift das Essen trotz all der visuellen Hinweise und der natürlichen Weine, die die Liste dominieren, über die üblichen nordischen Tropen mit südeuropäischen, nahöstlichen und asiatischen Akzenten, wie das Blumenkohlsteak mit gebranntem Shisoblatt und Kartoffelgnocchi mit Püree Pinienkerne. Der Trick besteht offenbar darin, dass die Küchenbrigade größtenteils nicht-vegan ist, was bedeutet, dass sie sich bemühen, die gleiche Umami-Qualität und Texturen zu reproduzieren, die sie in der fleisch- und milchbasierten Küche erreichen – und eine spezielle Pilzfarm im Norden der Stadt, die sich auf ungewöhnliche, fleischig schmeckende Sorten spezialisiert hat. Da bald die erschwinglichere kleine Schwester Bistro Lupa der Gang beitreten wird, zwingt diese zukunftsorientierte Gruppe die Stadt, über veganes Essen auf ganz neue Weise nachzudenken.

Die Anschrift: Ark, Nørre Farimagsgade 63, 1364 København, Dänemark
Telefon: +45 33 30 01 50
Webseite: restaurantark.dk
Preis: Sieben-Gänge-Degustationsmenü, ca. 70 £ pro Person

BUENOS AIRES, ARGENTINIEN

Chefkoch Augusto ‚Aspi‘ Mayer und Nahuel Carbajo arbeiteten zusammen an der einst angesagtesten Adresse der Stadt, dem jetzt geschlossenen Proper. Aber sie sehnten sich danach, gemeinsam eine gemütliche Weinstube zu eröffnen. Während es ein Jahr dauerte, den perfekten Ort zu finden, haben sie das Konzept auf den Punkt gebracht, seit Naranjo im vergangenen Oktober die Jalousien hochgezogen hat. Das Duo überzeugte die Besitzer eines Lagers für antike Badezimmerarmaturen in der belebten Calle Angel Justiniano Carranza, einen Block vom Hipster-Barrio Chacarita entfernt, um ihnen den Raum zu mieten, drei Monate später hatten sie die Schlüssel für das Gebäude, dessen Fassade von einem Orangenbaum eingerahmt wurde wie die Bar heißt, und begann eine allmächtige Aufräumarbeit. Das Herzstück von Naranjo ist die Rückeroberung vorhandener Merkmale, die Beibehaltung der ursprünglichen bronzenen Türgriffe, während andere Elemente zu neuem Leben erweckt werden – das junge Publikum sitzt an Tischen aus Kiefernholzdielen von Carbajo.

Weinliebhaber können eine 80-köpfige Liste probieren, die Argentiniens Reichtum an Boutique-Winzern mit wenig Eingriffen und Sorten mit Hautkontakt erschließt vinoteca das die Lieblingsflaschen des Paares verkauft, wie Rocamadre Pét Nat Pinot Noir und Matias Riccitelli Tinto de la Casa Malbec. Ihre Philosophie erstreckt sich auf saisonal geführte Bio-Gerichte, bei denen einzelne Zutaten wie verkohlter Spargel, Porchetta und gepökelter Atlantik-Wrackfisch enthalten sind. Diese einfache Leidenschaft, gut zu trinken und zu essen – die von lokalen Gästen zunehmend geschätzt wird – sichert Naranjos Platz als nachhaltige Ergänzung der Weinszene der Hauptstadt.

Die Anschrift: Naranjo Bar, Ángel Justiniano Carranza 1059, C1414 CABA, Argentinien
Webseite: @naranjo_bar
Preis: Ungefähr 20 £ für zwei

HONGKONG

Nachdem die Köchin und LGBTQ+-Rechtsverteidigerin May Chow 2013 das Little Bao der Stadt ins Leben gerufen hatte, holte sie sich Auszeichnungen nach Auszeichnungen und trat in der Fernsehsendung des verstorbenen Anthony Bourdain auf Teile unbekannt. Ihr neuestes Projekt ist dieses coole kantonesische Restaurant an der Ecke der belebten Staunton Street im Herzen von Central, das der kulturellen Identität Hongkongs huldigt. Der nach Camp klingende Name täuscht über den Stammbaum des Ortes hinweg, während die Innenräume teils Wong Kar-Wai-Film, teils Cyberpunk-Videospiel sind, mit zunge lau (Wohn-)Fliesen, Vinylkabinen und Streifen aus bonbonfarbenem Neon.

Auch die Speisekarte überrascht mit der bescheidenen Eierwaffel, die an fast jeder Straßenecke zu finden ist, und verwandelt sie in ein fast transzendentes Erlebnis – das knusprige Knacken des Teigs, die flauschigen Kugeln, dieser frisch gebackene Geruch. Andere Gerichte, die man sich nicht entgehen lassen sollte, sind Ingwer und Frühlingszwiebel-Krabben, der eigentlich als einer der beliebtesten Teller Hongkongs getarnt ist, und angebratene Rocksteak-Reisnudeln – seidige, fette Röhren, die mit Streifen australischen Wagyu und Algenbutter gefüllt sind. Saisonale Zutaten wie ein frühlingshafter Gelbschwanz- und Kirsch- und Rettichsalat kommen ebenfalls zum Einsatz. Aber es sind die Klassiker, die die Massen anziehen, und die Cocktails. Sehr gute Cocktails wie Five-Spice Gin Tonic und Wodka mit schwarzem Tee und Zitrone, serviert in mit rosa Papierflamingos dekorierten Kelchen. Ein kitschiges, clubartiges Restaurant, das viel Spaß macht, aber die passenden Aromen hat.

Die Anschrift: Happy Paradise, UG/F, 52-56 Staunton St, Central, Hongkong
Telefon: +852 2816 2118
Webseite: happyparadise.hk
Preis: Ab ca. £80 für zwei

PHILADELPHIA, USA

Der hochmütige Dorfmetzger aus Geiger auf dem Dach ist die Inspiration hinter dem Namen von Steven Cook und Michael Solomonovs modern shipudiya, oder Spießhaus, in Philadelphias Stadtteil Olde Kensington. Ihr Restaurant Zahav mit seinen aufstrebenden, einzigartigen Interpretationen israelischer Gerichte ist seit langem einer der berühmtesten Treffpunkte in Philadelphia, und Reservierungen sind seit mehr als einem Jahrzehnt schwer zu bekommen. Dieser neue Joint bietet ein verkleinertes, aber ähnlich inspiriertes Erlebnis – und genau wie bei seinem älteren Bruder ist Feuer der Schlüssel zu unerwartetem Geschmack. In Israel, shipudiyas sind so üblich wie in den USA ansässige Mom-and-Pop-Diner, aber uneingeweihte Gäste müssen sich keine Sorgen machen – die Speisekarte neutralisiert anmutig jedes Rätselraten.

Zahlen Sie einen Pauschalpreis pro Person, und die Küche füllt Ihren wachstuchgedeckten Tisch umgehend mit cremigem Hummus.tehina, geschwollene ofenheiße Pita, eine Regenbogenparade von gemeinschaftlichen salatim (Salate) und deftig geräucherte Spieße. Ja, sie haben das Fleisch: rumänische Rindfleischspieße nach persischer Art koobideh und saftiges Hühnchen-Shishlik. Aber Laser Wolf wirft auch Nicht-Fleischfressern einen kräftigen Knochen zu, zur Melodie von mit Tamarinde bestrichener Forelle und exquisit verkohlten Pilzen und Auberginen. Es befindet sich in einem umfunktionierten Lagerhaus mit hohen Decken und einer ungezwungenen Atmosphäre und hat die Energie von Jerusalems hektischem Mahane-Yehuda-Markt. Der beste Platz zum Sitzen ist auf einem Drehhocker an der L-förmigen Bar, um durch einen Arak zu arbeiten und dabei die Flammen in der offenen Küche zu beobachten. Es ist der aufregendste Newcomer der Stadt – und eine Chance für das produktive Duo, seine Vision der nahöstlichen Küche mit einem noch breiteren Publikum zu teilen.

Die Anschrift: Laser Wolf, 1301 N Howard Street, Philadelphia, PA 19122, Vereinigte Staaten
Telefon: +1 267-499-4660
Webseite: laserwolfphilly.com
Preis: Ungefähr 70 £ für zwei

KAPSTADT, SÜD AFRIKA

Das ursprüngliche Chefs Warehouse in der zentralen Bree Street in Kapstadt war die Idee von Chefkoch Liam Tomlin, der den Gästen sein mittlerweile berühmtes, einfaches Degustationsmenü mit acht Tapas vorstellte, das zum Teilen entworfen wurde. Sein jüngster Außenposten ist an Tintswalo Atlantic angeschlossen, ein neun-Suiten-Lochloch in einer außergewöhnlich abgelegenen Umgebung im Tafelberg-Nationalpark. Die Möbel des coolen Designstudios Houtlander setzen eine täuschend entspannte Veranda-Szene am Wasser, bei der sich die Gäste fragen, wie das Essen jemals mit der Umgebung zusammenpassen wird – bei Ebbe könnte der mit Felsbrocken übersäte Privatstrand mit weißem Sand im Seychellen.

Obwohl die Verkostungs-Flug-Formel an diesem Ort am Meer gleich bleibt, ist der junge Küchenchef Braam Beyers in Bezug auf globale Referenzen und Techniken seinen eigenen Erfindungen überlassen. Er verbrachte vier Jahre über dem Berg in Tomlins Beau Constantia, aber lassen Sie sich nicht von seinen komplizierten Beschichtungen und zierlichen Schnörkeln täuschen. Jedes hübsche Element hat es in klassisch-französischen Kombinationen wie Jakobsmuschel, Erbse und Trüffel oder berauschendem nordindischem, in Berbere gebratenem Thunfisch in sich. Von einem Frikassee aus Languste und Lauch in Shrimp XO und Champagner-Sabayon bis hin zu einem einfachen Springbock-Tataki steht jedes Gericht dem anderen gleich. Braams energische Crew rattert Beschreibungen und erklärt die Herkunft der Weine, während sie ein freundliches Geplänkel führen. Reservieren Sie einen Tisch, sobald Ihre Flüge bestätigt sind – das Restaurant ist seit seinem Debüt im November ausgebucht.

Die Anschrift: Chefs Warehouse in Tintswalo Atlantic, W9M9+W5, Hout Bay, Kapstadt, Südafrika
Telefon: +27 21 541 0165
Webseite: chefswarehouse.co.za
Preis: Ungefähr 70 £ für zwei

AUCKLAND, NEUSEELAND

Auf den ersten Blick mag Boxer wie ein mit Holzkohle ummauerter Schrein des Minimalismus erscheinen, aber lassen Sie sich nicht täuschen. Diese feine Bar mit 11 Sitzplätzen von Chefkoch Ed Verner (von Theken-Verkostungsphänomen Pasture) und Partnerin Hillary Eaton (einer Food- und Reisejournalistin, die zuvor in Los Angeles ansässig war) sprüht vor einer hochoktanigen Theaterenergie, die alle Grenzen überschreitet . Es befindet sich neben Pasture und ist von Japans Hörbars inspiriert – der Retro-Vinyl-Player dröhnt Wu-Tang-Clan oder AC/DC, während der Mixologe an der vom Küchenchef geführten Bar wie eine Ein-Mann-Band um die Gäste auftritt, die an zwei übergroßen Holztischen sitzen Zähler. Es gibt keine Spirituosen, sondern nur Destillate, und Wein ist lediglich eine Basis – extrahiert, transmogrifiziert und mit Zutaten wie geklärter grüner Tomate oder vakuumverpackt mit Vanilleschoten – für umamireiche Cocktails.

Es ist ein Willy Wonka-Labor, in dem Lebensmittelabfälle von Pasture mit wissenschaftlicher Präzision mithilfe von Rotationsverdampfern neu erfunden und in trinkbare Gebräue wie Karottenoberteil und karbonisiertes Bananenbrot verwandelt werden. Die kaiseki-Style-Menü, eine originelle Variante von Bar-Snacks, wird mit demselben Eifer ausgeführt: Brezeln aus Schweinefett werden mit Matcha, kultivierter Sahne und Lachsrogen serviert, und das Sashimi wird vor den Augen der Gäste aus einem mit der Angel gefangenen Mondfisch geschnitten . Bestellen Sie den Hummer frisch aus dem Tank und er wird direkt dort auf offener Flamme gegart. Mit so vielen actiongeladenen Details wird selbst der traditionellste Cocktailtrinker, der geschüttelt und nicht gerührt wird, in diesem Genre-brechenden Treffpunkt im Taschenformat freudig ausflippen.


Tanque Verde Ranch gewinnt #1 Resort im Südwesten von Conde Nast Traveler

Condé Nast Traveler gab heute die Ergebnisse seiner 29. jährlichen Readers' Choice Awards bekannt, bei denen die Tanque Verde Ranch mit einer Punktzahl von 97,42 als das #1 Resort in Texas und im Südwesten ausgezeichnet wurde. Diese Punktzahl platzierte die Tanque Verde Ranch auch unter den Top 10 der gesamten Reiseerlebnisse in den USA.

„Wir freuen uns sehr, nicht nur als das beste Resort im Südwesten, sondern auch als eines der Top 10 Urlaubsziele des Landes anerkannt zu werden“, sagte General Manager Rita Cote. „Hier auf der Tanque Verde Ranch kehren die Gäste Jahr für Jahr zurück, um ein authentisches westliches Erlebnis zu erleben, das es ihnen ermöglicht, sich von ihren Geräten zu trennen und sich wieder mit sich selbst und der freien Natur zu verbinden. Kilometer entfernt vom Stress des Stadtlebens können unsere Besucher ihre Zeit mit Pferden auf dem Weg verbringen und die einzigartige Landschaft zu Pferd, Fahrrad oder zu Fuß erkunden, während sie gleichzeitig neue Fähigkeiten erlernen und neue Freunde finden.“

Vorgarten der Tanque Verde Ranch. Foto mit freundlicher Genehmigung von Tanque Verde Ranch

Über 300.000 engagierte Leser – fast doppelt so viele wie im Vorjahr – gaben in einer durchschnittlichen Umfragezeit von 8,4 Minuten ihre Stimme für 7.394 Hotels, 606 Städte, 500 Kreuzfahrtschiffe und 236 Inseln ab. Das Ergebnis? Die 1.402 besten Reiseerlebnisse der Welt.

Die Tanque Verde Ranch bietet ein authentisches Western-Dude-Ranch-Erlebnis in einer resortähnlichen Atmosphäre auf 60.000 Hektar in Tucson, den kakteenbewachsenen Hügeln von Arizona, die sich durch den Saguaro National Park und den Coronado National Forest schlängeln. Die historische Ranch, die seit fast 80 Jahren im Besitz der Familie Cote ist und von ihr betrieben wird, beherbergt über 160 Pferde, geräumige Unterkünfte im südwestlichen Stil und eine Fülle von täglichen Outdoor-Aktivitäten und lehrreichen Erlebnissen für Gäste jeden Alters. Die All-Inclusive-Preise beinhalten drei tägliche Mahlzeiten, die vom erfahrenen Küchenteam der Ranch unter der Leitung des neuen Küchenchefs Justin Macy zubereitet werden, und eine Auswahl an Aktivitäten, die auf dem Tagesplan enthalten sind – von Reitstunden und Wanderwegen bis hin zu Mountainbiken, Angeln und Yoga , Aquarellklassen und mehr. Die Gäste können auch ein täglich betreutes Kinderprogramm und spezielle zweiwöchentliche Veranstaltungen wie Cowboy Cookout BBQs mit Live-Musik und Linedance, morgendliche Frühstücksfahrten zum Old Homestead und Pop-up-lokale Kunsthandwerksläden genießen, die alle in den Übernachtungspreisen enthalten sind.

Ausritte auf der Tanque Verde Guest Ranch. Foto mit freundlicher Genehmigung von Tanque Verde Ranch.

Die Tanque Verde Ranch teilt sich diese Auszeichnung als „Best in the West“ mit dem Schwesterhotel Grand View Lodge in Brainerd, MN, das von den Conde Nast Traveler Readers’ Choice Awards als Nr. 3 der Top-Resorts im Mittleren Westen ausgezeichnet wurde. Die Grand View Lodge, ein weiteres historisches Resort, das sich im Besitz der Familie Cote befindet und von ihr betrieben wird, feiert dieses Jahr ihr 100-jähriges Jubiläum. Ein Jahrhundert nach ihrer Gründung im Jahr 1916 bietet die Lodge weiterhin eine Vielzahl von Restaurants, saisonalen Aktivitäten, Meisterschaftsgolfplätzen, weltberühmten Spas und einigen der besten Unterkünfte des Staates.

„Es ist eine große Ehre, dass sowohl die Grand View Lodge als auch die Tanque Verde Ranch von den Conde Nast-Lesern für ihre herausragenden Leistungen anerkannt werden“, sagte Scott Siler, CEO der Cote Family Companies. „Die Unterkünfte sind einzigartig in ihrem Angebot und ihrer Lage, daher ist es eine Ehre für die Leser, sie beide herauszuheben, den Mitarbeitern jedes Resorts. Wir sind so stolz auf sie und freuen uns, dass ihre Bemühungen um den Gästeservice geschätzt werden.“

Dog House Saloon auf der Tanque Verde Ranch. Foto von Susan Lanier-Graham

Die Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards sind die am längsten laufende und prestigeträchtigste Anerkennung für herausragende Leistungen in der Reisebranche und werden allgemein als „die Besten der Besten des Reisens“ bezeichnet. Unter der Chefredakteurin Pilar Guzmán wurden die Readers’ Choice Awards selektiver und spezifischer auf die Leidenschaften ausgerichtet, die die Reisenden von heute inspirieren.


Enthüllt: Condé Nast Traveler und Himalayan Top Restaurant Awards Jury

Wir sind nur noch wenige Wochen von der Bekanntgabe der Gewinner des ersten entfernt Condé Nast Traveler und Himalayan Top Restaurant Awards – eine maßgebliche, endgültige und glaubwürdige Liste der 50 besten Restaurants des Landes.

Wer hat also entschieden, wer den Schnitt gemacht hat? Nicht weniger als 100 herausragende Persönlichkeiten aus den unterschiedlichsten Bereichen, die alle von ihrem tadellosen Geschmack, ihrer Liebe zum guten Leben und ihrer Leidenschaft für Gourmets geprägt sind. Die Jury umfasst ernsthafte Lebensmittelkritiker, die bekanntermaßen das letzte Wort in Restaurantkritiken sind, über führende Medienpublikationen, Kochbuchautoren, die die alten Rezepte ihrer Familie bewahrt haben, und die alten Rezepte unseres Landes Köche, deren inspirierte Kreationen sie zu weltweit anerkannten Unternehmern in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gemacht haben Weltraum sowie in der Gastronomie Geschäftsleute und Schauspieler.

Lesen Sie weiter für die vollständige Liste der Juroren, die für Condé Nast Traveler und Himalayan’s Top Restaurant Awards gestimmt haben.

Abhimanyu Alsisar

Abhimanyu Alsisar

Der Luxushotelier verfügt mit drei historischen Anwesen in Rajasthan über langjährige Erfahrung im Gastgewerbe. Er gründete Indiens coolstes EDM-Musikfestival Magnetic Fields sowie das Ranthambore Festival, das sich auf Volksmusik konzentriert. Er war maßgeblich daran beteiligt, den Tourismus in seinem Heimatstaat durch diese kulturellen Musikfestivals sowie seine Palasthotels zu revolutionieren, die traditionelle Rajasthani-Küche servieren, einschließlich königlicher Rezepte aus seiner eigenen Familie. Instagram: @abhimanyualsisar.

Abhimanyu Singh Rathore

Abhimanyu Singh Rathore

Der Gründer und CEO von Sanghmitra Voyages bietet maßgeschneiderte Reiseerlebnisse in Delhi, Agra, Mumbai und in ganz Rajasthan. Er liebt es auch, private Abendessen und ethnische Food-Touren zu veranstalten, die seinen Gästen ein umfassendes kulturelles Erlebnis bieten. Instagram: @rudhraaksh

Aditi Premji

Aditi Premji. Foto: Lucky Malhotra

Ausgestattet mit Abschlüssen in internationaler Wirtschaftswissenschaften und Kommunikationsdesign, baute sie eine jahrzehntelange Karriere in der Branding- und Designberatung in Sydney, Rom, New York und London auf. Nach ihrer Rückkehr nach Indien engagierte sie sich bei Embrace, einem kostengünstigen Wärmer für Frühgeborene und Babys mit niedrigem Geburtsgewicht. Das Produkt zielt darauf ab, das Leben von Säuglingen in den Entwicklungsländern zu retten.

Aditi Vasu

Aditi Vasu


Die Inhaberin des in Chennai ansässigen Green Goblin, das in der Stadt nicht leicht erhältliches Gemüse verkauft (wie Grünkohl, schwarze Kirschtomaten, Pak Choi und mehr), verbrachte viele Jahre in Schweden, den USA, Malaysia und China. Nachdem sie nach Chennai zurückgekehrt war, bemerkte sie, dass für bestimmte Küchenarten kein Zugang zu Gemüse erforderlich war. Im Jahr 2014 beschloss sie, die Marktlücke zu schließen und mit der Beschaffung und dem Verkauf von Produkten zu beginnen, die auf lokalen Basaren schwer zu finden waren. Heute beliefert Green Goblin große Hotels und Geschäfte sowie Privatkunden.

Aditya Ghosh

Aditya Ghosh

Als Präsident und Vollzeitdirektor von IndiGo und Mitglied des Exekutivrats der Federation of Indian Airlines hat Ghosh das Land bereist und dabei eine Vielzahl regionaler Küchen probiert. Er wurde genannt GQ's Businessman of the Year und CEO of The Year von SABRE im Jahr 2013 und wurde im selben Jahr unter anderem für den CNN-IBN Indian of The Year in der Kategorie Business nominiert. Twitter: @AdityaGhosh6E. Instagram: @adityaghosh6e.

Amitav Ghosh

Amitav Ghosh

Ghosh, einer der renommiertesten Autoren Indiens, ist bekannt für seine unglaublich detaillierte Recherche, die jedes einzelne seiner Werke, sei es Roman oder Sachbuch, durchdringt. Der mehrfach preisgekrönte Autor teilt seine Zeit zwischen Brooklyn, Goa und Kolkata auf und ist bekannt für seine Vorliebe für feuriges chinesisches Essen in Kalkutta. Twitter: @GhoshAmitav. Instagram: @amitavghosh1.

Anirban Das Blah

Anirban Blaha

Als Vollzeit-Feinschmecker, der sein Leben damit verbringt, nach dem besten Essen, Gin und Bier zu suchen, das er auf der ganzen Welt finden kann, ist Blah auch Gründer und Geschäftsführer von KWAN Entertainment, Indiens größtem diversifizierten Unterhaltungsunternehmen. KWAN arbeitet in den Bereichen Celebrity Management, Live-Entertainment, Sport, TV, Filmverpackung, Musik und regionales Kino und investiert in und betreibt verschiedene Medienunternehmen. Zu seinen Kunden zählen Ranbir Kapoor, Deepika Padukone, Hrithik Roshan, Kabir Khan und viele mehr. Vor kurzem gab Blah den Start seines neuen Unternehmens Mojostar bekannt, das in Zusammenarbeit mit mehreren führenden Prominenten Marken in den Bereichen Mode, Körperpflege und Fitness schaffen wird. Als Mitbegründer und Treuhänder der Live Love Laugh Foundation, die von Deepika Padukone ins Leben gerufen wurde, um psychische Probleme anzugehen, ist er auch an der Quest Foundation beteiligt, die technologiebasierte Interventionen einsetzt, um die ländliche Bildung und Berufsausbildung zu beeinflussen. Twitter: @anirbanblah. Instagram: @anirbanbla.

Aniruddha Patil

Aniruddha Patil


Die in Pune ansässige Patil wählte Essen vor Unternehmensberatung und gründete die Social-Food-Community Pune Eats Out (PEO), eine Aufgabe, die umfangreiche nationale und internationale Reisen beinhaltete. Vom Unternehmensberater zum kulinarischen Genießer spricht er auf Konferenzen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Anisha Rachel Oommen

Anisha Rachel Oommen

Sie ist Herausgeberin und Mitbegründerin von Das Goya-Journal, ein digitales Magazin, das die Kultur und das sozioökonomische Gefüge unseres Landes anhand der Küche dokumentiert. Sie ist fasziniert von der Rolle, die Essen im Leben der Menschen spielt, wie eine Küche aus einer bestimmten Kultur, Landschaft und Geschichte entsteht. Twitter: @anishaoommen. Instagram: @anishaoommen

Ann Dominic

Ann Dominic

Diese Illustratorin und Gründerin von Kochamma Collective, einem Lebensmittelprojekt, ist von ihrem Heimatstaat Kerala inspiriert – seinen Farben, Traditionen, Kunstformen und Sprache. Als sie nach langer Abwesenheit hierher zurückkehrte, wollte sie ihre Kinder unbedingt mit authentischen, hausgemachten Speisen aus biologischen, lokalen Zutaten ausstatten. Dominic machte sich daran, Frauen aus der Gemeinde anzuwerben, um ihr einige ihrer selbst angebauten Produkte zu verkaufen. Kochamma Collective bringt diese talentierten Frauen auf einer Plattform zusammen, die den Zugang zu ihrem Produktsortiment ermöglicht.

Anna Chakola

Anna Chakola

Als Accessoire-Designerin und Interior-Stylistin, die zwischen Indien und den USA lebt, beschloss Chakola, ihrer künstlerischen Leidenschaft und Liebe zum Leben „la vie boheme“ zu folgen. Zu diesem Zweck lancierte sie Boho Gypsy, eine Schmuck- und Accessoirelinie, die eine Vielzahl kultureller Einflüsse mit einer schlichten Ästhetik verbindet. Ihr Gift? Kerala-Thalis und Meeresfrüchte, insbesondere ein gemeines Karimeen. Twitter: @BohoAnnah. Instagram: @bohogypsyco

Anoothi ​​Vishal

Anoothi ​​Vishal


Sie hat geschrieben Der Tisch von Frau LC: Geschichten über das Essen und die Kultur von Kayasth, veröffentlicht von Hachette India im Jahr 2016. Ein Lebensmittelkolumnist mit Die Wirtschaftszeit, Sie ist eine viel gelesene Kommentatorin zu Restaurants, kulinarischer Geschichte und Trends, Reisen und der F&B-Branche in Indien. Ihre Arbeit ist auch erschienen in Die Zeiten von Indien, Der Hindu und BW Geschäftswelt. Sie gründete The Great Delhi Pop-Up und kuratierte Erlebnisse, die versuchen, die weniger bekannten Küchen und kulinarischen Traditionen Indiens auf den Tisch zu bringen. Twitter: @AnoothiV. Instagram: @anoothivishal.

Anubhuti Krishna

Anubhuti Krishna

Die Interessen des Kolumnisten und Unternehmenstrainers reichen von Reisen, Essen, psychischer Gesundheit und Körperbild bis hin zu Sexualität und Liebe. Sie schreibt regelmäßig bei Der Hindu und Die Woche, und ein Blogger mit HuffPost. Wenn sie nicht gerade reist, isst oder Erinnerungen sammelt, trainiert sie Unternehmensexperten in Management und Führung. Twitter: @anubhutikrishna. Instagram: @thatgirlinmuddyboots.

Archana Pidathala

Archana Pidathala

Sie hat geschrieben Fünf Stück Liebe, eine wunderschön erzählte Sammlung von über 100 Andhra-Erbstück-Rezepten, die auf dem südindischen Kochbuch ihrer Großmutter Nirmala Reddy aus dem Jahr 1974 basieren, Vanita Vanṭakālu. Das Buch wurde für den Art of Eating Prize 2017 nominiert, der jedes Jahr an das weltweit beste Kochbuch verliehen wird. Twitter: @ArchPidathala. Instagram: @archana.pidathala

Ashis Nayak

Ashis Nayak


Dieser Hardcore-Fleischfresser und Single Malt- und Bierfreak dokumentiert seine lokalen kulinarischen Entdeckungen und Reisen auf Food Drifter, einem Blog, das er mitbegründet hat. In den letzten vier Jahren führt er lokale Food-Touren durch, um Menschen zu helfen, die Kultur und Küche von Hyderabad über Biryani hinaus zu erkunden. Er schreibt auch für eine Reihe von Zeitschriften. Twitter: @fooddrifter. Instagram: @ashishnayak

Ashwin Rajagopalan

Ashwin Rajagopalan

Als Content-Experte für ein globales Markendienstleistungsunternehmen und ein viel veröffentlichter Lifestyle-Autor schreibt er ausführlich über Reisen, Essen, Technologie und Trends, z GQ, Condé Nast Traveller, ELLE und mehr. Er veröffentlicht auch einen Lifestyle-Blog, Byte Size. Viele seiner Reisen drehen sich um F&B-Erlebnisse, von Fischmärkten in Tokio über die Craft-Beer-Szene in Maine bis hin zu Whisky-Trails in Irland und Schottland bis hin zu Food-Trails in Hanoi oder Austin. Twitter: @ashwinpowers. Instagram: @ashwinpowers.

Atul Kasbekar

Atul Kasbekar

Kasbekar ist einer der renommiertesten Fotografen Indiens und hat in den letzten 25 Jahren für einige der größten indischen Marken und Agenturen fotografiert. Er gilt als der Kopf hinter dem berühmten Kingfisher-Kalender, der viele berühmte Karrieren im Hindi-Kino gestartet hat. Kasbekar gründete auch Bling Entertainment Solutions, ein Unternehmen für Talentmanagement, und machte mit dem National Award-Gewinner einen Ausflug in die Filmproduktion Neerja letztes Jahr. Die zweite Produktion seiner Firma, Tumbari Sulu, weltweit im November 2017 veröffentlicht, um begeisterte Kritiken. Er reist viel und isst hungrig, genießt Michelin-Sterne-Gerichte und Streetfood gleichermaßen. Twitter: @atulkasbekar. Instagram: @atulkasbekar.

Atul Malhotra

Atul Malhotra

Er ist Managing Director beim Bekleidungshersteller Evolv Clothing (ehemals ISEX Fashions), der im Januar 2011 seine Einzelhandelssparte startete und eine Multicity-Präsenz in Indien aufgebaut hat. Außerdem ist er Managing Partner des Multidesign-Stores Evoluzione und Direktor von Evos Design Living, das Luxusvillen in der Gegend von Chennai entwickelt.

Aysha Tanya

Der Food-Autor und Mitbegründer von Das Goya-Journal wurde veröffentlicht in Glücklicher Pfirsich, Essen52, National Geographic Reisender und Mode. Tanya wuchs in der Küstenstadt Kannur in Kerala auf, studierte Politikwissenschaften in New York und kehrte zurück, um ihren Leidenschaften nachzugehen: Schreiben und Fotografieren (und Kochen und Essen). Ihr Blog The Malabar Tea Room ist der Zusammenfluss dieser Interessen, in dem sie die kulinarischen Abenteuer eines Mutter-Tochter-Duos dokumentiert, das in einer indischen Kleinstadt kocht. Twitter: @malabartearoom. Instagram: @malabartearoom.

Ayush Kasliwal

Kasliwal, einer von Indiens führenden Design-Denkern, Praktikern und Befürwortern von Handwerkern, ist zusammen mit seiner Architektin Geetanjali Creative Director und Mitbegründer von AKFD und ANANTAYA, interdisziplinären Designunternehmen mit Sitz in Jaipur, die 4.000 einen nachhaltigen Lebensunterhalt bieten Handwerker und ihre Gemeinden. Seine Arbeit ist von traditionellem Handwerk geprägt und spiegelt ein tiefes Verständnis von Mythologie, Architektur und Kultur durch eine zeitgenössische Ästhetik wider. Als Gewinner mehrerer nationaler und internationaler Auszeichnungen war Kasliwal Panelist, Fakultätsmitglied und Jurymitglied bei renommierten nationalen und internationalen Foren, darunter ICFF in New York. Instagram: @ayushkasliwal.

Chiki Sarkar

Chiki Sarkar

Der Gründer und Herausgeber von Juggernaut Books, Sarkar, mischt mit seinem Digital-Forward-Ansatz das indische Verlagswesen auf. Sarkar begann ihre Karriere bei Bloomsbury in London, zog dann nach Delhi und übernahm Random House India. Anschließend leitete sie Penguin Random House, bevor sie Juggernaut gründete. Sie ist regelmäßig bei Literaturfestivals auf der ganzen Welt vertreten. Twitter: @Chikisarkar. Instagram: @chikisarkar.

Dayanita Singh

Dayanita Singh. Foto: Mint / Getty

Als eine der renommiertesten und produktivsten Fotografinnen Indiens hat sie 12 „Buchobjekte“ veröffentlicht, die gleichzeitig Bücher, Kunstobjekte, Ausstellungen und Kataloge sind. Ihr ikonisches Museum des Zufalls, das aus 164 Bildern besteht, die über 30 Jahre aufgenommen und einfallsreich in zwei hohen Holzkonstruktionen angeordnet sind, wurde vom Museum of Modern Art, New York, erworben. Singh wurde 2008 mit dem Prince Claus Award ausgezeichnet und hatte als erster Inder eine Einzelausstellung in der Londoner Hayward Gallery. Twitter: @dayanitasingh. Instagram: @dayanitasingh.

Deanne Panday

Deanne Panday

Panday ist Gesundheitscoach, Yogalehrerin und Fitnessinfluencerin, die am IIN New York studiert hat. Sie ist Autorin zweier nationaler Fitness-Bestsellerbücher, Ich bin nicht gestresst: Geheimnisse für einen ruhigen Geist und einen gesunden Körper und Sei still und trainiere! Sie beurteilte Restaurants auf der Grundlage einer „Clean Eating“-Philosophie mit zutatenorientierter Küche, ethischer Beschaffung, Nachhaltigkeit, einem Fokus auf minimal verarbeitete Lebensmittel und einer Hervorhebung lokaler, regionaler und vergessener einheimischer Küchen. Panday führt auch Wellness-Workshops durch und hält Vorträge zu gesundheitsbezogenen Themen. Twitter: @deannepanday. Instagram @deannepanday.

Tiefes Kalra

Tiefes Kalra

Er leitet eines der führenden Online-Reiseunternehmen Indiens, MakeMyTrip. MakeMyTrip wurde 2005 in Indien gegründet und ist heute eines der größten E-Commerce-Unternehmen des Landes. Kalra führte das Unternehmen seit seiner Gründung im Jahr 2000 als CEO zu einer erfolgreichen Notierung an der NASDAQ im August 2010. Im August 2013 übernahm er die Rolle des Group CEO, um sich auf Strategie, M&A und internationale Geschäfte zu konzentrieren. Er leitet weiterhin die strategische Entwicklung und die Gesamtausführung der Gruppe. Kalra war Gründungsmitglied von I am Gurgaon, einer NGO, die sich auf die Verbesserung der Lebensqualität in diesem Bereich konzentriert, und ist eng mit Udayan Care und GiveIndia verbunden. Er wurde von Ernst & Young als Entrepreneur of the Year-Business Transformation (2011), dem mächtigsten Digital Influencer in India (2012) von KPMG, Internet Man of the Year (2010) von IAMAI und Best Travel Entrepreneur of 2012 at . ausgezeichnet die TTG Travel Awards. Twitter: @deepkalra.

Divia Thani

Divia Thani. Foto: Farrokh Chothia

Divia Thani ist die Chefredakteurin von Condé Nast Traveler. Bevor sie den Titel 2010 in Indien auf den Markt brachte, arbeitete sie mit Vogue Indien und Auszeit Mumbai, hauptsächlich über Kunst, Kultur und natürlich Essen und Reisen schreibend. Für sie gehen sie Hand in Hand. „Essen hat nicht nur für mich, sondern für indische Reisende im Allgemeinen Priorität. Das Wunderbare an selbst den anspruchsvollsten Luxusreisenden ist, dass sie sich genauso danach sehnen, in Michelin-Sterne-Restaurants zu essen, wie sie es genießen, Streetfood-Loch-in-the-Wall-Restaurants zu entdecken. Geschmack ist ein wunderbarer Ausgleicher.“ Sie beurteilte Restaurants auf der Grundlage einer „Clean Eating“-Philosophie mit zutatenorientierter Küche, ethischer Beschaffung, Nachhaltigkeit, einem Fokus auf minimal verarbeitete Lebensmittel und einer Hervorhebung lokaler, regionaler und vergessener einheimischer Küchen. Ihr Lieblingsort auf der Welt zum Essen? "Australien. Alles ist frisch, die Zutaten werden geschätzt und ihre multikulturellen Einflüsse haben eine wirklich einzigartige Küche geschaffen.“ Twitter: @diviathani. Instagram: @diviathani.

Navinil Das

Navinil Das

Diese Designerin, eine Hälfte des Modelabels Dev R Nil, hat eine dauerhafte Liebesbeziehung zum Essen. Zu Beginn seiner Karriere, noch während seines Modestudiums in Australien, arbeitete er in der Hotellerie, angefangen als Tellerwäscher und Kellner bis hin zum Koch- und Grillmeister und Konditor. Er liebt es, scheinbar unterschiedliche Ideen und Menschen zusammenzubringen. In den letzten acht Jahren hat er in Kalkutta versucht, den öffentlichen Raum in der Stadt zu formen, indem er ortsspezifische Installationen in Vintage-Lagerhäusern, Kunst- und Antiquitätenauktionshäusern und leeren Fabrikhallen veranstaltete. Letztes Jahr kuratierte Das die erste Ausgabe von The India Story, einer einzigartigen Veranstaltung in Kalkutta, die Performances, Essen und maßgeschneiderte Luxuseinkäufe umfasst. Instagram: @navo_nil.

Fahad Samar

Fahad Samar

Der Bestsellerautor von Skandalpunkt und Flammpunkt, den ersten beiden Romanen einer Mumbai-Trilogie von HarperCollins, ist Samar ein bekannter Kolumnist für Mumbai Spiegel, DNA und Der indische Express. Er schreibt auch über seine Leidenschaften – Essen, Wein und Reisen – für Vogue Indien, ELLE, Harper's Bazaar und Condé Nast Traveler. Er begann seine Karriere als Filmemacher 1987 bei Merchant-Ivory Productions und hat seitdem zahlreiche Werbespots, Dokumentationen, Unternehmensfilme und TV-Shows für sein eigenes Produktionshaus geschrieben, inszeniert und produziert. Als Pionier der Jugendkulturprogramme in Indien hat er bei Kult-TV-Shows Regie geführt wie BPL Oye!, Superhit Muqabla und Die Poppadum-Show. Er ist auch Filmkritiker und präsentiert Filmologie mit Fahad Samar auf Radio One 94,3 FM. Twitter: @fahadksamaar. Instagram: @fahadsamar.

Fiona Caulfield

Fiona Caulfield

Sie ist der Kopf hinter der äußerst beliebten Handarbeit Liebe Reisen und Hergestellt in Buchreihe. Diese einzigartigen Reiseführer haben weltweite Anerkennung gefunden und sind der Goldstandard für anspruchsvolle Reisende. Caulfield wurde in Australien geboren und lebt in Indien, Großbritannien, den USA und Kanada. Sie ist auch Zukunftsforscherin und Markenberaterin und selbst eine begeisterte Entdeckerin. Sie schreibt für führende internationale Titel, darunter Condé Nast Traveller UK, Abflüge USA und Gourmetreisender Australien. Als Reisespezialistin für Indien bietet sie jetzt auch einen maßgeschneiderten Service, Love Travel Journeys, an, der außergewöhnliche Reiserouten für Kunden erstellt, einschließlich spektakulärer kulinarischer Erlebnisse. Twitter: @fionacaulfield.

Gautam John

Gautam John

Der ehemalige Lebensmittelunternehmer hat sich nun der sozialen Wirkung zugewandt. Er ist Director of Strategy bei Nilekani Philanthropies und war mehrere Jahre bei der Akshara Foundation am Aufbau der Karnataka Learning Partnership und bei Pratham Books am Aufbau des Open-Source-Publishing-Modells tätig. Der 2009 TED India Fellow ist ein Berater dieser beiden Stiftungen sowie des Inclusive Planet Center for Disability and Policy, STIR Education in India und Children’s Love Castles Trust. Twitter: @gkjohn. Instagram: @gkjohn

Gitika Saikia

Gitika Saikia

Nach einem Jahrzehnt in der Marketingkommunikation beschloss Saikia, ihre Fähigkeiten für einen kulinarischen Zweck einzusetzen, nämlich eine Identität für die unerforschte nordostindische Küche zu schaffen. Sie begann damit, eine kulinarische Show im India Food Network zu moderieren und bei sich zu Hause Food-Pop-ups zu machen. Diese wurden so erfolgreich, dass sich die Pop-ups auf große Städte ausdehnten, darunter eine in New York City. Es folgte die Einführung ihrer nordostindischen Gurken unter dem Markennamen Gitika’s PakGhor. Sie kuratiert Speisekarten und moderiert Pop-ups in ausgewählten Restaurants und Hotels. Twitter: @gitikaspakghor. Instagram: @gitikaspakghor

Gopi Kishore

Gopi Kishore

Als Gründer und CEO von Feazt, einem Food-Community-Start-up mit Sitz in Hyderabad, hat dieser Elektronikingenieur von der Madras University eine Karriere in der IT-Branche aufgrund seiner Leidenschaft für Lebensmittel aufgegeben. Kishore glaubt fest an die #NeverEatAlone-Philosophie, die wiederum zum Kernwert seiner Organisation geworden ist. Im Jahr 2017 startete er sein zweites Unternehmen, The Culinary Lounge, ein interaktiver Raum, der Menschen dazu inspiriert, sich beim Kochen zu treffen und Köchen eine Plattform bietet, um ihr Können zu präsentieren. Twitter: @Gopibyluppala.

Isheta Salgaocar

Isheta Salgaocar

Ein Editor-at-Large für Die Huffington Post Indien, Salgaocar ist auch Mitherausgeber von Mode, und hat geschrieben für Der Hindu, Der indische Express und Condé Nast Traveler. Sie ist eine begeisterte Leserin, begeisterte Reisende, Tierfotografin, Feinschmeckerin und Kulturliebhaberin. Sie teilt ihre Zeit zwischen Mumbai und Antwerpen auf. Twitter @IshetaS.

Janice Pariat

Janice Pariat

Pariat ist der Autor von Boote an Land: Eine Sammlung von Kurzgeschichten und Seepferdchen: Roman. Sie wurde 2013 mit dem Young Writer Award der Sahitya Akademi und dem Crossword Book Award for Fiction ausgezeichnet. Ihr Studium der Literatur und Kunst prägt ihre Arbeit, darunter Kunst und Buchrezensionen für führende Publikationen. 2014 war sie Charles Wallace Creative Writing Fellow an der University of Kent, UK. Ihr neuster Roman, Das Neunkammerherz, wurde im November 2017 von HarperCollins India veröffentlicht. Twitter: @janicepariat. Instagram: @janicepariat

Jayanti Rajagopalan

Jonty Rajagopalan

Im Volksmund Jonty genannt, wurde sie in eine Familie von Feinschmeckern hineingeboren, deren Reisegepäck hauptsächlich aus Essen besteht. Nach ihrer Tätigkeit im Vertrieb und Marketing und einer dreijährigen Tätigkeit beim HIV-Präventionsprogramm der Bill & Melinda Gates Foundation in Indien wurde sie 2008 zu dem, was sie als „Unternehmensaussteigerin“ bezeichnet, und gründete Detours India in Hyderabad. Ziel des Unternehmens ist es, die Geschichte, Kultur und das Essen der Region durch ausgefallene Touren zu präsentieren. Ihre größte Leidenschaft ist jedoch die Geschichte des Essens und zu diesem Zweck leitet sie eine jährliche kulinarische Multicity-Tour durch Indien, die die Verbindung zwischen Indiens vielen Geschichten, Geographien, Kulturen, Religionen und Küchen hervorhebt.

Jivi Sethi

Bekannt für seinen tadellosen Geschmack und seinen großartigen Stil, wurden Sethis Häuser in Neu-Delhi und Goa in renommierten globalen Magazinen vorgestellt. Er kreiert auch unvergessliche Mahlzeiten auf den von Moguln inspirierten weißen Terrassen von Sunbeam – seinem goanischen Zuhause, das in den Wäldern von Assagao liegt. Nach Recherchen und Experimenten mit den besten Menüs der Welt servieren Sethi und seine Haushälterin Krishna köstliche und köstliche Mahlzeiten mit ungewöhnlichen und frischen Zutaten aus der Region.

Kadambari Kapoor

Kadambari Kapoor

2009 gründete sie Gusto Imports, einen exklusiven Importeur und Distributor von erstklassigen Weinen nach Indien. In Kolkata geboren, verbrachte sie ihre prägenden Jahre in New Orleans, was ihr Interesse an Gastronomie, Jazz und einer Jambalaya kultureller Einflüsse nährte. Ein MBA der Columbia University und eine spannende Position bei Target Corp stärkten ihre Stärken in Design und Beschaffung und führten sie zu einer Zeit, in der Terroir-orientierte Weine in Indien schwer zugänglich waren. Heute bringt Gusto den Verbrauchern in ganz Indien, vom Weinberg bis zur Haustür, terroirgetreue, ausdrucksstarke Weine von historischen Erzeugern aus der Toskana, Südafrika, Frankreich und Argentinien. Instagram: @kadambarikapoor.

Kalyan Karmakar

Kalyan Karmakar

Der ehemalige Marktforscher ist einer der beliebtesten Food-Autoren Indiens. Auf seinem Blog Finely Chopped präsentiert er die Geschichten hinter den Restaurants oder Streetfood-Ständen, die er besucht, seien es familiengeführte, traditionsreiche Restaurants oder glänzende Michelin-Sterne-Restaurants. Am glücklichsten ist er jedoch, wenn er mit denen isst, die ihm ihre Küche öffnen und ihn einladen. Seine Finely Chopped Food Walks durch Mumbai haben die Sichtweise der Einheimischen auf ihre eigene Stadt verändert. 2016 wurde er bei den FBAI Awards zum zweiten Mal zum Best Food Blogger gekürt und von Godrej Protekt zum Power Blogger of the Year gekürt. Sein Debütbuch, Der reisende Bauch, wurde 2017 von Hachette veröffentlicht. Twitter: @Finelychopped. Instagram: @thefinelychopped

Kaniska Chakraborty

Kaniska Chakraborty

Chakraborty ist ein Marken- und Kommunikationsprofi und hat verschiedene Kulturen und Küchen sowohl bei der Arbeit als auch beim Spielen kennengelernt. Als Feinschmecker und Hausmann ist er ein großer Verfechter der regionalen indischen Küche und hofft, dass sie eines Tages ihren rechtmäßigen Platz in der Welt finden werden. Instagram: @kaniskac. Twitter @kaniskac.

Karen Anand

Karen Anand

Sie wird oft als Food-Guru beschrieben und schreibt seit über 25 Jahren ausführlich über Essen und Wein, für Der Telegraph, Der Hindu, Harper's Bazaar und mehr. Anand hat auch eine Fabrik zur Herstellung von Gourmetprodukten unter ihrer eigenen Marke gegründet, führt eine erfolgreiche Lebensmittelkette, hatte ein Nischen-Catering-Unternehmen, verankerte erstklassige TV-Shows, gründete eine Gourmet-Akademie und beriet für multinationale Unternehmen, internationale Hotel- und Restaurantketten und F&B-Marken erobern den indischen Markt. Sie hat an Restaurantprojekten in Großbritannien mitgewirkt, insbesondere an dem äußerst erfolgreichen Dishoom in London. In den letzten 10 Jahren war Italien Anands zweite Heimat und sie startete dieses Jahr ein neues Unternehmen namens Culinary Tours to Italy. 2006 wurde sie von der französischen Regierung mit dem renommierten Food & Spirit Award (Trophée de l’Esprit Alimentaire) ausgezeichnet. Sie ist die Gründerin des Farmers Markets by Karen Anand, einer Vollwertkost- und Getränkemesse, die mittlerweile in neun indischen Städten stattfindet. Twitter: @KarenAnand. Instagram: @karen_anand.

Karina Aggarwal

Karina Aggarwal

Die Gründerin von GIGGLEWATER411 Aggarwal ist eine Getränkekommentatorin, die sich mit allem beschäftigt, was gebraut, fermentiert und destilliert wird. Neben dem Schreiben führt sie Schulungen und Verkostungen durch und war Jurymitglied bei mehreren internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerben. Twitter: @Giggle_water. Instagram: @gigglewater411

Lathika George

Lathika George

Schriftsteller, Landschaftsgestalter, Umweltschützer und Bio-Gärtner – George trägt viele Hüte. Sie ist die Autorin von Die Kerala-Küche (Hippocrene Books, 2009), angepasst für Indien als Die Suriani-Küche (Pinguin Random House, 2017). Sie hat Artikel über Essen, Design, Reisen, Garten und Umwelt veröffentlicht in Innen Außen, Architekturübersicht, Essen52, Condé Nast Traveler und Blinken. Anfang des Jahres hat sie für INTACH in Kodaikanal einen jahrhundertealten Kulturgarten restauriert. Ihr nächstes Buch, Mutter Erde, Schwester Seed, reist in Indiens Ackerland, erscheint 2018 bei Penguin Random House.

Madhavy Raja
Das in Chennai geborene und bekannte Model wurde bereits mit 14 Jahren von der Designerin Rehane entdeckt und wurde bald zu einem festen Bestandteil der Printwerbung. Kurz darauf zog sie nach The Big Apple, wo sie Markenstrategie und Design an der renommierten Parsons School of Design studierte.

Malaika Arora

Malaika Arora

Sie ist eine indische VJ, Model, Schauspielerin, Produzentin und Unternehmerin. Sie ist vor allem für ihre Auftritte in indischen Filmen bekannt. Dil Se und Dabangg. 2008 gründete sie mit ihrem damaligen Ehemann Arbaaz Khan eine Produktionsfirma. Sie ist eine Food-Enthusiastin und liebt es, mit ihren kulinarischen Entscheidungen zu experimentieren, sei es ein exotisches Rezept oder traditionelles Thaali. Sie beurteilte Restaurants auf der Grundlage einer „Clean Eating“-Philosophie mit zutatenorientierter Küche, ethischer Beschaffung, Nachhaltigkeit und einem Fokus auf minimal verarbeitete Lebensmittel, eine Hervorhebung lokaler, regionaler und vergessener einheimischer Küchen. Instagram: @malaikaarorakhanofficial.

Mangal Dalal

Mangal Dalal

Der Kopf hinter Restaurant Week India (RWI), er trainierte im Le Cordon Bleu, Paris, und absolvierte ein Praktikum in René Redzepis legendärem Noma, bevor er nach Mumbai zurückkehrte. RWI, eine pan-indische kulinarische Veranstaltung, ermöglicht es den Gästen, zu einem Bruchteil der Kosten gehobene Küche zu erleben. Später gründete er auch die Chef’s Table Week und gründete Cellar Door Hospitality, ein kulinarisches Beratungsunternehmen mit Interesse an gastronomischen Veranstaltungen, Restaurantberatung, Talentmanagement, Produktentwicklung und Forschung. Twitter: @mangaldalal. Instagram: @mangaldalal.

Manju Sara Rajan

Manju Sara Rajan

Heute CEO der Kochi Biennale Foundation, war Rajan als Journalist mit verschiedenen Publikationen tätig, zuletzt als Herausgeber von Architekturübersicht. Vor fast drei Jahren zog sie von Mumbai nach Kerala, wo sie versucht, die Kompostierung und die Stimmungen ihres temperamentvollen Gemüsebeets zu verstehen, während sie ihre Zwillinge großzieht und zur Arbeit nach Fort Kochi reist. Twitter: @saratop.

Maria Goretti

Maria Goretti

Die beliebte MTV-VJ, Schauspielerin und Kochshow-Moderatorin bei NDTV Good Times und Living Foodz veröffentlichte ihr erstes Kochbuch, Von meiner Küche zu deiner: Essen, Liebe und andere Zutaten, im Jahr 2016. Das Buch enthält Rezepte aus den ostindischen Brotaufstrichen ihrer Mutter, Erinnerungen aus der Küche ihrer Großmutter und das Essen, das sie auf ihren vielen Reisen durch Indien und die Welt probiert hat. Twitter: @mariagoretiz. Instagram: @mariagoretiz

Michelle Poonawalla

Als Direktorin der Poonawalla Group of Engineering Companies: Intervalve und Elomatic ist sie umgeben von den schönen Dingen des Lebens aufgewachsen. Poonawalla hat einen Abschluss in Innenarchitektur mit Auszeichnung und schuf 2016 ihre ersten charakteristischen Schmetterlingsarbeiten für eine Ausstellung in der Gateway School of Mumbai. Sie wurde auch eingeladen, an der Elephant Parade teilzunehmen, die darauf abzielt, Gelder zu generieren, um 101 Elefantenkorridore in ganz Indien für den vom Aussterben bedrohten asiatischen Elefanten zu sichern. Sie sitzt seit mehreren Jahren in der Jury der Retail Jeweller India Awards und ist Gold Schirmherrin der Kochi-Muziris Biennale. Twitter: @MichellePoonaw1. Instagram: @michellepoonawalla.

Nadia Cassam
Cassam ist ein freiberuflicher Food-Autor und -Redakteur, dessen Arbeiten in einer Reihe von Publikationen erschienen sind. Ihre Online-Food-Community Culinary Cafe auf Facebook dient Köchen, Food-Reisenden und Genießern als virtuelle Plattform, um Rezepte, Ideen und mehr auszutauschen.

Namrata Srivastava
Als ausgebildeter Journalist schreibt und redigiert Srivastava für Deccan Chronik. Sie liebt es, über Reisen zu schreiben, und wenn sie nicht arbeitet oder ihren Blog schreibt, versucht sie, alte/verlorene Rezepte aus verschiedenen Küchen nachzubilden.

Nandita Iyer

Nandita Iyer

Als Medizinerin, Ernährungsspezialistin und Autorin startete sie 2006 ihren Blog Saffron Trail. Sie präsentiert eine Kombination aus gesunden und leckeren vegetarischen Gerichten, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen. Sie hat geschrieben für Minze, BBC gutes Essen, Femina, Männer Gesundheit und mehr. Ihr erstes Kochbuch, Der gesunde Alltagsvegetarier, erscheint diesen Monat. Twitter: @saffrontrail. Instagram: @saffrontrail.

Neha Dhupia

Neha Dhupia. Foto: Martin Westlake

2002 zur Femina Miss India gekrönt und später ein Hindi-Filmschauspieler, hat dieser eingefleischte Feinschmecker ausgiebig auf der Bühne aufgetreten und auch TV-Shows moderiert. Sie moderiert jetzt einen äußerst beliebten Podcast namens #NoFilterNeha in der Musik-App Saavn. Twitter: @NehaDhupia. Instagram: @nehadhupia.

Neha Prasada

Neha Prasada

Sie hat geschrieben Essen mit den Maharajas: Tausend Jahre kulinarische Tradition, eine Sozialgeschichte der Nahrungsmitteltraditionen und des Lebensstils des königlichen Indiens, herausgegeben von Roli Books. Sie trägt dazu bei Mode, Condé Nast Traveler und Minze Lounge. Sie kuratierte dieses Jahr ihr erstes Food-Festival zu den Küchen von Jammu und Ladakh in Delhi. Als ehemalige Journalistin, deren Arbeit sich mit Gesundheit, Politik, Governance, Umwelt und sozialen Themen befasste, wurde sie auch bei einer politischen Kampagne beraten und unterstützte die Handicrafts & Handlooms Exports Corporation Of India Ltd. (HHEC) beim Aufbau des Museumsshops im Nationalmuseum. Neu-Delhi. Twitter: @neha79.

Nilanjana Roy

Nilanjana Roy. Foto: Madhu Menon

Als Autor, Literaturkritiker und Herausgeber hat Roy für Die New York Times, Der Telegraph, BBC, Ausblick und mehr. Ihr Debütroman, Die Wildings, gewann den Shakti Bhatt First Book Prize und wurde für den Tata Literature First Book Award und den Commonwealth First Book Award nominiert und für den DSC Prize for South Asian Literature nominiert. Sie hat bearbeitet Eine Frage des Geschmacks– eine Anthologie über das Schreiben von Lebensmitteln. Twitter: @nilanjanaroy.

Nur Kaoukji

Nur Kaoukji

Der libanesische Designer arbeitete mit dem legendären Munnu Kasliwal von Jaipurs Gem Palace zusammen und besitzt heute eine sozial verantwortliche Bekleidungsmarke namens noon und ist Mitbegründer der Haushaltswarenmarke ecru, die sich auf handgefertigte Objekte spezialisiert hat. Sie arbeitete mit Siddharth Kasliwal, Munnus Sohn, bei der Schaffung von Jaipurs beliebtem Boutique-Gästehaus 28 Kothi zusammen. Kaoukji teilt ihre Zeit zwischen Beirut, Jaipur und Kuwait auf.

Odette Mascarenhas

Odette Mascarenhas

Diese TV-Show-Moderatorin, Kolumnistin, Lebensmittelkritikerin und Autorin gewann den Special Jury Award 2008 bei den Gourmand World Cookbook Awards für ihr erstes Buch. Masci: Der Mann hinter der Legende. Das kulinarische Erbe von Goa gewann sie den Gourmand Award für historische Rezepte. Sie ist Mitbegründerin des Goan Culinary Club, der sich der Bewahrung der Authentizität des kulinarischen Erbes von Goa verschrieben hat. Sie moderierte eine Food-Serie im Fernsehen und hat mit den Starköchen Vikas Khanna, David Rocco und Ranveer Brar zusammengearbeitet, um die goanische Küche international bekannt zu machen. Ihre Arbeit hat ihr Auszeichnungen wie Unsung Young Entrepreneur von CNBC TV 18, Goa Women of the Decade und The Orchid Award 2017 for Women Achievers in Art and Culture des Women’s Economic Forum eingebracht. Twitter: @OdetteMasci. Instagram: @odettemascarenhas.

Pooja Makhija

Pooja Makhija.

Ernährungsberaterin für Bollywood-Stars wie Deepika Padukone, Sonam Kapoor, Ranbir Kapoor, Mira Kapoor, Twinkle Khanna und Sushmita Sen, Diätassistentin Pooja Makhija hat den Körper – und das Leben – von Tausenden von Menschen verändert. Für Makhija geht es weniger um Gewichtsverlust als um Ernährung. Sie glaubt, dass Essen Treibstoff und nicht Kalorien ist und daher als dein Freund behandelt werden sollte, nicht als dein Feind! Sie beurteilte Restaurants auf der Grundlage einer „Clean Eating“-Philosophie mit zutatenorientierter Küche, ethischer Beschaffung, Nachhaltigkeit, einem Fokus auf minimal verarbeitete Lebensmittel und einer Hervorhebung lokaler, regionaler und vergessener einheimischer Küchen. Twitter @poojamakhija. Instagram: @poojamakhija.

Pratibha Karan

Pratibha Karan

Sie ging 2003 als Sekretärin des Gewerkschaftsministeriums für Lebensmittelindustrie in den Ruhestand und ist Autorin von Ein fürstliches Vermächtnis: Hyderabadi Cuisine, das die Geschichte, Kultur und Küche von Hyderabad umfasst. Ihr zweites Buch heißt Biryani.

Pratiti Basu

Pratiti Basu

Geboren in Kolkata, aufgewachsen in Doha und ausgebildet in Austin, lebte und arbeitete sie mehrere Jahre in New York City, bevor sie nach Indien zurückkehrte. Sie gab eine Position als General Manager des Luxury Marketing Council in Neu-Delhi auf, um 2009 nach Goa zu ziehen. Hier gründete sie What’s Up Goa! (WUG), ein digitaler Insider-Guide für den Staat. Im siebten Jahr hat sich die WUG zum definitiven Goa-Reiseführer für den anspruchsvollen Weltreisenden entwickelt. Basu trägt weiterhin Artikel bei, die Goa-Erfahrungen für Publikationen wie Harper’s Bazaar und Condé Nast Traveler und Blogs wie Kleines schwarzes Buch und Braune Papiertüte.

Preeti Devnani Musavi

Preeti Devnani Musavi

Der in Pune ansässige Journalist, Feinschmecker und Fitness-Enthusiast wird von Biryani, Tacos und Pad Krapow Gai angetrieben. Sie hat über Essen geschrieben für Pune Zeiten und zuvor den Food-Beat für gehandhabt Der indische Express. Sie war auch Herausgeberin von Creme, ein Luxus-Lifestyle-Magazin. Derzeit arbeitet sie mit ihrem Ehemann Mohammed Musavi an einem YouTube-Kanal zum Thema Gesundheit und Fitness. Twitter: @preetidevnani.

Priyadarshini Chatterjee

Priyadarshini Chatterjee

Chatterjee, ein unabhängiger Journalist aus Kalkutta, schreibt über Essen und Reisen. Ihre Arbeit ist erschienen in Indien heute, Der Telegraph, Lebendige Minze, Das Hindu-Geschäftsfeld, Scrollen und Lonely Planet Indien. Sie war auch Lebensmittelkritikerin für EazyDiner.

Priyadarshini Nandy

Priyadarshini Nandy

Der Feature-Editor von Bangalore-Spiegel, Nandy hat auch geschrieben für Minze Lounge, NDTV, EazyDiner und Der neue indische Express. Sie verbringt einen Großteil ihrer Zeit mit Filmen, Theater, Reisen und Poesie, aber vor allem damit, die kulinarische Landschaft Indiens zu verstehen. Sie hat eine Schwäche für japanisches Katsudon, Mangalorean Crab Ghee Braten und bengalische Fischcurrys. Sie lässt sich auch leicht mit Eis und Sashimi bestechen. Twitter: @priyanandyblr. Instagram: @priyadarshininandy.

Priyanka Raja

Priyanka Raja

Sie und ihr Mann Prateek gründeten Experimenter, eine Kunstgalerie in Kalkutta. Wie der Name schon sagt, bricht es aus kommerziellen Zwängen und hebt experimentelle und alternative Künstler des Subkontinents sowie solche aus der ganzen Welt hervor, deren Arbeiten einen südasiatischen Bezug haben. Die Galerie hat Ausstellungen von kritischer internationaler Anerkennung nach Indien gebracht. Instagram: @priyankaraja.

Purva Mehra

Purva Mehra

Der Food- und Travel-Autor ist Mitbegründer und Herausgeber Das tägliche Pao, ein Online-Journal, das sich auf Essen, Nachtleben, Kultur und Mode in Mumbai konzentriert. Sie ist Co-Moderatorin von The Paodcast, einem wöchentlichen Podcast über das Essen und die Kultur Mumbais, Stadtgeheimnisse und Juwelen der Nachbarschaft, der auf Saavn und anderen beliebten Podcasting-Netzwerken gezeigt wird. Twitter: @purvamehra. Instagram: @mehrapurva.

Rahul Akerkar

Rahul Akerkar

Der legendäre Koch-Gastronom begann seine kulinarische Reise vor 35 Jahren und arbeitete in vielen der Spitzenküchen New Yorks. 1989 kehrte er nach Indien zurück und ist seitdem damit beschäftigt, die Art und Weise, wie wir essen, zu ändern.Bekannt dafür, mit seiner kreativen, auf Zutaten basierenden Küche und seiner herzlichen, aufmerksamen Gastfreundschaft Branchentrends zu setzen, haben die Restaurants von Akerkar viele Lorbeeren gewonnen: 2001 wurde er in der Asiaweek-Umfrage "Kitchen Gods" vorgestellt, und sein ikonisches Restaurant Indigo in Mumbai war No 28 auf der Liste der 50 besten Restaurants Asiens im Jahr 2013. Zuletzt, im Jahr 2016, wurde er bei den Times Food Awards in Mumbai zum Koch des Jahres gekürt. Anfang 2015 verkaufte er sein Hospitality-Unternehmen und bereitet sich nach einer zweijährigen Pause darauf vor, Mumbais Food-Szene mit einem neuen Restaurant erneut zu verändern. Twitter: @rahulakerkar. Instagram: @rahulakerkar

Rahul Bose

Rahul Bose

Preisgekrönter Schauspieler, Drehbuchautor, Regisseur, Produzent, Aktivist, Sportler – er hat alles getan. Mit Filmen wie Weit aufteilen, Englisch, August, Herr und Frau Iyer und Poorna Er ist eine Ikone des indischen alternativen Kinos. Er leitet zwei NGOs, die sich für Benachteiligte und Missbrauchsopfer einsetzen. Als produktiver Redner hat er unter anderem in Harvard, Oxford, Cambridge, Yale, MIT, Columbia und der Cornell University über Führung, Geschlechtergleichstellung und indisches Kino unterrichtet. Twitter: @RahulBose1. Instagram: @rahulbose7.

Raj Mahtani

Raj Mahtani

Der in Kalkutta ansässige Couture-Juwelier gründete im Jahr 2000 sein gleichnamiges Label, das auch in Mumbai und bald in Neu-Delhi verkauft wird. Er ist auf maßgeschneiderte Stücke spezialisiert, die traditionelle Konzepte in moderne, innovative Designs verwandeln. Die Moguln, die Zaren, die osmanischen Türken – seine Einflüsse sind opulent und historisch. Er lässt sich von antiken Textilien, Skulpturen und Architektur inspirieren und verwendet große Diamanten im Tischschliff, Smaragde, Rubine und Perlen, um dramatische Stücke für seine elitären Kunden aus Indien und der ganzen Welt zu schaffen. Instagram: @rajmahtanicouturejewels.

Rakesh Raghunathan

Rakesh Raghunathan

Der Playback-Sänger und Moderator einer Food-Show, Rakesh Raghunathan, hat eine Vorliebe für Reisen. Auf seinen Reisen durch Indien hat er traditionelle Rezepte, urige Restaurants und fabelhafte Hausmannskost entdeckt, die er über seinen beliebten Blog und seine Firma Puliyogare Travels teilt. Er leitet Kochworkshops in seiner Heimatstadt Chennai und bringt die vergessenen Hintergrundgeschichten zu einigen dieser Rezepte zum Vorschein. Er ist auch dafür bekannt, ab und zu in ein Lied einzubrechen. Raghunathan organisiert kulinarische Trails in ganz Indien und hilft jungen Start-ups, Hotelketten und Lebensmittelmarken, längst verloren gegangene Rezepte nachzubilden, Inhalte zu entwickeln, Köche auszubilden und Strategien für Branding und Marketing zu entwickeln. Twitter: @puliyogaretrave. Instagram: @puliyogaretravels.

Rohan Timblo

Rohan Timblo

Als Direktor des in Goa ansässigen Bergbauunternehmens Timblo Group ist er tagsüber ein erfolgreicher Geschäftsmann und verbringt seine Freizeit damit, seinen beiden großen Leidenschaften nachzugehen: Cricket und Kochen. Er ist fest davon überzeugt, dass indische Köche kurz davor sind, auf der hart umkämpften Welternährungsbühne Wellen zu schlagen. „Ich bin immer auf der Suche nach Köchen, die in der Küche ihre eigenen Regeln aufstellen und mit dem Nebeneinander ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen experimentieren. Das ist für mich Kunst.“

Roohi Jaikishan

Roohi Jaikishan

Der Executive Director von R. R. Oomerbhoy, einem der am schnellsten wachsenden FMCG-Unternehmen Indiens, ist ein begeisterter Kunstsammler und Reisender. Ihr Unternehmen stellt gesunde Speiseöle, internationale Produkte und andere nahrhafte Lebensmittel her und erreicht über 80.000 Filialen in Indien. Twitter: @roohijaikishan. Instagram: @roohijaikishan.

Roshni Bajaj Sanghvi

Roshni Bajaj Sanghvi

Der in Mumbai lebende Lebensmitteljournalist schreibt für eine Reihe von Publikationen, darunter Vogue Indien, Hindustan Zeiten, Minze Lounge, Scrollen und Condé Nast Traveler. Als Absolventin des French Culinary Institute in NYC ist sie verrückt nach obskuren Zutaten. Twitter: @RoshniBajaj. Instagram: @roshnibajaj.

Rupali Dean

Rupali Dean

Der Koch und Food- und Travel-Autor hat eine Ausbildung am Institut für Hotelmanagement in Ahmedabad und Ernährung studiert. Sie leitet Workshops zum Schreiben von Lebensmitteln am IHM Aurangabad, arbeitet mit Lebensmittelmarken und Köchen zusammen und war vier Jahre lang Markenbotschafterin von KitchenAid India. Sie betreibt auch einen YouTube-Kanal namens EatStayChill. Für ihre Arbeit wurde sie vom Indian Culinary Forum, WACS und dem Tourismusministerium ausgezeichnet. Twitter: @RUPALIDEAN. Instagram: @rupalidean.

Sahil Khan

Sahil Khan

Als Mitbegründer von Quinto.ai, das Unternehmen dabei unterstützt, ihre Verkaufs- und Supportgespräche zu automatisieren, schreibt Khan seit 2008 auch über Punes Food-Szene. Seine Kolumnen sind in . erschienen Mittag Pune, Conde nast Veröffentlichungen, JetWings und andere Veröffentlichungen. Zuvor betrieb er eine chatbasierte personalisierte Food Assistant-App, Quinto, und eine in Pune ansässige Lifestyle-Website namens TheTossedSalad.com sowie ein Eierspezialitätenrestaurant, Yolkshire. Twitter: @sahilk. Instagram: @sahilk88.

Salim Pushpanath

Salim Pushpanath

Der Fotograf gründete Dee Bee Info Publications, einen führenden Hersteller von reisebezogenen Fotobüchern mit einem weltweiten Vertriebsnetz. Pushpanath kennt die Tourismusbranche in- und auswendig und nimmt regelmäßig an internationalen Reisemessen auf der ganzen Welt teil. Er hat Werke für renommierte Namen im Reise- und Gastgewerbe produziert und Titel veröffentlicht, darunter Ungesehenes Kerala, Südindien, Aromen von Kerala, Syrische christliche Favoriten, Aromen des Raj, Yoga, Indische Gewürze, Indische Kräuter, Ayurveda, Spektakuläre Häuser von Kerala und andere. Twitter: @Salimpushpanath

Samrath Bedi

Samrath Bedi

Als Executive Director von Forest Essentials India arbeitete Bedi bei Morgan Stanley Dean Witter und dann bei der Standard Chartered Bank in New York. Im Jahr 2000 kehrte er nach Indien zurück und übernahm Forest Essentials, eine Premium-Ayurveda-Marke, die von seiner Mutter gegründet wurde. Bedi ist auch ein unerschrockener Feinschmecker und begeisterter Reisender.

Sanaya Ghandy

Sanaya Ghandy

Sie hat No Thepla Holidays mitgegründet, für Menschen, die nach unkonventionellen und erlebnisreichen Ferien suchen. Zuvor hatte sie einen Job bei Jaws Events Production and Management – ​​dem führenden Event-Management-Unternehmen in Pune – und hat führende Rockbands nach Indien geholt und Traumhochzeiten, Geburtstage und andere Events, normalerweise für Multimilliardäre, geplant. Sie ist eine professionelle Urlauberin, die in den letzten fünf Jahren über 20 Länder besucht hat. Wenn sie es noch nicht getan hat, plant sie es wahrscheinlich. Instagram: @sanayaghandy.

Sanjay Manaktala

Sanjay Manaktala

Der in Bengaluru lebende Stand-up-Comedian wuchs in New York und Los Angeles auf und arbeitete in der IT, während er Comedy als Hobby verfolgte. 2010 zog er nach Indien und verlagerte seinen Fokus seitdem auf Stand-up-Comedy, während er sich auch mit Accenture beriet. Jetzt tritt er in ganz Indien auf. Wenn er nicht gerade Ed Sheerans Shape of You zu einer Ode an Biryani parodiert, ist er in Bengalurus neuesten Restaurants zu sehen. Twitter: @smanak. Instagram: @sanjaycomedy.

Sanjiv Shanmugam

Sanjiv Shanmugam

Als Philanthrop und geschäftsführender Gesellschafter von MLC Estates LLP, Bengaluru, mit seinen Hauptinteressen im Immobilienbereich, ist er eng mit dem CherYsh Trust verbunden, einer Organisation, die sich auf die Stärkung der Frauen in Karnataka konzentriert. Als begeisterter Kunstsammler und Reisender ist er immer auf der Suche nach lustigen und interessanten Restaurants – von Tante-Emma-Restaurants bis hin zu Restaurants mit Michelin-Sternen.

Schiraaz Tanksalwalla

Schiraaz Tanksalwalla

Aufgewachsen mit gutem Essen und Kunst, studierte Tanksalwalla aus Kalkutta die Künste Chinas in Zusammenarbeit mit Sotheby’s an der SOAS University of London und belegte einen weiteren Kurs über Europäische Kunst bei Sotheby's. Er liebt es, zum Essen zu reisen und in der Küche zu experimentieren, oft träumt er Rezepte und kreiert Variationen desselben Gerichts.

Sephi Bergerson

Foto mit freundlicher Genehmigung: Sephi Bergerson

Nach mehr als 10 Jahren als Werbe- und Werbefotograf in Tel Aviv schloss Bergerson sein Studio und zog 2002 nach Indien, um Dokumentarfotograf zu werden. Er hat in Tel Aviv, Jerusalem, New York City, San Francisco, Paris, Neu-Delhi und Goa gelebt und seiner gefeierten Arbeit eine globale Perspektive verliehen. Dies, gepaart mit dem kreativen Einfluss seiner Zeit als Werbefotograf und seiner Jahre in Indien, halfen ihm, eine unverwechselbare fotografische Sprache zu entwickeln, mit der er kulturelle und humanitäre Themen anspricht, von Polio und HIV bis hin zu ländlicher Entwicklung und Bildung. Twitter: @BSephi. Instagram: @sephibergerson.

Shalini Nopany

Shalini Nopany

Der Managing Director von SIL Investments, ein Director in New India Retail & Marketing und der Vizepräsident des Institute of Fine Arts in Modi Nagar, Uttar Pradesh, Nopany, war maßgeblich an der Gründung von 85 Lansdowne in Kolkata beteiligt, einem Modegeschäft, das Kreationen von select Designer aus dem ganzen Land. Ihre Fotografien wurden auf der London Art Fair 2016, Miami und Hong Kong präsentiert. Nopany hat auch eine gemeinnützige Stiftung namens Tree for Hope mitgegründet, die benachteiligte Kinder erzieht.

Shaun Kenworthy

Shaun Kenworthy. Foto: Raymond Patrick

Kenworthy, einer der bekanntesten Köche Kolkatas, lernte von seiner Großmutter und seinen Tanten, wie man Kuchen und Pralinen herstellt, und bereitete im Alter von fünf Jahren Marmeladenpasteten mit Konditoreizutaten zu. Er arbeitete in einigen der Top-Locations Londons, darunter Bibendum und The Atlantic Bar & Grill. Anschließend schloss er sich dem Eröffnungsteam von Conrad für das Great Eastern Hotel in London, das Alcazar in Paris, das Berns in Stockholm und das Guastavino’s in New York an. Chefkoch Kenworthy zog im Jahr 2000 nach Indien, wo er im India Habitat Center und als Küchenchef im The Park Hotel in Kolkata arbeitete. Nach seinem Ausscheiden aus der Hotelbranche hat Kenworthy umfangreiche Erfahrungen im kulinarischen Bereich mit über 50 Projekten in Hotels, Restaurants, Bars, Cafés, Süßwaren, Einzelhandel und Bildung in den Top-Städten Indiens gesammelt. In seiner Freizeit schreibt er gerne über seine Liebe zu gutem Essen und Reisen. Twitter: @shaunkenworthy. Instagram: @chefshaunkenworthy.

Sheetal Munshaw

Sheetal Munshaw

Munshaw ist derzeit Direktor von Atout France in Indien und hat eine Leidenschaft für Reisen und Lifestyle. Ihre Karriere in der Reisebranche begann sie als Journalistin bei Der indische Express und wechselte zum internationalen Destinationsmarketing. 2011 gründete sie Avant Garde Consulting, die anspruchsvolle Reisemarken wie Chamonix Mont-Blanc und die Private Collection of Portugal fördert. Munshaw hat einen Kurs in Weinverkostung an der Cape Wine Academy in Südafrika sowie an der CAFA Wine School absolviert. Sie hat auch in Verkostungsräumen von Kellern von Premium-Weingütern in Südafrika gearbeitet. Twitter: @SheetalMunshaw. Instagram: @sheetalmunshaw.

Shilarna Vaze

Shilarna Vaze

Vaze, ein Absolvent des Le Cordon Bleu in Paris, im Volksmund als Chef Chinu im Fernsehen bekannt, hat Shows wie Firangi Tadka, Küchenchef und Sunny Side Up. Sie und ihr Mann führen Gaia Gourmet, ein Gourmet-Catering-Unternehmen, das authentische, internationale Küche anbietet. Mit einer Kundschaft, zu der Alia Bhatt, Sonam Kapoor und Farhan Akhtar gehören, ist dies der Essensservice von Mumbais Swish-Set. Sie rezensiert auch Restaurants und schreibt über Essen für Mode, BBC Good Food Magazine, Outlook-Reisender und Braune Papiertüte. Twitter: @ChefChinu. Instagram: @chefchinugaiagourmet.

Shoba Narayan

Shoba Narayan

Als preisgekrönter Autor und Kolumnist schreibt Narayan über Essen, Reisen, Mode, Kunst und Kultur für Marken wie Minze Lounge, Das Nationale, Financial Times, DestinAsiatisch, Gourmet, ZEIT und Condé Nast Traveler. Sie hat auch geschrieben für Die New York Times, Wallstreet Journal, Washington Post und Nachrichtenwoche. Twitter: @ShobaNarayan.

Shonali Muthalaly

Shonali Muthalaly

Als Herausgeber von Die hinduistische MetroPlus, schreibt sie zu einer Vielzahl von Themen rund ums Essen und Essen, von Restaurantkritiken bis hin zu kulinarischen Geschichten. Sie deckt auch Wellness, Reisen und zeitgenössische Kultur ab. Twitter: @shonalim. Instagram: @shonalim

Shuchir Suric

Shuchir Suric

Als Mitbegründer von Food Talk India, der ersten und größten Online-Community des Landes für Essens- und Getränkeliebhaber mit über einer halben Million Followern, hat er mit seinen außergewöhnlichen, immersiven kulinarischen Erlebnissen über den Food Talk Plus Wellen geschlagen App. Food Talk hat zusammengearbeitet mit MasterChef Australien und 200 andere bedeutende Marken auf der ganzen Welt. Twitter: @Shuchir. Instagram: @shuchirsuri.

Shvetha Jaishankar

Shvetha Jaishankar

Femina Miss India ’98 und Zweitplatzierte bei der Miss International in diesem Jahr in Tokio, Jaishankar hat die Rampe für die meisten indischen Top-Modedesigner beschritten. Sie ist Mitbegründerin des äußerst erfolgreichen Sport- und Unterhaltungsunternehmens Globosport und hat mit den besten Teams und Sportlern der Welt zusammengearbeitet, darunter die Mumbai Indians, Sania Mirza, Martina Navratilova und Martina Hingis. Ihr Ausflug ins Schreiben begann mit der Bearbeitung 20/20, das offizielle Magazin der Indian Premier League (IPL). Sie schrieb eine nationale Kolumne für Der Hindu namens Der Mädchenführer. Ihr erstes Buch, Herrlich: Gut essen, gut aussehen wurde letztes Jahr von HarperCollins veröffentlicht. Jaishankar leitet eine NGO namens Alotofdreams, die Bildung unterstützt, insbesondere für Mädchen aus einkommensschwachen Haushalten. Twitter: @ShvethaJ. Instagram: @shvethajaishankar

Sona Bahadur

Sona Bahadur

Der in Mumbai lebende Food-Autor und Restaurantkritiker und ehemalige Herausgeber von BBC Good Food Magazine Indien isst buchstäblich für ihren Lebensunterhalt. 2016 gewann sie ein Stipendium für die Teilnahme an Hautes Études du Goût, einem einzigartigen multidisziplinären Gastronomieprogramm, das von Le Cordon Bleu, Paris und der Universität Champagne-Ardenne in Frankreich, ins Leben gerufen wurde. Bahadur schreibt für mehrere führende Publikationen, darunter: HT Mint Lounge, Der indische Express, Mumbai Spiegel, National Geographic Reisender Indien, Scrollen und Condé Nast Reisender. Twitter: @tweetsona. Instagram: @sonabahadur.

Sonam Kapoor

Sonam Kapoor. Foto: Tom Parker

Die mit dem National Award ausgezeichnete Bollywood-Schauspielerin ist bekannt für ihre Kleiderwahl und ihre Filme. Aber ihre Twitter-Biografie lautet: "Eine Schauspielerin, die lebt, um in dieser Reihenfolge zu essen und zu lesen." Kapoors unsterbliche Liebe zum Essen ist nicht diskriminierend. Sie liebt Fine Dining und klassische Küche genauso wie Streetfood und freut sich immer auf ihr nächstes Cheatmeal. Twitter: @sonamakapoor. Instagram: @sonamkapoor.

Saures Bhattacharyya

Saures Bhattacharyya

Bhattacharya ist seit über 28 Jahren Journalist und heute Blogger, der über alles rund um Essen und Wein schreibt. Er ist Gründungsmitglied des Delhi Gourmet Club und Kolumnist und Restaurantkritiker für Heute mailen. Twitter: @sourishb1963. Instagram: @sourishb1963.

Suchita Salwan

Suchita Salwan

Nach Stationen bei Wizcraft und der BBC gründete Salwan Kleines Schwarzes Buch (LBB), Indiens am schnellsten wachsende Empfehlungsplattform für lokale Orte, Dienstleistungen und Veranstaltungen, wo sie die CEO ist. Sie fing an LBB als Plattform für junges, urbanes Publikum, um Zugang zu den besten lokalen Entdeckungen zu erhalten, von Restaurants und Geschäften bis hin zu Aufführungen und Veranstaltungen. Sie wurde in der vorgestellt Forbes Asien 30 Under 30-Liste und war Gastredner auf der India Conference der Harvard University. Twitter: @suchitasalwan. Instagram: @suchitasalwan.

Suhani Pittie

Suhani Pittie

Pittie wird oft dafür zugeschrieben, dass sie Indiens Perspektive auf Schmuck verändert hat, und ist dafür bekannt, genrewidrigen Schmuck zu kreieren, der ihr einen Platz auf der Liste der 10 innovativsten und einfallsreichsten Schmuckdesigner der Welt des World Gold Council einbrachte. Sie ist bei indischen Prominenten wie Sonam Kapoor bei Veranstaltungen auf dem roten Teppich wie den Filmfestspielen von Cannes beliebt. Sie war auch die erste Schmuckdesignerin aus Indien, die auf der Miami Fashion Week vorgestellt wurde. Als Unternehmerin, die eine schnell wachsende Marke pflegt, hat sie einen Platz in vielen Exzellenz- und Machtlisten von Organisationen wie GJEPC, GJTCI, YFLO und FICCI gefunden. Twitter: @SuhaniPittie Instagram: @suhanipittie

Suhel Seth

Suhel Seth

Aufgrund seiner Rolle als Managing Partner von Counselage India, einer strategischen Markenmanagement- und Marketingberatung mit Kunden wie Tata Sons, Reliance Industries, Mahindra & Mahindra, Hero MotoCorp, GMR, Coke und Max India, ist Seth in Indiens Oberschicht kein Unbekannter . Er spricht regelmäßig bei Branchentreffen und Business Schools und schreibt für Die Financial Times, Die Hindustan-Zeiten und Der indische Express über aktuelle Ereignisse und die soziale Landschaft Indiens. Seth hat zusammen mit Khushwant Singh und RK Laxman zwei Bücher über Kolkata verfasst. Außerdem hat er drei Bücher geschrieben: In deinem Gesicht, komm an die Spitze und Indiens größte CEOs. Der Film- und Bühnenschauspieler ist auch Berater des Jaipur Literature Festivals und des The Times Literary Carnival. Twitter: @suhelseth. Instagram: @suhelseth.

Sumana Mukherjee

Sumana Mukherjee

Als Journalistin mit mehr als 20 Jahren Erfahrung war Mukherjee bis vor kurzem Food-Redakteurin bei Mint Lounge, in der sie es sich zur Aufgabe gemacht hat, regionale indische Küche und einheimische Zutaten zu präsentieren, lange bevor sie zum Mainstream wurden. Ihre Arbeiten erschienen auch in Publikationen wie Gutes Essen Indien, Harper’s Bazaar, Der indische Express, ebenso gut wie Chilis und Porridge, eine Lebensmittel-Anthologie, herausgegeben von Mita Kapur und herausgegeben von HarperCollins India. Twitter: @SumanaMukherjee. Instagram: @sumanamukherjee.

Sunitha Kumar Emmart
Seit sie GALLERYSKYE in Bengaluru vor mehr als einem Jahrzehnt gründete, ist Emmart eine führende Mäzenin und Sammlerin zeitgenössischer indischer Kunst. 2013 eröffnete die Galerie ihren zweiten Raum in Neu-Delhi. Neben seinem Ausstellungsprogramm für zeitgenössische Kunst veranstaltet GALLERYSKYE auch Buchvorstellungen und Vermittlungsprogramme für Kinder, Künstlergespräche und spezielle Veranstaltungen, um den Zugang zur Kunst sowie den Dialog darüber zu erleichtern.

Tania Fadte

Tanja Fadte. Foto: Vikas Vasudev

Bewaffnet mit einem Abschluss in Bildender Kunst des Goa College of Art zog Fadte nach Mumbai und wurde Moderedakteurin für Zeitschriften wie ELLE, GQ und Grazia. Zurück in Goa betreibt sie ihr Modelabel Mogachea, das Kreationen anbietet, die von Kunst, Musik und Essen inspiriert sind.

Tarang Arora

Tarang Arora

Geboren und aufgewachsen in Jaipur, ist Arora mit Luxus aufgewachsen. Seine Familie besitzt eine der bekanntesten Schmuckmarken Indiens, Amrapali. Neben seinem Abschluss als Gemmologe an der GIA London studierte er auch Schmuckdesign und -herstellung. Arora trat 2004 der Amrapali-Unternehmensgruppe bei und leitet heute das internationale Operations- und Designteam. Die Marke ist jetzt an über 36 Standorten in Indien und auf der ganzen Welt im Einzelhandel präsent.Twitter: @aroratarang. Instagram: @tarang_arora.

Tikka Shatrujit Singh

Tikka Shatrujit Singh. Foto: Hindustan Times/Getty

Als Hauptvertreter in Asien für den französischen multinationalen Konzern LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) und Berater des Vorsitzenden von Louis Vuitton ist Singh eine der bekanntesten Persönlichkeiten der indischen Mode- und Luxusindustrie. Als Spross der Kapurthala Ahluwalia-Dynastie verbrachte Singh 10 Jahre in London, Zürich und Hongkong, wo er im Finanzwesen arbeitete, bevor er sich der Entwicklung des Geschäfts von Louis Vuitton in Indien zuwandte. Er wurde mit dem renommierten Ehrenlegion für seine „außergewöhnliche Arbeit im Austausch französischer Lebensart und indischer Kultur miteinander“.

Tischani Doshi

Tischani Doshi. Foto: Carlos Pizzati

Als Tänzer und Autor von Belletristik, Poesie und Essays hat Doshi die Welt bereist, um aufzutreten und Literaturfestivals zu besuchen. Ihre Reisen führten sie an Orte wie Jaipur, Wales, Galle, Berlin, Jamaika, Kerala, Melbourne, Tokio, Salzburg und Dhaka. Ihr Debütroman, Die Genusssucher, wurde in die engere Wahl gezogen für Der Hindu Literaturpreis und Longlist für den Orange Prize und den International IMPAC Dublin Literary Prize. Ihre neue Gedichtsammlung, Mädchen kommen aus dem Wald, ist ab sofort im Buchhandel erhältlich.

Vandana Verma

Vandana Verma

Als Gründerin von The Tonic, einer unabhängigen Zeitschrift mit Schwerpunkt Wellness, und Leiterin des redaktionellen Inhalts der Lifestyle-Marke Nicobar, ist sie eine Autorität in der urbanen indischen „Szene“. Sie war zuvor Herausgeberin von Heimat, sowie der Food & Drink-Redakteur der Delhi-Ausgabe von Auszeit. Twitter @vandanaXverma.

Vidya Gajapathi Raju Singh

Vidya Gajapathi Raju Singh

Sie wurde in die ehemalige königliche Familie von Vijayanagaram hineingeboren und trainiert und ernährt sich seit ihrer Kindheit gesund. Aufgewachsen ritt sie Pferde, vertrat die Madras University bei Tennisturnieren und schwamm auf nationaler Ebene. Sie schreibt regelmäßig über Fitness, Lifestyle und Essen. Philanthropie ist eine weitere Leidenschaft. Sie war Präsidentin der International Women’s Association (IWA) und von Soroptimist International und Schirmherrin der Karunnai School für mittellose, geistig behinderte Kinder. Sumyog, ihre in Chennai ansässige Hochzeitsplanungsfirma, hat sie ebenso wie ihre Event-Management-Firma durch das ganze Land geführt.

Dr. Vishakha Shivdasani

Dr. Vishakha Shivdasani

Als Arzt und medizinische Ernährungsberaterin ist Shivdasani auf die Behandlung von Fettleibigkeit, Diabetes, Cholesterin und anderen chronischen Erkrankungen des Lebensstils spezialisiert. Sie schreibt regelmäßig zu Gesundheitsthemen für Publikationen wie Minze und Vogue Indien und führt Wellness-Workshops für Unternehmen durch. Außerdem ist sie bei den Vogue Beauty Awards mit der Auszeichnung „Ernährungswissenschaftlerin des Jahres“ ausgezeichnet worden. Instagram: @doctorvee.

Vivek Menezes

Vivek Menezes


Er schreibt für führende indische und internationale Publikationen zu Lifestyle, Essen, Reisen und Kunst, ist Fotograf sowie Mitbegründer und Kurator des jährlichen Goa Arts and Literature Festivals. Aber seine Reise war alles andere als Standard, da er zuvor den Safarizug im Bronx Zoo gefahren, die Privatarchive des Künstlers Francis Newton Souza katalogisiert, als persönlicher Wirtschaftsberater von Kapitän Jacques Cousteau fungierte und Sachin Tendulkar gebaut hatte erste offizielle Webseite. Er kuratiert auch Jetzt sehen Sie es: Der unsichtbare Fluss des Konkani-Surrealismus, eine Ausstellung, die Teil des kommenden Serendipity Arts Festival 2017 ist. Twitter: @vmingoa.

Wendell Rodricks

Wendell Rodricks

Die erste Kollektion des in Goa ansässigen Modedesigners brachte ihm den Titel „Guru of Minimalism“ ein und seine Kollektion im Jahr 1995 war Vorreiter für die Konzepte von Resortwear und umweltfreundlicher Kleidung. Seitdem wurde seine Arbeit bei Ausstellungen auf der ganzen Welt von Shanghai bis New York von der Kritik gelobt. Sein Buch von 2012, Moda Goa – Geschichte und Stil, ist eine Studie über die sozialen, kulturellen Faktoren, die die Schneidergeschichte des Staates beeinflusst haben. Sein Beitrag zu Kunst und Design brachte ihm 2014 einen Padma Shri ein. Twitter: @Wendellrodricks. Instagram: @wendellrodricks.


Mitarbeiter & Mitwirkende

Maria Angeles hat ihre Karriere im Bereich Reisen aufgebaut, Marketingstrategien entwickelt und starke Partnerschaften in der gesamten Branche entwickelt. Sie hat sich dem angeschlossen Globaler Reisender Team im Jahr 2021 als Account Executive für die Westküste und Asien. Als Mitglied von Millennials in Travel seit 2014 und ehrenamtlich bei Tourism Cares liebt sie es, ihre Interessen zu vereinen. Im Büro freut sich Angeles, Ihre Premiummarke bei den begehrtesten Luxusreisenden und MICE-Führungskräften zu positionieren. Wenn Sie sie noch nicht kennen, können Sie eine herzliche Arbeitsbeziehung erwarten, die sich wirklich für Account Management begeistert.

Geboren in Mexiko-Stadt, aufgewachsen in Los Angeles und Absolventin der University of California, Santa Barbara, hat sie ihre Liebe zur Weltreise mit einem Abschluss in Internationalen Beziehungen und Soziologie verstärkt. Ihre drei besten Reiseerlebnisse bisher: Schwimmen mit Leguanen auf den Galapagos-Inseln, die Hügel von Sa Pa erkunden und mit rosa Delfinen im Amazonas in Peru schwimmen.

Derzeit beendet Angeles ihren MBA an der University of Illinois, Urbana-Champaign. Als echte West Coaster mit Sitz in Los Angeles genießen Angeles und ihr Partner es, die kalifornische Küste auf zwei Rädern zu erkunden, das neueste Food-Event zu finden, die großartigen Weine der Welt zu probieren und neue Rezepte auszuprobieren.

Tracey Cullen, Art Director

Tracey Cullen arbeitete als Art Director von Globaler Reisender Magazin im Jahr 2007. Als Absolventin der Kutztown University in Kutztown, Pennsylvania, begann sie ihre Karriere 1995 an der Yorker Tagesrekord. Als Grafikdesignerin war sie für Layout, Illustrationen, Karten und Infografiken der Zeitung verantwortlich.

2005 half sie in einer neuen Funktion als Kreativ- und Designredakteurin bei der Einführung von Clever und Räume Zeitschriften, bei denen es sich um Neuerscheinungen der Yorker Tagesrekord. Sie erkannte, dass ihre Leidenschaft eher dem Zeitschriftendesign als dem Zeitungswesen galt, was sie zu dem Job bei . führte Globaler Reisender Zeitschrift.

Sie schlüpfte in die Rolle des Art Director und verwendete weiterhin das bekannte Design von Globaler Reisender Magazin – mit ein paar leichten Design-Optimierungen von ihr. Dann, in den Jahren 2011 und 2017, debütierte Cullen komplette Neugestaltungen des Printmagazins.

Als Art Director genießt es Tracey, die Artikel zu lesen und interessante, ansprechende Fotos auszuwählen, die sie für jede Ausgabe von begleiten Globaler Reisender Zeitschrift. Sie ist stolz darauf, den Lesern das Beste von jedem Ort zu zeigen und sie mit Fotos zu weit entfernten Orten einzuladen.

Tracey und ihr Mann Jim leben in York, Pennsylvania, und haben eine Tochter, Alli.

Sie liebt es, Zeit in der Region Finger Lakes in New York zu verbringen, wo sie ein Ferienhaus hat. Sie genießt Weinproben, Bootfahren, Wandern und erkundet mit ihrer Familie neue Orte.

In ihrer Freizeit hat sie für eine Reihe von Wohltätigkeitsorganisationen Designarbeit geleistet, darunter The Leukemia & Lymphoma Society und Chesapeake Support Our Heroes.

Haley Fogarty, Kundenbetreuerin

Haley Fogarty schloss im Juni 2020 das Hospitality Management-Programm der Drexel University ab. Kurz nach ihren COVID-Abschlussfeiern trat Fogarty der Globaler Reisender Team als Account Executive im Dezember 2020. Ihre Erfahrung im Gastgewerbe und Tourismus bei Drexel weckte ihr Interesse an Luxusreisen und Kundenzufriedenheit.

Wenn sie um ausstempelt Globaler Reisender, finden Sie den Fogarty Center Court im Wells Fargo Center, der für das Philadelphia 76ers Dance Team tanzt. Andere Interessen sind Kochen, Entspannen am Strand in Margate City, New Jersey, und Zeit mit ihrer Familie zu verbringen.

Fogarty ist in einem Vorort von Philadelphia geboren und aufgewachsen, war aber schon immer der Welt des Reisens ausgesetzt. Ihr Lieblingsziel war bisher Südafrika, aber sie ist bestrebt, ihre Reisen auszuweiten und eines Tages nach Dubai zu gelangen.

Francis X. Gallagher, Herausgeber und CEO

Francis X. Gallagher beschloss 2004, seinen Lebenstraum zu verwirklichen, als er auf den Markt kam Globaler Reisender Zeitschrift. Als Absolvent der St. Joseph's University in Philadelphia, Pennsylvania, begann er seine Karriere bei Knight Ridder Newspapers, gefolgt von einer kurzen Anstellung bei Cresmer, Woodward, O'Mara und Ormsbee (vertrat mehr als 150 US-Tageszeitungen im ganzen Land). .

Er startete Geschäftsreisender und diente 17 Jahre lang als Herausgeber (eine monatliche Publikation in britischem Besitz), die die Auflage und den Umsatz Jahr für Jahr steigerte und sie von einer britischen Neufassung zu einer echten amerikanischen Stimme für Reisende machte.

Im Februar 2004 hat er sich in seine wahre Berufung eingelebt – besitzen und führen Globaler Reisender, das einzige AAM-geprüfte Monatsmagazin für Geschäfts- und Luxusreisende. Yardley, Pennsylvania, eingebettet zwischen New York City und Philadelphia, ist die Heimat von Globaler Reisenderder Weltzentrale. Seit seiner Gründung im Jahr 2004 hat das Wachstum von FXExpress Publications Inc. globaltravelerusa.com, digitale Newsletter, einen Sprung auf 16 Jahresausgaben, angesehene jährliche Umfragen und Auszeichnungen und zwei Schwester-Webpublikationen, trazeetravel.com undwherefamily.com, umfasst.

Francis und seine Frau Michele leben ebenfalls in Yardley und haben zwei Kinder, Nate und Laura.

Francis engagiert sich für eine Reihe von Wohltätigkeitsorganisationen, darunter The Leukemia & Lymphoma Society, für die er im Kuratorium tätig ist, und The Mentor Foundation. Im Laufe der Jahre hat er sich aktiv mit der Jugendathletik und dem Training beschäftigt. Er ist langjähriger Schirmherr der Villa Joseph Marie High School, einer privaten Mädchenschule in einem Vorort von Philadelphia.

Er ist ein begeisterter Golfer, spielt überall auf der Welt Runden, wo er aufsetzt und teilt diese Erfahrungen in Globaler Reisender's monatliche Golfkolumne, die oft mit wichtigen globalen Kunden zusammenarbeitet. Er ist Mitglied der Union League of Philadelphia.

Gallagher reist häufig um die Welt – von China bis Los Angeles und von Indien bis Europa. Er lässt sich oft in den Outer Banks, N.C., nieder, wo er ein zweites Zuhause hat. Er reist gerne, spielt Golf, arbeitet im Garten und verbringt gerne Zeit mit seiner Familie.

Janice Hecht, Chefredakteurin

Als lebenslanger Bewohner von Connecticut entdeckte Jan schon früh seine Leidenschaft für das Lesen und Schreiben. Sie studierte Englisch und Theater an der Southern Connecticut State University und erwarb einen Master in Liberal Studies/Writing an der Wesleyan University.

Beitritt Globaler Reisender Als Chefredakteur im Jahr 2008 „bereist“ Hecht jeden Tag die Welt und lernt durch die Beiträge von . andere Länder und Kulturen kennen GT's Team inspirierter Autoren. Sie bringt eine Fülle von Lehr-, Schreib- und Lektoratserfahrungen in ihre jetzige Position ein: Unterricht in englischer Komposition an Colleges, Nachhilfeunterricht für Studenten mit Lernschwierigkeiten im Schreiben, Leitung eines adaptiven Technologielabors für Universitätsstudenten mit Behinderungen, Schreiben von Softwaredokumentation, freiberufliches Schreiben und Bearbeiten für Unternehmensgründungen und — a Lebenstraum — eine unabhängige Buchhandlung zu besitzen und zu betreiben.

Hecht und ihr Mann Stuart leben außerhalb von New Haven, Connecticut, wo sie ihre beiden Söhne großgezogen haben und jetzt Zeit mit ihren Enkelkindern verbringen. Ihre Lage bietet einfachen Zugang zu New York und Boston, aber sie genießen es auch, die Strände, Städte und Landschaften von Neuengland zu erkunden. Zu Hause findet Hecht Zeit für kreative Interessen – Gartenarbeit, Quilten, Belletristik und Lesen.

Kimberly Krol Inlander, Chefredakteurin

Kimberly Krol Inlander ist beigetreten Globaler Reisender im Jahr 2006 als Verantwortlicher für Zirkulation und Öffentlichkeitsarbeit. Sie hat einen Bachelor of Science in Zeitschriftenjournalismus an der Syracuse University gemacht und ist ein eingefleischter Orange-Fan. Krol Inlander erhielt 2012 ihren Master in Writing Studies an der St. Joseph’s University.

Nachdem Krol Inlander entschieden hatte, dass ihre wahre Leidenschaft der redaktionellen Seite der Verlagsbranche galt, wechselte sie 2011 in die Position des Chefredakteurs. 2016 wurde Krol Inlander Chefredakteurin und ist heute Chefredakteurin von Globaler Reisender, trazeetravel.com und wherefamily.com.

Ein Auslandssemester 2005 in London weckte bei Krol Inlander die Reiselust, und seitdem genießt sie das Glück, einige der besten Orte der Welt zu bereisen. Zu den Lieblingserlebnissen zählen eine Wanderung durch die Liwa-Wüste bei Sonnenaufgang in Abu Dhabi, eine Wasserfall-Helikopterlandung in Kaua’i, um zuzusehen, wie die Philadelphia Phillies die World Series 2008 im Toten Meer in Israel gewinnen und die Bullen in Pamplona rennen.

Krol Inlander ist stark an der Leukemia & Lymphoma Society of Eastern Pennsylvania beteiligt.

Krol Inlander wohnt in Bucks County, Pennsylvania. Krol Inlander interessiert sich für Lesen, Kochen, das Besuchen neuer Restaurants, die Teilnahme an Sportveranstaltungen in Philadelphia, Unterhaltung und Popkultur und das Erkunden der Stadt.

Amanda Jones, Kundenbetreuerin

Amanda Jones ist beigetreten Globaler Reisender Team im Jahr 2021. Geboren und aufgewachsen an der Westküste, brach Jones im Januar 2021 mit ihrem Verlobten nach Florida auf, um neue Möglichkeiten und einen Tapetenwechsel zu erleben.

Jones schloss ihr Studium der Philosophie an der University of Nevada Las Vegas im Winter 2018 mit einem Bachelor of Arts ab. Bevor sie in die Zeitschriftenbranche wechselte, arbeitete sie für einen großen US-amerikanischen Buchhändler in den Bereichen Merchandising und Bucheinkaufsmanagement. Sie liebt das gedruckte Wort, daher war der Tausch von Büchern gegen Zeitschriften ein willkommenes Unterfangen.

Jones hatte immer den Wunsch, die Welt zu sehen, und hatte bisher das Glück, aus den Vereinigten Staaten nach Mexiko, Belize und Honduras zu reisen. Ihr Lieblingsort, an den sie gereist ist, bleibt jedoch in den Staaten – New York City. Sie freut sich auf die Gelegenheiten, die sie haben wird, um Kunden aus der ganzen Welt durch die GT Marken und den Aufbau strategischer Beziehungen zu ihnen.

Jones lebt derzeit mit ihrem Verlobten und ihrem Rettungs-Chiweenie Arthur im sonnigen Sarasota, Florida. Ihre Freizeit verbringt sie damit, zu lesen, zu schreiben, neue Lebensmittel auszuprobieren und die Vögel der Golfküste zu beobachten.

Audrey Lee, stellvertretende Redakteurin

Audrey Lee kehrt als Assistenzredakteurin zu FXExpress Publications, Inc. zurück. Nach einem Praktikum bei FXExpress verfolgte Lee eine Karriere in der Welt der Dating-Apps als Social-Media-Guru und Eventplaner. Sie reist gerne, probiert neue Lebensmittel aus, lernt verschiedene Kulturen kennen und taucht in die Welt ein. Lee lebt derzeit in Old City, Philadelphia und plant, so viel wie möglich zu erkunden und ihren Hund Sniper wenn möglich mitzunehmen.

Mary Melnick, Koordinatorin für soziale Medien und Redaktion

Mary Melnick schloss ihr Studium an der Bloomsburg University of Pennsylvania im Mai 2019 mit einem Hauptfach in Kommunikationswissenschaften und einem Nebenfach in aufstrebenden Medien ab. Sie war auch Mitglied der Communication Honors Society. Melnick trat dem bei Globaler Reisender Team im August 2019 als Social Media und Redaktionskoordinatorin.

Melnick wuchs in Bucks County, Pennsylvania auf. Die ehemalige Feldhockeyspielerin trifft sich in ihrer Freizeit gerne mit Freunden und Familie. Jeden Sommer freut sie sich darauf, Zeit mit ihrer Familie in Ocean City, New Jersey, zu verbringen, einem ihrer Lieblingsorte.

Yasser Ogando, Produktions- und Werbekoordinator

Yasser Ogando ist in der Dominikanischen Republik geboren und aufgewachsen und lebt seit sieben Jahren in New York City. In ihren Jobs im Big Apple hatte sie Führungspositionen inne und entwickelte eine natürliche Fähigkeit, Operationen mit dem Ziel der Gewinnsteigerung zu implementieren, zu organisieren und durchzuführen. Die Arbeit an einem der belebtesten Verkehrsknotenpunkte der Stadt – der Pennsylvania „Penn“ Station – und in jüngerer Zeit in der Upper West Side, wo Touristen der Hauptkundenstamm sind, führte zu ihrem Interesse an Kultur und Reisen.

Ogando ist derzeit am Bronx Community College eingeschrieben und studiert Liberal Arts mit Schwerpunkt Psychologie. Mit Erfahrung im Studium der Betriebswirtschaftslehre kam Ogando zu Globaler Reisender als Vertriebsplaner im Mai 2018 und hofft, diese beiden Stärken einbringen zu können.

In ihrer Freizeit kocht Ogando gerne, veranstaltet Familienessen, verbringt Zeit mit ihrem kleinen Bruder und erkundet New York mit ihren Freunden.

Katie Skrzek, Vice President/Digital Director

Katie Skrzek ist dem . beigetreten Globaler Reisender Team im Jahr 2011. Sie wuchs in Bucks County, Pennsylvania, auf, bevor sie sich nach Manhattan wagte, um an der Fordham University zu studieren. Während ihrer Zeit bei Fordham war sie stark am Global Outreach Service-Programm der Universität beteiligt. Während ihrer vier Jahre nahm Skrzek an Dienstprojekten in Washington, DC, Waynesburg, Pennsylvania, Immokalee, Florida und New Orleans teil. Sie war auch zwei Jahre lang im Studentenrat tätig, unter anderem als Co-Präsidentin während ihres Abschlussjahres.

Während bei Globaler Reisender, hatte sie das Glück, unter anderem nach Island, Deutschland, den Niederlanden, Irland und Aruba zu reisen.

Außerhalb der Arbeit interessiert sich Skrzek dafür, neue Orte zu erkunden, neues Essen zu probieren, an saisonalen Festivals teilzunehmen und Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.

Derzeit lebt sie mit ihrem Ehemann Anthony in Collingswood, New Jersey.

Patricia Vanikiotis, Associate Editor/Copy Editor

Geboren und aufgewachsen in Portland, Oregon, studierte Patty Sprachkunst und Schauspiel am Oregon College of Education (Western Oregon University), bevor sie eine Diplomarbeit in Theater an der Ohio State University anstrebte. Sie heiratete und kehrte in den pazifischen Nordwesten zurück und verbrachte die nächsten über 20 Jahre damit, zwei Töchter zu unterrichten und aufzuziehen.

Sie hat ihre lebenslange Liebe zum geschriebenen Wort und ihre Zeit als Englischlehrerin an der High School in eine zweite Karriere als freiberufliche Lektorin und Korrektorin verwandelt. In den letzten 15 Jahren hat Vanikiotis mit einem kleinen Verlag und mehreren Kunden in der Reisebranche zusammengearbeitet, darunter Holland America Line und Windstar Cruises. Seit seinem Eintritt in die Belegschaft von Globaler Reisender 2008 hat sie neben ihrer Lektoratspflicht und dem wöchentlichen Bloggen auf der GT Webseite.

Wenn sie nicht gerade über exotische Orte und Kulturen liest, reist Vanikiotis gerne mit ihrem Ehemann Harry und genießt großartige Weine und Speisen rund um die Welt. Jetzt in Süd-Oregon lebend, findet sie Befriedigung darin, ihr eigenes privates Paradies – ihren Garten – zu pflegen und ihren Enkel zu verwöhnen.

MITARBEITER

Kristy Alpert

Kristy Alpert ist freiberufliche Reisejournalistin mit Bylines in Essen & Wein, Globaler Reisender, Männer Gesundheit, Esquire, Kosmopolitisch, Fodors Reisen und mehr. Ihre Leidenschaft, den lokalen Geschmack eines Reiseziels zu genießen, führte dazu, dass sie alte Geheimnisse des Brotbackens auf der Insel Muhu entdeckte und eine registrierte Yogalehrerin auf Bali wurde. Alpert hat 84 Länder auf sieben Kontinenten bereist, aber ihr größtes Abenteuer war ihre jüngste Reise in die Welt der Elternschaft. Folgen Sie ihr auf Instagram @kristyalpert und holen Sie sich ein Exemplar ihres neuesten Buches, Roadtrip-Aktivitäten und Reisetagebuch für Kinder, auf www.kristyalpert.com oder überall dort, wo Bücher verkauft werden.

Margaret Backenheimer

Margaret Backenheimer aus Oregon schreibt über Kreuzfahrten weltweit für Globaler Reisender. Seit drei Jahrzehnten berichtet sie über Festivals und Sonderveranstaltungen für die Chicago-Tribüne.

Susan Barnes

Susan B. Barnes ist beim Radfahren durch italienische Olivenhaine und beim Tauchen an der Haifischwand in Fakarava genauso komfortabel wie beim Blasen in einem Champagnerhaus und beim Essen in Michelin-Sterne-Restaurants. Mit 20 Jahren redaktioneller Erfahrung sind Barnes' jüngste Bylines (zusätzlich zu Globaler Reisender) beinhalten AARP, alle Rezepte, Condé Nast Traveler, Gehe Flucht, USA heute und mehr. Sie ist aktives Mitglied der American Society of Journalists and Authors und der Society of American Travel Writers. Barnes lebt mit ihrem Mann und ihrem energischen Zwergschnauzer Scout in Tampa und hat kürzlich FloridaBeyond.com mitgegründet, um Lieblingsorte und Erfahrungen im gesamten Sunshine State zu teilen.

Ari Bendersky

Ari Bendersky ist Lifestyle-Journalist mit den Schwerpunkten Essen, Wein, Spirituosen und Reisen. Der ehemalige Gründungsredakteur von Esser Chicago, Bendersky schreibt seit über 20 Jahren und seine Arbeiten sind in Die New York Times, WSJ Zeitschrift, Associated Press, Männertagebuch, Weinliebhaber, Abflüge, RollingStone.com, Crain’s Chicago Business, Liquor.com und viele weitere Publikationen. Als Liebhaber neuer Speisen und Kulturen reist Bendersky, wann immer es möglich ist, und besuchte kürzlich Finnland, Argentinien, Portugal und Mexiko. Er lebt mit seinem Mann und ihrem supersüßen, ungepflegten Hund Eddie (das Mädchen!) in Chicago.

Ron Bernthal

Ron Bernthal ist ein preisgekrönter Reisejournalist für Print- und Rundfunk. Sein Wochenprogramm, Grenzen, wird im öffentlich-rechtlichen WJFF-Radio ausgestrahlt. Er hat zwei Bücher verfasst, Samstagabend in Havanna und Puerto Rico abseits der ausgetretenen Pfade, und behandelt Architektur- und Designthemen bei www.travelwritersmagazine. com/ron.bernthal/. Er ist außerdem Professor für Hospitality/Tourism Management an der SUNY/Sullivan in Loch Sheldrake, New York.

Teresa Bitler

Teresa Bitler hat im Sonoma Grape Camp Trauben geerntet, einen T-6 Texan „geflogen“ und die Küche an allen neun Stationen des Anthony Bourdain Food Trail in New Jersey probiert. Sie schreibt gerne über Kultur und Geschichte an neuen Reisezielen, deckt aber alles von Essen bis Architektur ab. Wenn sie nicht auf Reisen ist, liebt sie es, ihren Heimatstaat Arizona zu erkunden.

Debra Bokur

Ein Beitrag zu Globaler Reisender Seit ihrer Gründung hat Debra Bokur mehrere Autorenpreise erhalten, darunter einen Lowell Thomas Award für Reisejournalismus. Sie war Redakteurin bei nationalen Publikationen, darunter Healing Lifestyles & Spas Magazine, blühen, Köstliches Leben und Fit-Yoga. Ihre Arbeiten sind in einer Vielzahl von Zeitungen, Zeitschriften und Literaturzeitschriften erschienen. Sie ist die Autorin der Dark Paradise Mystery-Reihe von Kensington Books, darunter Der Feuerdieb (2020), Das Knochenfeld (2021) und Die Lavahexe, die für 2022 erscheinen soll. Wenn sie nicht reist oder schreibt, verbringt Debra ihre Zeit mit ihrem Ehemann James Rawsthorne und renoviert ein verwunschenes viktorianisches Gasthaus aus den 1860er Jahren an der Küste von Maine. Der Geist ist zum Glück eine freundliche Katze.

J.D. Brown schreibt seit 1984 über China, als er dort an einer medizinischen Hochschule in Xi’an, der alten Hauptstadt, Englisch unterrichtete. Er ist der Autor vieler Reiseführer für Frommer’s in den Fernen Osten, Das Wall Street Journal und Berlitz, und er hat Berichte über seine Fernostreisen veröffentlicht in Die New York Times, Chicago-Tribüne, National Geographic Reisender und Internationale Herald Tribune. Seine Bücher behandeln eine Reihe von Themen, vom Bootsbau über den Autor Henry Miller bis hin zu seinen Reisen in den Fernen Osten. Sein nächstes Buch, Kalkofen, ist ein Roman, der sowohl auf einer Insel im Puget Sound als auch in Shanghai spielt.

Mark Kastanie

Mark Chesnut ist ein in New York City ansässiger Journalist, Redakteur, Inhaltsproduzent und öffentlicher Redner mit fast 20 Jahren Erfahrung in den Bereichen Reisen und Tourismus. Immer auf der Suche nach neuen und aufregenden Reiseerlebnissen, ist Mark Gründer und Herausgeber von LatinFlyer.com, einer Website mit Fokus auf Reisen in Lateinamerika. Er hat für Fodors Reiseführer geschrieben und die New York Times Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter 1.000 Orte, die du sehen musst, bevor du stirbst, und trug auch zu Medien wie Amerikanischer Weg, Die Huffington Post, Lateinisches Handelsmagazin, Miami Herald, Reisepass-Magazin, Reisen + Freizeit Mexiko und Wöchentlich reisen.

Eunice Fried

Eunice Fried ist Globaler Reisender's Weinkolumnist und der Direktor von GT's jährliche Wines on the Wing Survey. Frieds letztes Buch, ein in New York lebender Wein- und Reiseschriftsteller, Burgund: Die Weine, die Menschen, gewann drei Schreibpreise. Ihre Artikel sind auch in zahlreichen Zeitschriften und Zeitungen erschienen, darunter Amerikanischer Weg (American Airlines), National Geographic Reisender, Elle, Privatclubs, Die New York Times, Dallas Morgen Nachrichten und andere. Sie hat die meisten Weinregionen der Welt bereist.

Elyse Glickman

Die in Los Angeles ansässige Redakteurin und Autorin Elyse Glickman behandelt zahlreiche Themen im Reisebereich, darunter Geschäftsreisen, Essen und Trinken, Innenarchitektur, Wellness, Mode und Familienreisen. Der Alumnus der Syracuse University/Newhouse School hat im Auftrag mehr als 60 Länder besucht, wobei Artikel auf den Seiten und/oder Websites von . erschienen sind Globaler Reisender, Reisezeitalter Westen, Intermezzo, SCHLUCK, Geschmack & Reise, Beau Monde Reisender, Gutes Essen (VEREINIGTES KÖNIGREICH.), La Republika (Italien), Harper's Bazaar (Malaysia und Singapur), Lucire (Neuseeland/Australien), Speisen und Getränke, Verkostungspanel, C-Suite vierteljährlich und In der Mischung.

Marlene Goldmann

Marlene Goldman ist eine in San Francisco ansässige freiberufliche Autorin und Fotografin, die für BBC Travel, National Geographic Traveler, Zurück, Empfehlen, Treffen heute, Heilende Lebensstile und Spas, Über, AAA-Reisender und die Sein Francisco Chronicle, unter anderen Veröffentlichungen. Ihre Reiseabenteuer haben alle Ecken der Welt umspannt. Zu Hause ist sie entweder beim Rollerblading oder in einem heißen Raum, um Yoga zu unterrichten.

Jack Guy ist ein freiberuflicher Reporter und Reiseschriftsteller, der sich hauptsächlich auf Lateinamerika konzentriert. Nachdem er in London, England, aufgewachsen ist, hat Guy viel Zeit in Guatemala, Peru, Mexiko und vielen anderen Ländern in Süd- und Mittelamerika verbracht.

Becca Hensley

EIN Lebemann Journalistin, die glaubt, dass Reisen die ultimative Feier des Lebens ist, voller Lektionen, die darauf warten, gelernt zu werden, weit verbreitet, in Texas ansässig, Becca Hensley trägt häufig zu Globaler Reisender. Ihre Arbeiten sind in ihrer fast drei Jahrzehnte währenden Karriere in Hunderten von Zeitungen und Zeitschriften erschienen. Als Expertin für Spas, Wellness, Kulinarik, Wein und Weltlichkeit aller Art begibt sie sich auf eine unermüdliche Fahrt auf dem Zauberteppich auf der Suche nach Geschichten. Folgen Sie ihr auf Twitter und Instagram @beccahensley und auf ihrer Website beccahensley.com.

Megan Hill ist eine preisgekrönte freiberufliche Reiseautorin mit Sitz in Seattle. Ihre Arbeit umfasst Themen wie Essen, Abenteuerreisen, Nachhaltigkeit und Naturschutz und mehr. Hill hat zu Publikationen wie beigetragen Sierra, Robb-Bericht, Halbkugeln, Samstag Abend Post und mehr. Wenn sie nicht gerade schreibt, erkundet Hill den pazifischen Nordwesten gerne auf einem Wanderweg oder auf einem Paddleboard.

Sharon King Hoge

Sharon King Hoge, ehemaliger Radio- und Fernsehsender und Kolumnist einer Tageszeitung, schreibt über Reisen, Lifestyle, Interieur und andere Themen und schreibt regelmäßig für Luxury Web, Globaler Reisender und die Cottages & Gardens-Publikationen.

Als leidenschaftliche Touristin möchte sie mindestens einmal im Monat zu einem erstmaligen Reiseziel reisen. Während sie hauptsächlich in New York City lebt, unterhält sie neun kleine Häuser in den Vereinigten Staaten, Kanada und Irland.

Ihre Arbeit ist erschienen in Condé Nast Reisender, Reisen und Freizeit, New Yorker Tagesnachrichten, AARP-Magazin, Die Huffington Post, Damen Home Journal und andere Print- und Online-Outlets.

Steve Jermanok

Steve Jermanoks erster Einsatz für Globaler Reisender war in der Ausgabe vom September 2008 auf Suva, Fidschi. Seitdem hat er mehr als 35 Artikel für die Veröffentlichung über so weit entfernte Orte wie Sydney, Nairobi, Medellin und schließlich Kappadokien geschrieben. Sein neuestes Buch ist Neuengland in Kürze, veröffentlicht im Sommer 2020. Derzeit lebt er in Newton, Massachusetts, zusammen mit seiner Frau Lisa, die mit ihm das Boutique-Reisebüro ActiveTravels.com besitzt.

Eugenia Lazaris

Eugenia Lazaris ist eine freiberufliche Autorin und Redakteurin mit Sitz in Los Angeles. Sie verbrachte ihr Leben auf Reisen und hofft, eines Tages jedes Land von ihrer Bucket List streichen zu können. Zu ihren liebsten Reiseerinnerungen zählen das Trampen über eine griechische Insel, das Kamelreiten durch die ägyptische Wüste, das Erkunden der Wildnis Kenias auf einer Safari und das Fahren durch Alt-Delhi mit einer Rikscha. Wenn sie nicht auf Reisen ist, schreibt sie entweder darüber oder plant ihre nächste große Reise. Auf ihrer Must-See-Liste stehen weiterhin die Antarktis, Alaska, Neufundland, Marokko und Brunei. In ihrer Freizeit schreibt sie auch Belletristik und redigiert Romane. Sie ist Mitglied der North American Travel Journalists Association und der Editorial Freelancers Association. Mehr als 150 Artikel von Lazaris sind in gedruckten Publikationen erschienen, wie zum Beispiel Globaler Reisender und Inseln Magazin, sowie zahlreiche Websites, darunter ÜberallFamilie und Trazee Reisen. Sie lebt derzeit mit ihrem Mann und ihrem geliebten Jackahuaha, Max.

Dale Ledermann

Der freiberufliche Reiseschriftsteller Dale Leatherman schreibt seit mehr als 25 Jahren über Golf, Abenteuer, Pferdesport und die Karibik. Als ehemalige Präsidentin der Society of American Travel Writers hat sie eine beeindruckende Liste von Orten und Abenteuern abgeschlossen, darunter Schwimmen mit Buckelwalen und Walhaien, Rafting auf legendären Wildwasserflüssen, Spielen auf den berühmtesten Golfplätzen der Welt und Reiten in a Rennwagen mit dem verstorbenen Paul Newman. Sie ist eine ehemalige Privatpilotin und begeisterte Taucherin.

Tim Leffel ist ein erfahrener Reiseschriftsteller, der für seine in veröffentlichten Geschichten mehrere Preise für das beste Reiseschreiben gewonnen hat Globaler Reisender und anderswo. Er ist Autor von fünf Büchern, darunter der Leitfaden für das Leben im Ausland Ein besseres Leben zum halben Preis, jetzt in zweiter Auflage. Er ist im Beirat der North American Travel Journalists Association, Konferenzdirektor der am längsten laufenden Reiseblogger-Konferenz und Herausgeber des Online-Magazins Perceptive Travel. Weitere Informationen finden Sie unter TimLeffel.com.

Karin Leperi

Karin Leperi hat den Globus mit Stift und Kamera in der Hand erkundet auf der Suche nach Einsichten, Erfahrungen und Enthüllungen darüber, warum unsere Pflanze rockt. Sie hat 115 Länder bereist, viele mehr als einmal, auf der Suche nach Abenteuer, Kultur, Kulinarik, Natur, Tierwelt und Natur – und allem, was abseits der ausgetretenen Pfade liegt. Ihr Weg ist weniger befahren. Sie vergleicht sich mit einer Zigeunerin mit Flügeln und sucht ihre nächste Reise durch einen Prozess der Synchronizität und geht dorthin, wo die Winde der Gelegenheit sie hinführen.

Irvina Lew, eine in Long Island ansässige Autorin und freiberufliche Autorin, schreibt für Dutzende von nationalen und internationalen Medien, darunter Reiseführer, Zeitschriften, Websites, TV, Radio und Podcasts. Ihre Lifestyle-Expertise führt globale Geschäftsreisende zu den besten Kunst-, Kulinarik-, Familien-, Kulturerbe- und Spa-Destinationen der Welt. Der Travel Classic-Alumnus ist langjähriges Mitglied der American Society of Journalists and Authors und der Society of American Travel Writers sowie Preisträger der Society of American Travel Writers und der Society of Professional Journalists. Folgen Sie ihr @sipsupstayspa und @irvinalew und auf ihrer Website irvinalew.com.

Kelly Magyarics

Kelly Magyarics, DWS, ist eine Wein-, Spirituosen-, Cocktail-, Essens-, Reise- und Lifestyle-Autorin in der Region Washington, D.C. Ihre Artikel erscheinen auch in Lonely Planet, Weinliebhaber, Food Network, Liquor.com, Danke schön, Nachtclub & Bar, Moderner Luxus, Capitol-Datei, Die Verkostungspanel, Das SOMM-Journal, Alkoholprofessor und ÜberallFamilie, unter anderen. Magyarics besitzt ein Diplom des Wine & Spirit Education Trust und ist BarSmarts zertifiziert. Sie können Magyarics über ihre Website kellymagyarics.com oder auf Twitter und Instagram @kmagyarics erreichen.

Gregory McCluney

Greg McCluney schreibt seit mehr als 30 Jahren von seinen Heimatstandorten in Atlanta, Georgia, und Tampa Bay, Florida, über Wein, Spirituosen, Essen, Reisen und Restaurants. Er hat dazu beigetragen USA Today, AirTran Arrivals, Atlanta Journal-Constitution, Atlanta Magazine, Kansas City Star, Tampa Tribune, Wines & Vines, Tampa Bay Magazine, Tampa Bay Life, Edible Atlanta, Zagat Guides, James Beard Publications und Atlanta Wine School am Vino Venue.

McCluney diente als Mitherausgeber für Der Weinbericht in Atlanta und Weinmanager für die größte Weinveranstaltung des Südens, WineSouth. Er hat den größten Teil der Weinwelt bereist, um für seine Berichte zu recherchieren und zu probieren.

McCluney schreibt auch über Fliegenfischen und Bootfahren, seine Arbeiten erscheinen in Leben im Freien, TWA-Botschafter, Zielfisch und andere Outdoor-Publikationen.

Zu McCluneys Mitgliedschaften gehörten die Society of Professional Journalists National Press Club International Food, Wine & Travel Writers’ Association Society of Wine Educators und Society of American Travel Writers.

Katie McElveen

Katie McElveen begann als Reiseautorin, die darüber berichtete, was es in den kleinen Städten ihres Heimatstaates South Carolina zu sehen und zu tun gibt. Seitdem hat sie in Chile Aale geschlürft, in Frankreich einen Trockenanzug zum Eistauchen angezogen, in Portugal mit den Füßen Trauben zerdrückt und in Peru auf einer Kuhweide mit einem Drachen gelandet. Zusätzlich zu Globaler Reisender, McElveens Arbeit ist erschienen in Inseln, Fodor’s, Sherman’s Travel, Virtuoso (online), Reader's Digest (online), Destination Weddings & Flitterwochen, AAA Go & Traveler, Stadt & Land, Ganz einfach und andere Veröffentlichungen.

Allie Moore

Allie Moore ist eine in Virginia geborene Autorin und Redakteurin, die zu Globaler Reisender und trazeetravel.com seit 2015. Nachdem sie in den letzten sieben Jahren in Kambodscha und Barcelona, ​​Spanien gelebt hat, lebt sie jetzt außerhalb von Atlanta, Georgia. Moore erhielt ihren Bachelor of Arts in Printjournalismus mit Nebenfach Französisch an der East Carolina University.

Moores Arbeit wurde veröffentlicht in Die Washington Post, CBS Local, Pink Pangea, TravelMag.com, Expatica.com und TheMighty.com. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie AllieWrites.com.

Sheryl Nance-Nash

Sheryl Nance-Nash ist eine freiberufliche Autorin, die sich auf Reisen, geschäftliche und persönliche Finanzen spezialisiert hat. Ihre Arbeit wurde auf und in CNTraveler.com, TheDailyBeast.com, Reisen & Freizeit, Fodors.com, Newsweek.com, ShermansTravel.com, unter anderem.

Rina Nehdar

Die preisgekrönte Reporterin, Autorin und Fotografin Rina Nehdar wechselte während der Nickerchen ihres Babys und vernachlässigten Aufgaben von Radio und Fernsehen zum Printjournalismus. Sie schreibt für eine Vielzahl von Publikationen mit Schwerpunkt auf Familien-, Öko- und Luxusreisen. Sie ist auch Herausgeberin von LAFamilyTravel.com.

Richard Newton

Richard Newton ist seit 1992 Reiseschriftsteller und regelmäßiger Autor und Kolumnist für Globaler Reisender seit seiner Gründung im Jahr 2004. Er hat für zahlreiche Zeitungen und Zeitschriften in den Vereinigten Staaten, Großbritannien und dem Nahen Osten geschrieben und auch für BBC Radio berichtet. Er und seine Frau teilen ihre Zeit zwischen England, Spanien und Afrika auf.

Irene Rawlings

Die Arbeit der preisgekrönten Journalistin, Radiopersönlichkeit und Buchautorin Irene Rawlings wurde veröffentlicht in Luxury Magazine, Robb Report, Saturday Evening Post, WSJ, Kunst und Antiquitäten, Hemisphären, National Geographic Traveler, Global Business Travel und O, das Oprah Magazin. Sie hat 134 Länder und alle sieben Kontinente besucht. Rawlings ist Autor von vier Büchern, darunter Schwestern im Flug über Frauen, Fliegenfischen, Oldtimer-Anhänger und die Freuden der offenen Straße. Sie moderiert eine preisgekrönte Radiosendung auf iHeartMedia-Sendern und teilt ihre Zeit zwischen ihrem Zuhause in Colorado (das sie mit ihrem Fotografen-Ehemann und zwei Rettungshunden teilt), einem kleinen Weinberg in Kalifornien und einer extrem kleinen Windmühle in Griechenland auf.

Holly Rätsel

Holly Riddle ist eine freiberufliche Lifestyle- und Wirtschaftsjournalistin, die sich auch mit Ghostwriting und Fiktion beschäftigt. Ihre Arbeiten erscheinen in Publikationen von Globaler Reisender zu Golfmagazin, Püriert zu Forbes und Bloomberg. Wenn sie nicht gerade schreibt, erkundet sie die Berge in der Nähe ihres Hauses in den Adirondacks.

Katherine Rodeghier

Während ihrer Karriere als Reisejournalistin hat Rodeghier fast 100 Länder bereist und rund um den Globus gekreuzt. Ihre Erfahrungen umfassen alle sieben Kontinente, darunter Begegnungen mit Pinguinen in der Antarktis, Löwen in Tansania, Königskrabben in Norwegen und Schildkröten auf den Galapagos-Inseln. Sie hat in einem Cranberry-Sumpf in Wisconsin gewatet, auf Weihnachtsmärkten in Europa Gewürzwein getrunken, im Texas Hill Country den Two-Step getanzt, in Yosemite mit Half Dome posiert und in den Havasupai Canyon in Arizona gewandert. Ihre Karriere als Reisejournalistin begann in einem Vorort von Chicago. Sie schrieb und redigierte einen preisgekrönten Reiseteil einer Zeitung für die Täglicher Herold. Sie berichtet weiterhin als unabhängige Journalistin über Reisen für mehrere Metro-Zeitungen sowie für eine Vielzahl von Reisemagazinen und Websites. Als langjähriges Mitglied der Society of American Travel Writers ist sie in den sozialen Medien aktiv, darunter Instagram @traveljournophotog und Twitter @KRodeghier.

Barbara Radcliffe Rogers

Barbara Radcliffe Rogers ist eine begeisterte Reisende, seit sie kurz nach dem College nach Italien gezogen ist.Sie ist Autorin oder Co-Autorin von Reiseführern für Italien, Portugal, Spanien sowie für ihre Heimat Neuengland und ihre Reiseartikel sind in der Los Angeles Times, Boston Globe und andere Zeitungen und Zeitschriften.

Als Mitglied der Society of American Travel Writers ist Radcliffe Rogers der ehemalige Nachrichtenredakteur von Globaler Reisender und schreibt derzeit Features für das Magazin und ÜberallFamilie. Sie berichtet über ihren Heimatstaat in einer monatlichen Kolumne für New Hampshire Magazine, ist Luxusreiseredakteur für BellaOnline und deckt mehrere Regionen für PlanetWare ab. Am liebsten reist sie zu wenig bekannten Orten abseits der Haupttouristenrouten.

Stillman Rogers

Stillman (Tim) Rogers ist Reisefotograf/Autor und Co-Autor von mehr als einem Dutzend Reiseführern zu Spanien, Portugal, Italien und Ostkanada. Zusätzlich zu Globaler Reisender, seine Fotografien und Reiseartikel erscheinen in Reiseziele, New Hampshire Magazine, SideOfCulture, Planetware und andere Veröffentlichungen und Websites. Rogers ist ein begeisterter Skifahrer und sein Interesse an der Geschichte führte zu seinem neuesten Buch, Es geschah in New Hampshire.

Jan Schröder

Der preisgekrönte Journalist und Buchautor Jan Schroder ist ein in Atlanta ansässiger Reiseschriftsteller und -redakteur. Sie ist Chefredakteurin von The Travel 100 und freie Mitarbeiterin für Zeitschriften und Online-Outlets. Sie gründete 2008 auch den Reiseblog Girl on the Go und wurde zufällig zu einer Expertin für die Vermietung von Baumhäusern. Als ehemalige Zeitschriften- und Zeitungsredakteurin hat sie Hunderte von Zeitschriftenartikeln, Zeitungskolumnen, Blogbeiträgen und Personenprofilen geschrieben, aber sie hat Probleme damit, Geburtstagskarten zu unterschreiben. Schroder ist Mitglied der Society of American Travel Writers. Ihr könnt ihr auf Instagram @JanSchroder und auf Twitter @GirlontheGoJan folgen.

Brandon Schultz

Brandon Schultz ist ein Reise- und Lifestyle-Autor, der immer noch nicht glauben kann, dass sein Job darin besteht, die Welt zu erleben und anderen davon zu erzählen. Er liebt alles, von Luxusresortausflügen bis hin zu Couchsurfing-Abenteuern, und glaubt, dass es oft weniger wichtig ist, wohin man reist, als wie man reist. Er ist ein Forbes-Reiseexperte, Reiseberater-Kolumnist und Mitwirkender an mehr als einem Dutzend anderer Publikationen, darunter Fodors Reisen, TripSavvy und Ausreisender. Schultz ist Autor von vier Büchern, darunter drei Kochbücher und Buchhandlung Katzen, mit zwei Reiseführern unterwegs.


10 Voluntourismus-Reisen, die tatsächlich einen Unterschied machen werden

Mit Süßigkeiten auf Kinder werfen, Waisen gurren und zum Glück den Schulunterricht unterbrechen – versierte sozial denkende Reisende verzichten heutzutage auf unethische und symbolische Freiwilligenerfahrungen zugunsten einer neuen Art von Impact Travel. Wenn Sie eine Auslandsreise als Freiwilligendienst planen, müssen Sie Folgendes beachten, um sicherzustellen, dass die Erfahrung ethisch vertretbar ist und sich tatsächlich positiv auswirkt:

  • Wenn Kinder beteiligt sind, fragen Sie nach einer Kinderschutzrichtlinie oder Kinderschutzrichtlinien, die darlegen, wie ein Unternehmen oder ein Betreiber garantiert, dass Kinder vor Ausbeutung geschützt sind. Weitere Informationen finden Sie unter Child Welfare and the Travel Industry: Global Good Practice Guidelines, die von G Adventures in Zusammenarbeit mit dem ChildSafe Movement von Friends-International erstellt wurden.
  • Priorisieren Sie Erlebnisse, die von einer Wohltätigkeitsorganisation oder Gemeinschaft entworfen wurden, und nicht denen, die Reiseunternehmen durchgesetzt oder in eine Reiseroute aufgenommen haben.
  • Untersuchen Sie Reiseveranstalter und Anbieter, wohin Ihr Geld fließt. Suchen Sie nach einer transparenten Aufschlüsselung der Kosten, die aufzeigt, wie viel Aufenthalte in der Gemeinschaft oder Wohltätigkeitsorganisation bleiben.
  • Bitten Sie darum, mit früheren Freiwilligen über ihre Erfahrungen zu sprechen.
  • Führen Sie Hintergrundüberprüfungen des Anbieters und der Region durch. Eine schnelle Google-Suche sollte alle Kontroversen darüber aufdecken, dass Freiwilligenarbeit mehr Schaden als Nutzen anrichtet oder ob Gemeinden Voluntourismus begrüßen oder nicht.
  • Fragen Sie sich: „Würde ich mich mit dieser Situation zu Hause (wo ich herkomme) wohlfühlen?“, und wenn nicht, sollten Sie sich auch im Ausland nicht wohl fühlen. Möchten Sie zum Beispiel, dass Touristen durch die Schule Ihrer Kinder wandern und Fotos machen?
  • Überlegen Sie, wie Ihre Fähigkeiten die bestmögliche Wirkung entfalten können, und vermeiden Sie Freiwilligentätigkeiten, die für die Menschen vor Ort eine wichtige bezahlte Arbeit sein könnten. Wenn Sie beispielsweise Lehrer sind, ist es am besten, das Verlegen der Ziegel einem örtlichen Maurer zu überlassen und stattdessen Ihre Fähigkeiten zur Ausbildung von Lehrern einzusetzen.
  • Informieren Sie sich über die Tierschutzrichtlinien, bevor Sie sich freiwillig in einem Tierheim engagieren.
  • Freiwilligenarbeit niemals in einem Waisenhaus. Untersuchungen von Lumos haben ergeben, dass über 80 % der Kinder in Waisenhäusern lebende Eltern haben. Teilweise werden den Eltern Kinder weggenommen, damit sogenannte Waisenhäuser von Touristen profitieren können. Weitere Informationen finden Sie in der Erklärung von People and Places, warum sie vor zehn Jahren aufgehört haben, Freiwillige in Waisenhäuser zu entsenden, und in den Richtlinien von Responsible Travel.

Zur Inspiration haben wir 10 der bewundernswertesten Voluntourismus-Reisen der Welt zusammengestellt. Von der Bereitstellung von Zahnmedizin in der mongolischen Steppe bis zur Zusammenarbeit mit lokalen Naturschützern in Armenien erfüllen diese Abenteuer dringende Bedürfnisse und erfüllen gleichzeitig zielstrebige Reisende.


Die 10 besten Reise- und Restaurantkochbücher für Ihre Quarantäne

Das Hotel Moo von Hisa Franko Chefkoch Ana Ros. Ihre Philosophie und Rezepte sind jetzt zu Hause erhältlich.

Trotz allem müssen wir noch essen. Und noch mehr, wir müssen noch träumen. Dank des Coronavirus und COVID-19 wird es eine Weile dauern, bis wir in ein Flugzeug steigen können, um ein episches Abendessen mit vier Händen zu genießen oder tief in die lokale Küche einzutauchen. Die meisten der besten Restaurants der Welt sind derzeit verantwortungsbewusst geschlossen. Um uns zu helfen, gut zu leben, während wir zu Hause bleiben, sind hier 10 neue und neue Kochbücher, die eine köstliche Vielfalt an Rezepten mit Sesselreisen kombinieren – nennen wir es Kochfeldreisen?

Sonne und Regen mit Text und Rezepten von Ana Roš mit Kaja Sajovic ist bei Phaidon erschienen. . [+] Fotografie von Suzan Gabrijan

Sonne und Regen von Köchin Ana Ros von Hisa Franko und Journalistin Kaja Sajovic, Slowenien

Als ich letzten Herbst im Hisa Franko zu Abend gegessen habe, war ich sowohl von der Kreativität als auch von der unerschütterlichen Hingabe, eine Küche zu kreieren, die speziell nach dem märchenhaften reinen und wunderschönen Soca-Tal schmeckte, überwältigt. Chefköchin Ana Ros, die zur besten Köchin der Welt gekürt wurde und der die slowenische Gastronomie zugeschrieben wird, hat zusammengestellt Sonne und Regen als Einblick in ihren eigenwilligen und rebellischen Kochstil. Das Buch kombiniert Rezepte, Fotos, Gedichte, Geschichten und persönliche Erinnerungen der Köchin, die derzeit ihre internationale Küchenbrigade betreut und die lokale Gemeinschaft mit Brot und anderen Lebensmitteln versorgt.

Falastin von Küchenchef Sami Tamimi von Ottolenghi und Rezeptautorin Tara Wigley, London

Die Restaurantgruppe von Chefkoch Yotam Ottolenghi in London ist seit einiger Zeit dafür bekannt, palästinensische Küche zu zelebrieren. Jetzt, nach mehreren anderen Büchern, ist ihr neuestes (vor dem Erscheinungsdatum im Juli vorbestellbar) ein voller Liebesbrief. Das Buch ist mit Geschichten aus Tamimis Kindheit in Jerusalem und Wigleys kulinarischen Reisen durch die Region beleuchtet. Inspiriert von ihrer Zusammenarbeit mit Bauern und Produzenten, die heute in Palästina arbeiten, verwenden sie transportive Fotografie und mehr als 100 Rezepte, um die Leser an den Tisch und in Flüchtlingslager, Heimküchen, Tahini-Mühlen und Familienfarmen zu bringen und eine doppelte Perspektive von Heimkehr und Erkundung.

USA/Großbritannien Reisen: Einschränkungen werden „im Moment“ nicht aufgehoben

Jahrzehntelanges Mysterium der Affen, die am Flughafen Fort Lauderdale leben, jetzt gelöst

Grenzbeschränkungen zwischen Kanada und den USA bis mindestens 21. Juni verlängert

Mein griechischer Tisch von Küchenchefin Diane Kochilas, New York

Die griechisch-amerikanische Köchin Diane Kochilas ist dabei, die dritte Staffel ihrer PBS-Show mit dem gleichen Namen wie dieses Buch zu debütieren. Seit ihrer Jugend besucht die gebürtige New Yorkerin die Heimatinsel ihres Vaters Ikaria und verliebt sich immer mehr in die Gastronomie eines Ortes, der auch eine Blaue Zone für Langlebigkeit ist. Auf Ikaria verstand sie den Geschmack des Lebens: „Einfachheit, Jetztheit und die Freude, die ganze Nacht zu tanzen, ohne auf die schrillen Stakkato-Hahnrufe zu achten, die jeden Morgen unweigerlich durchdringen.“ Sie war beratende Köchin in einigen der besten griechischen Restaurants der USA wie Molyvos, Pylos und Committee Boston und hat sich zu einer führenden Botschafterin der Küche des Landes entwickelt. Das Buch ist ein reichhaltiger Band mit Fotografien, zeitgenössischen und klassischen Rezepten und Geschichten über das Essen und die Kultur Griechenlands.

Ein Bild von Hühnchen und Holzkohle

Hühnchen und Holzkohle: Yakitori, Yarbird, Hongkong von Küchenchef Matt Abergel von Yardbird, Hongkong

Der kanadische Koch Matt Abergel gilt als einer der führenden Experten auf dem Gebiet des Grillens von Hühnchen und hat Yakitori auf das globale kulinarische Radar gesetzt. Das erste Kochbuch des Restaurants enthält mehr als 200 Illustrationen von Evan Hecox, die starke visuelle Hinweise auf Abergels Liebe zum Skateboarden enthalten. Aber meistens teilt er einige der charakteristischen Rezepte des Restaurants, einschließlich der Möglichkeiten, den Vogel zuzubereiten, ohne dass außer einem Grill spezielle Geräte erforderlich sind.

Dishoom: Aus Bombay mit Liebe

Dishoom: Aus Bombay mit Liebe von Küchenchef Naved Nasir und den Gastronomen Kavi Thakrar und Shamil Thakrar von Dishoom, London

Mit acht Standorten in ganz Großbritannien, die vom Frühstück bis spät in die Nacht geöffnet sind, ist Dishoom derzeit wahrscheinlich das angesagteste indische Restaurant der Welt (oder war es vor der Pandemie). Ihr neues Buch ist teils eine Hommage an Bombay, teils Reiseführer und teils Kompendium von mehr als 100 Rezepten. Sie haben viele ihrer beliebtesten Gerichte aufgenommen, darunter Masala Chai, Bacon Naan Rolls, Black Daal, Okra Pommes, Jackfruit Biriyani und Lamp Raan sowie Cocktails und Kühler.

Neni Paris im 25Hours Paris

Tel Aviv: Essen. Personen. Geschichten von Chefkoch Haya Molcho von Neni Restaurants in ganz Europa

Die israelische Köchin Haya Molcho hat viele Jahre außerhalb ihres Heimatlandes verbracht und Speisesäle wie das Neni-Restaurant in mehreren 25Hours-Hotels eröffnet, aber sie hat nie aufgehört, ihre einheimische Küche zu kochen und sie mit der Welt zu teilen. In diesem Buch ließ sie ihre vier Söhne und Geschäftspartner Hausköche durch einen pulsierenden Schmelztiegel einer Stadt führen, die eine Studie über Kontraste, Düfte, Geschichten und Geschmäcker ist. Sie stellt den Lesern lokale Köche, Genießer, urbane Sammler und andere vor und geht auf die Rezepte ihrer Heimatstadt ihrer Kindheit zurück, wie Knafeh, grüne Shakshuka, Sarma, israelische Paella und eingelegte Zitronen.

Das türkische Kochbuch, Musa Dağdeviren, Phaidon Salate & Vorspeisen (Seiten 52-53)

Das türkische Kochbuch von Küchenchef Musa Dagdeviren von Ciya Sofrasi, Istanbul

Das schnörkellose Thekenrestaurant Ciya Sofrasi auf Istanbuls weniger touristischer asiatischer Seite ist ein Muss für kulinarisch interessierte Reisende (zumindest dieses, jedes Mal, wenn ich in die Stadt gehe). Im Restaurant kreiert der „Food-Anthropologe“ Musa Dagdeviren fast vergessene regionale türkische Spezialitäten so gekonnt, dass er schon in einer Folge von Chefs Tisch. Dieses Buch ist ein definitiver Katalog gesunder, herzhafter türkischer Küche mit mehr als 550 Rezepten (mit klaren Anweisungen und international verfügbaren Zutaten) für alles von Salaten und Dips bis hin zu gegrilltem Fleisch und supersüßem Gebäck sowie Geschichten über ihre Herkunft.

Lissabon von Küchenchef Nuno Mendes vom Chiltern Firehouse, London, und dem Bairro Alto Hotel Restaurant, Lissabon

Nuno Mendes, einer der meistbewunderten portugiesischen Köche der Welt, hat sich in London mit Restaurants wie Viajante und Chiltern Firehouse einen Namen gemacht. Es war also eine große Sache, als er letzten Herbst nach Lissabon zurückkehrte, um das Essen und Trinken im Bairro Alto Hotel zu beaufsichtigen Lissabon, ein Buch, das seiner Geburtsstadt huldigt, mit Hinweisen auf den Bauernhof seiner Familie im Alentejo. Die Rezepte – inspiriert von Gerichten, die Mendes liebt – führen Köche durch einen typischen Tag in Portugals Stadt der Lichter, von den berühmten Pasteis de Nata (Puddingtörtchen) bis hin zu Meeresfrüchten zur Mittagszeit wie Tintenfisch in der Pfanne oder gegrillten Sardinen mit gerösteter grüner Paprika , bis hin zu herzhaften Abendessen wie Lammeintopf und mariniertem Schweinefleisch mit schwarzen Oliven und Petersilie und sogar einem Prego (Fleischsandwich) für einen nächtlichen Snack.

Claudias Cocina: Ein Geschmack von Mexcio von Küchenchefin Claudia Sandoval, San Diego

Die mexikanisch-amerikanische Köchin Claudia Sandoval wurde in San Diego in eine Familie aus Mazatlán geboren (wo ihre Großeltern ein Fischrestaurant besaßen) und wuchs zu Füßen starker Köchinnen auf. Als Erwachsene verfeinerte sie einen charakteristischen Stil, der eine moderne Interpretation der mexikanischen Küstenküche darstellt, was dazu führte, dass sie eine Staffel von MasterChef gewann und dann Richterin bei MasterChef Latino wurde. Sie hat auch ein erfolgreiches kulinarisches Beratungs- und Cateringunternehmen in San Diego. Die 65 einfachen Rezepte des Buches kombinieren ihre Erfindungen mit lokalen Favoriten aus Mazatlan und umfassen pochierte Hibiskusbirnen, Knoblauchgarnelen, Schweinekoteletts mit Achiote, gegrilltes Koriander-Limetten-Hähnchen und Tres-Leches-Kuchen. Sie werden durch Anekdoten über ihr Leben und ihre Kindheit ergänzt.

Houghton Mifflin Harcourt

Gebäck Liebe von Köchin Joanne Chang of Flour, Boston

Die mit dem James Beard Award ausgezeichnete Konditorin Joanne Chang ist bekannt für ihre acht gefeierten Mehlbäckereien in Boston (und insbesondere für ihre berühmten klebrigen Brötchen). Ihr neuestes Buch ist ein Fortschritt gegenüber dem üblichen Stressbacken, das jetzt vielleicht im Gange ist. Gebäck Liebe ist ihr bisher persönlichstes und umfangreichstes Rezept mit 125 Dessertrezepten für Dinge, die am besten zu Hause genossen werden, wie Desserts, die warm serviert werden oder mit fluffiger Schlagsahne obendrauf. Einige sind einfach, andere komplex, und sie werden zusammen mit Meisterlektionen über grundlegende Techniken zur Herstellung von Lemon Curd, Blätterteig und mehr präsentiert.


Alexandria kündigt Kirschblüten-Boots- und Fahrradtouren nach D.C. an

Erfahren Sie mehr über die Veranstaltungen, Speisen und Hotelpakete in der Altstadt von Alexandria während des bisher besten Kirschblütenfestes.

Alexandria, Virginia—Kirschblütenfans können mit Hochgeschwindigkeits-Wassertaxis, E-Bike-Touren und WMATA-Zügen zu den Blüten in Washington, DC, fahren und die Altstadt von Alexandria zu ihrer Heimatbasis für noch mehr Kirschblütentouren und -erlebnisse in einer begehbaren, historischen Umgebung machen 30 Prozent günstigere Hotelpreise als DC Named a Top 3 der besten Kleinstädte in den USA. Neben Charleston und Santa Fe von den Condé Nast Traveler 2019 Readers' Choice Awards ist Alexandria der perfekte Ausgangspunkt, um die 3.750 Kirschblütenbäume, die das Tidal Basin, die National Mall und den Potomac River säumen, und die Aktivitäten des National Cherry Blossom Festivals zu bewundern findet vom 20. März bis 12. April 2020 statt.

Zusätzlich zu Boots- und Radtouren zu den Blüten in D.C. können Besucher an Alexandrias Essenstour zum Thema Kirschblüte und Pop-up-Tour zur Geschichte der Kirschblüte entlang der malerischen Gassen der Altstadt, gesäumt von Kirschblüten und blühenden Bäumen. Zu den festlichen Veranstaltungen gehören die Kirschblütenjubiläum Bei der Torpedofabrik Kunstzentrum, das Blütenball bei Gadsby’s Tavern Museum und mehr. Insta-würdige Desserts und Getränke versüßen Sie sich die Saison in mehreren Lokalen, darunter a neues blütengeschmücktes Café, Yagút-Str. Blüten-Thema Hotelpakete bieten begehbaren Zugang zu noch mehr von der Kirschblüte inspirierten Ereignissen und Angeboten.

Historische Häuser glänzen zu dieser Jahreszeit mit AIA Architekturmonat Nord-Virginia Veranstaltungen und die Möglichkeit, während der 87. Jährliche Tour durch die Altstadt von Alexandria mit historischen Häusern und Gärten, Hollin Hills House + Gartentour und mehr. Erhebe ein Glas bei Kunstevents im Frühling, darunter Kunst auf den Felsen und Kunst am Weinstock. Genießen Sie einen Flusslauf entlang des malerischen George Washington Memorial Parkway während der 36. Jährlicher Parkway-Klassiker. Egal, ob Sie einen einzigartigen, familienfreundlichen Frühlingsurlaub oder einen erholsamen Wochenendausflug suchen, Alexandrias bunte Palette an Frühlingsaktivitäten kombiniert mit saisonalen Hotelpaketen ist mit Sicherheit der ideale Urlaubsort.

Erfahren Sie mehr über einen Kirschblüten-Kurzurlaub in Alexandria unter VisitAlexandriaVA.com/CherryBlossoms und finden Sie unten eine Liste mit Kirschblütentouren, Sonderveranstaltungen, Speisen- und Getränkeangeboten und Hotelpaketen.

Wassertaxis und Bootsfahrten

Alexandria Wassertaxi Foto Kristian Summerer für Visit Alexandria

Wassertaxi zum Wharf in Washington, D.C.: Cherry Blossom Festival Service
Montag bis Sonntag, ab 1. März 2020
Abfahrten werktags um 6:40 Uhr und an Wochenenden um 10:00 Uhr finden Sie auf der Website
Eintritt: ab 13 US-Dollar einfache Hin- und Rückfahrt 21 US-Dollar für Erwachsene
Abfahrt vom Yachthafen Alexandria, 1 Cameron St., Alexandria, VA 22314
888-809-7109 potomacriverboatco.com

Fahren Sie von der Altstadt von Alexandria nach Washington, D.C., um zwischen den berühmten Kirschblüten zu schlendern und an Veranstaltungen der Nationales Kirschblütenfest, einschließlich das Blütendrachenfest. Die Potomac Riverboat Company by Hornblower bietet ein 25-minütiges direktes Wassertaxi von Old Town zum The Wharf Development in D.C. Vom Dock in The Wharf sind es 10 Gehminuten zu den Kirschblüten im Tidal Basin. Das Wassertaxi legt am Transit Pier, 950 Wharf St. SW, in der Nähe des Gezeitenbecken, das Nationales Einkaufszentrum, Hains-Punkt und ein Capital Bikeshare Bahnhof.

Washington Monuments Cruise zu den Kirschblüten
Samstag und Sonntag ab 21. März 2020
Abfahrt um 11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30 und 17:30 Uhr
Eintritt: ab 18 $ einfache Hin- und Rückfahrt 32 $ für Erwachsene
Abfahrt vom Yachthafen Alexandria, 1 Cameron St., Alexandria, VA 22314
888-809-7109 potomacriverboatco.com

Überqueren Sie den Potomac River von Old Town Alexandria und fahren Sie auf der Washington Monuments Cruise von der Potomac Riverboat Company by Hornblower an den Kirschblüten in Washington, D.C. vorbei. Sehen und hören Sie die Geschichte der ikonischen Monumente, Denkmäler und Brücken, während die DC-Region im Frühling erwacht. Sehen Sie wunderschöne Kirschblütenbäume, während Sie am Hains Point vorbeigleiten und weiter nach Georgetown fahren. Die Kreuzfahrt dauert 45 Minuten (einfache Fahrt) und ungefähr 90 Minuten Hin- und Rückfahrt und wird ab dem 21. März 2020 samstags und sonntags sowie während der Kirschblüten-Hochsaison angeboten. Fahrer haben auch die Möglichkeit, Georgetown zu erkunden und mit einem späteren Boot zurückzukehren.

Fahrrad-, Wander- und kulinarische Touren

Pedego Elektrofahrräder
Foto Pedego Elektrofahrräder

Kirschblütenfahrten mit Pedego Electric Bikes Alexandria
20. März bis 12. April 2020 (oder solange die Kirschblüten blühen)
Abfahrten um 10:30 Uhr und 14:30 Uhr.
Eintritt: 69 USD pro Fahrrad (10 USD für Beifahrer)
Pedego Alexandria, 210 North Lee St., Alexandria, VA 22314
571-312-5168 pedegoalexandria.com

Pedego Elektrofahrräder bietet zwei- bis dreistündige Führungen von der Altstadt bis zur Kirschblüte an, einschließlich einer Fahrt durch den East Potomac Park. Pedego-Fahrräder bieten einen hautnahen Blick auf die Blüten, ohne die Anstrengung eines normalen Fahrrads oder den Stress von Verkehr und Parken. Alle Touren unterliegen dem Wetter, den sicheren Fahrbedingungen und der Verfügbarkeit von Fahrrädern. Einzelfahrer müssen mindestens 16 Jahre alt sein. Für jüngere Teilnehmer stehen Kindersitze, Personenfahrräder und ein Tandem zur Verfügung. Helme und Fahrradschlösser sind inklusive. Für die Anmietung sind Kreditkarte und Ausweis erforderlich. Bitte kommen Sie 30 Minuten vor der Abfahrtszeit an. Kontaktieren Sie Pedego Alexandria, um eine private Gruppentour zu buchen.

Alexandria schmeckt nach Frühlings-Kirschblüten-Essenstour
5. April 2020, ab 11 Uhr
Eintritt: 65 $ für vier Verkostungen 80 $ für sechs Verkostungstickets 96 $ für acht Verkostungstickets
Startort beim Ticketkauf angegeben
888-697-2693 carpedcfoodtours.com

Genießen Sie alle Frühlingsaromen, die Alexandria auf dem Geschmacks of Spring Cherry Blossom Food Crawl zu bieten hat. Essen Sie sich auf einer selbstgeführten Food-Tour durch die Altstadt und probieren Sie verschiedene Gerichte in einigen der beliebtesten Restaurants von Alexandria. Kaufen Sie online Ihre Verkostungstickets, die jeweils für eine sorgfältig ausgewählte Verkostung in unseren teilnehmenden Restaurants gültig sind. Die Gäste können vier, sechs oder acht Verkostungskarten kaufen, und vegetarische Optionen sind erhältlich. Schnappen Sie sich beim Check-in Ihre Tickets zusammen mit einem Armband und einem Reisepass und begeben Sie sich auf eine kulinarische Erkundungstour durch die Altstadt. Zeigen Sie an jedem teilnehmenden Standort Ihr Armband vor und geben Sie ihnen ein Ticket, um einige köstliche Verkostungen zu genießen. Der Pass enthält eine Karte und Beschreibungen für alle teilnehmenden Restaurants.

Cherry Blossoms Washington Monument_Tidal Basin Photo S Stanton For Visit Alexandria

Cherry Blossom Pop-Up History Tour mit Discover Alexandria
Zwei Pop-up-Touren werden eine Woche im Voraus angekündigt, die während der Hauptblütenwoche stattfinden
Eintritt: 15 USD pro Erwachsener 8 USD pro Kind 12 USD für Militär, Veteranen und Studenten
Tour startet von der Besucherzentrum von Alexandria, 221 King St., Alexandria, VA 22314
entdeckenalexva.com

Entdecken Sie Alexandrias Cherry Blossom Pop-Up History Tour wird zweimal während der Woche der Blütezeit stattfinden. Die 75-minütige Tour bietet das Beste aus beiden Welten und kombiniert lokale Geschichte mit großartigen Besichtigungen der Kirschblüte. Die Tourdaten und -zeiten werden etwa eine Woche im Voraus über die Website von Discover Alexandria und die Social-Media-Plattformen bekannt gegeben. Reservierungen sind erforderlich und können per E-Mail vorgenommen werden [email protected].

Weitere Frühlingsveranstaltungen und Touren

10. Jährliche March150 Art Party
14. März 2020, von 19 bis 22 Uhr
Eintritt: $30 für den allgemeinen Eintritt $50 für VIP Early Access $200 für das VIP Art Package
Torpedofabrik Kunstzentrum, 105 N. Union St., Alexandria, VA 22314
703-746-4590 www.torpedofactory.org

Die beliebte jährliche Ausstellung und der Kunstverkauf der Target Gallery, März150, kehrt zum 10. Jahr ins Torpedo Factory Art Center zurück. Der Erlös kommt zukünftigen Ausstellungen und Programmen bei Zielgalerie und das Torpedo Factory Art Center. Diese jährliche All-Media-Ausstellung zeigt mehr als 200 Werke, die von Künstlern aus Alexandria und dem Großraum DC geschaffen und gespendet wurden. Die einzige Voraussetzung, um in der Ausstellung zu sehen, ist, dass Künstler die von der Galerie bereitgestellte 10 x 10 Zoll große Tafel verwenden. Alle Arbeiten in der Show kosten 150 US-Dollar. Gönner der Art Party werden nicht nur den ersten Zugang zur Ausstellung genießen, sondern auch Hors d'oeuvres, Bier und Wein genießen, die von Alexandria-Favoriten geliefert werden, eine spezielle Fotokabine zum Thema März150 live und interaktive Kunst, bei der eine Tombola stattfindet, um Preise aus lokalen kreativen Räumen zu gewinnen als Glow-in-the-Dark-Thementanzparty in der letzten Stunde. Unter anderem wird an diesem Abend auch der Best in Show für die teilnehmenden Künstler der Ausstellung bekannt gegeben.

Kunst am Weinstock
20. März 2020, von 19 bis 22 Uhr
Eintritt: $45
The Art League Gallery, Torpedo Factory Art Center, 105 N. Union St., Alexandria, VA 22314
703-683-2323 theartleague.org

Der renommierte lokale Sommelier der Art League kuratiert eine künstlerische Weinprobe, die von der Kunst in der Galerie der Art League inspiriert ist. Genießen Sie die Party und Rabatte auf Wein und Kunstwerke an diesem Abend.

Frühling in Alexandria Foto L. Barnes

Fahrradtour zur Geschichte der Frauen
21. März 2020, von 13 bis 15:30 Uhr
Eintritt frei
Marktplatz, 301 King Street, Alexandria, VA 22314
bit.ly/ALXwomenshistory

Feiern Sie den Monat der Frauengeschichte, indem Sie zu Orten fahren, die mit dem Frauenwahlrecht und den alexandrinischen Frauen, die in der Regierung dienten, in Verbindung stehen. Diese familienfreundliche Fahrt wird vom Fahrrad- und Fußgängerbeirat von Alexandria, Alexandria Celebrates Women und den Alexandria Spokeswomen organisiert. Kostüme aus dem Jahr 1920 sind ebenso erwünscht wie Dekorationen in den Farben des Frauenwahlrechts: Lila, Gold und Weiß. Details und Anmeldung unter bit.ly/ALXwomenshistory.

“A Toast to the Ladies”: Women’s History Month Event
29. März 2020, 10 bis 11:30 Uhr
Eintritt: $20 (muss 21 oder älter sein)
Gadsby's Tavern Museum, 134 N. Royal St., Alexandria, VA 22314
703-746-4242 alexandriava.gov/GadsbysTavern

Stoßen Sie auf die Damen an. Genießen Sie zu Ehren des Women’s History Month Martha Washingtons beliebtestes Morgengetränk (mit oder ohne Spirituosen) und entdecken Sie die Geschichten von Frauen in allen Klassen und rennen Sie durch die Linse der Taverne. Das Ticket beinhaltet ein Getränk, weitere sind käuflich zu erwerben. Tickets online erhältlich unter shop.alexandriava.gov.

AIA Architekturmonat Nord-Virginia
1.-30. April 2020
Eintritt: Die Preise variieren je nach Veranstaltung, von frei bis minimal
Verschiedene Standorte in der Altstadt von Alexandria, VA
aianova.org/architecturemonth.php

Für Architekturinteressierte bietet der Architekturmonat einen Monat voller Aktivitäten, darunter Führungen, Vorträge, Ausstellungen und Familienaktivitäten, die von lokalen Architekten geplant wurden. Der Architekturmonat findet jedes Jahr im April im Rahmen der landesweiten Feier unserer gebauten Umwelt des American Institute of Architects (AIA) statt. AIA Northern Virginia bietet den ganzen April über eine Vielzahl von Veranstaltungen zum Thema Architektur, darunter den immer beliebten Rundgang durch die Altstadt von Alexandria, eine Ausstellung preisgekrönter Gebäude im Torpedo Factory Art Center und Familienaktivitäten. Erfahren Sie mehr unter aianova.org/architecturemonth.php.

Bunny Patrol mit dem Old Town Boutique District
4. und 11. April 2020, von 11 bis 14 Uhr
Eintritt frei
Verschiedene Standorte in der Altstadt von Alexandria, VA
oldtownboutiquedistrict.com

Diesen April schickt der Osterhase einige seiner Freunde in die Straßen der Altstadt, um Geschenkkarten an Leute mit Einkaufstüten in jedem Geschäft im Old Town Boutique District zu verteilen. Halten Sie von 11 bis 14 Uhr Ausschau. am Samstag, 4. und 11. April 2020.

21. jährliche Ostereiersuche im Lee-Fendall House
10.-12.04.2020 15:00 Uhr am 10. April 10:30 Uhr, 12:30 Uhr und 14:30 Uhr am 11. April und 12:30 Uhr und 14:30 Uhr am 12. April
Eintritt: 15 USD für Kinder im Alter von 1-12 Jahren 5 USD für Erwachsene kostenlos für Kleinkinder unter 1 Jahren Ermäßigte Tickets für Freunde des Lee-Fendall-Hauses Es wird empfohlen, Tickets im Voraus zu kaufen, da diese Veranstaltung normalerweise ausverkauft ist
Lee-Fendall House Museum & Garden, 614 Oronoco St., Alexandria, VA 22314
703-548-1789 leefendallhouse.org

Die 21. jährliche Easter Egg Hunt des Lee-Fendall House Museum and Garden kehrt am Osterwochenende nach Alexandria zurück. Der Garten des Museums wird mit Hunderten von bunten, mit Spielzeug gefüllten Ostereiern gefüllt. Weitere Aktivitäten sind Spiele, Basteln, Erfrischungen und Fotos mit dem Osterhasen. Alle Kinder unter 12 Jahren können an der Ostereiersuche teilnehmen. Ältere Kinder und Erwachsene sind herzlich eingeladen, unsere anderen Aktivitäten zu genießen. Diese Veranstaltung ist ausverkauft, bitte kaufen Sie Ihre Tickets im Voraus online.

BunnyFest im Torpedo Factory Art Center
11.04.2020, ab 12 Uhr bis 17 Uhr
Eintritt frei
Torpedofabrik Kunstzentrum, 105 N. Union St., Alexandria, VA 22314
703-746-4590 torpedofactory.org

Künstler im gesamten Torpedo Factory Art Center werden hochohrige Kunst herstellen, zeigen und verkaufen. Denken Sie außerhalb des Osterkorbs mit kaninchenartigen Kunstwerken in Skulpturen, Geschirr, Radierungen, Gemälden und Drucken. Machen Sie BunnyFest-Knöpfe, erstellen Sie Hasenhandwerk und ziehen Sie Hasenohren an. Das BunnyFest wird von den Künstlern Tracie Griffith Tso (Studios 22, 19) und Lisa Schumaier (Studio 16) organisiert.

Spring Garden Market der American Horticultural Society auf der River Farm
17.-18. April 2020, von 10 bis 16 Uhr
Eintritt: 10 USD pro Auto für Nichtmitglieder (nur Barzahlung) kostenlos für Mitglieder
River Farm, 7931 E. Boulevard Dr., Alexandria, VA 22308 703-768-5700
ahsgardening.org

Jedes Jahr veranstaltet die American Horticultural Society (AHS) an ihrem Hauptsitz in River Farm einen beliebten zweitägigen Markt für Pflanzenverkauf und Gartenprodukte. Kaufen Sie Einheimische, Spezialpflanzen, Esswaren und vieles mehr. Stöbern Sie in Kunst, Büchern, Werkzeugen und Gartenzubehör zum Thema Garten. Erkunden Sie die Gärten in der Frühlingsblüte und sehen Sie gartenbezogene Gemälde von lokalen Künstlern, die im Herrenhaus ausgestellt sind. Besuchen Sie den River Farm Garden Shop für Bücher und einzigartige Geschenke und genießen Sie Speisen, die vor Ort erhältlich sind.

Kirschblütenjubiläum im Torpedo Factory Art Center
28. März 2020, 12 bis 17 Uhr
Eintritt: Kostenlose RSVP erbeten
Torpedofabrik Kunstzentrum, 105 N. Union St., Alexandria, VA 22314
703-746-4590
torpedofactory.org

Jedes Jahr schüttelt die Region den Winter mit der Ankunft der weltberühmten rosa-weißen Kirschblüten ab. Das Torpedo Factory Art Center veranstaltet eine Alexandria-Satellitenfeier für das National Cherry Blossom Festival. Nehmen Sie an einem lebhaften Nachmittag voller praktischer Aktivitäten, Performances und inspirierter Kunstwerke teil, um auf allen drei Etagen einzukaufen und zu erkunden.

Cherry Blossom Shop & ein Schluck mit dem Old Town Boutique District
18. April 2020, 11 bis 18 Uhr
Eintritt: $25
Boutiquen in der gesamten Altstadt von Alexandria, VA 22314
oldtownboutiquedistrict.com

Erleben Sie einen ganzen Tag voller Kirschblütenrausch im Old Town Boutique District und seinen Restaurantpartnern. Beginnen Sie den Morgen mit einem Brunch und rosa Cocktails und verbringen Sie den Tag damit, die Frühlingskollektionen in allen Geschäften des Old Town Boutique District zu shoppen, während Sie unterwegs Blütenpracht und fabelhafte Beute sammeln. Für Tickets besuchen Sie oldtownboutiquedistrict.com.

87. Jährliche Altstadt von Alexandria Historische Häuser & Gartentour
18. April 2020, 10 bis 16 Uhr
Eintritt: $40 im Voraus $50 Tag oder $35 pro Person für Gruppen ab 20 Personen
Alexandria Besucherzentrum, 221 King St., Alexandria, VA 22314
VAgardenweek.org

Mit Blick auf den Potomac River mit Blick auf die Hauptstadt unserer Nation strahlt die Altstadt von Alexandria Charme aus und spiegelt gleichzeitig ihre reichen historischen Wurzeln wider. Dieser leichte Rundgang beinhaltet Einblicke in Privathäuser und abgelegene Gärten, die sich entlang der von Bäumen gesäumten Straßen des historischen Viertels befinden, Erfrischungen im Old Presbyterian Meeting House und einen Marktplatz im Athenaeum. Boutiquen und gehobene Restaurants sind nur wenige Schritte entfernt. Das Tourticket bietet auch Zugang zu mehreren nahe gelegenen historischen Gärten und Grundstücken, darunter zwei Restaurierungsprojekte des Garden Club of Virginia: George Washingtons Mount Vernon Estate and Gardens und Green Spring Gardens. Diese Tour kann Busgruppen aufnehmen.

Blütenball im Gadsby's Tavern Museum
2. Mai 2020, von 20 bis 23 Uhr
Eintritt: $45 pro Person
Gadsby's Tavern Museum, 134 N. Royal St., Alexandria, VA 22314
alexandriava.gov/shop

Feiern Sie die Ankunft des Frühlings mit einem Ball aus der Regency-Ära mit Live-Musik, englischem Country-Tanz, Bar und saisonaler Dessertkollektion. Regency-Kleidung oder Cocktail-Kleidung willkommen. Wer mit dieser Tanzart nicht vertraut ist, sollte mindestens eine komplette Klasse absolvieren, um sich an die Figuren und die Sprache des Balles zu gewöhnen. Kaufen Sie Tickets unter alexandriava.gov/shop.

Frühlingsweinfest & Sonnenuntergangstour
15.-17. Mai 2020, von 18 bis 21 Uhr
Eintritt: Tickets ab $42 für Mitglieder ab $46 für Nichtmitglieder siehe Website für weitere Details
George Washingtons Mount Vernon, 3200 Mount Vernon Memorial Highway, Mount Vernon, VA 22121
703-780-2000 mountvernon.org/springwine

Verbinden Berg Vernon für seine beliebteste Veranstaltung des Jahres. Probieren Sie Weine von Virginias besten Weingütern, während Sie köstliches Essen, Live-Musik und eine spektakuläre Aussicht auf das Anwesen genießen. Feiern Sie die Geschichte des Weins in Virginia mit exklusiven Abendführungen durch das Herrenhaus und den Keller sowie Auftritte von Martha Washington und anderen Menschen aus Washingtons Welt. Bringen Sie eine Decke mit, entspannen Sie auf dem Rasen im Osten mit Blick auf den malerischen Potomac River und probieren Sie Weine aus Virginia. Besuchen Sie bei Führungen durch das Herrenhaus den Keller, in dem Washington seinen Wein lagerte, und erfahren Sie mehr über die Erfolge und Misserfolge der Bemühungen unseres Gründervaters mit Wein. Alle Einnahmen kommen der laufenden Erhaltung und Restaurierung von Mount Vernon und seinen Bildungsprogrammen zugute.

Monument Cruise PhotoPotomac Riverboat Company

36. jährliches Parkway Classic 10 Miler, 5K und Kid’s Dash
26. April 2020, 8:00 Uhr Kid’s Dash beginnt um 10:30 Uhr.
Eintritt: $78 für 10-Miler $48 für 5000 $15 für Kid's Dash
Die Startplätze in der Altstadt von Alexandria variieren
parkwayclassic.com

Alexandrias Heimatstadtrennen, das jetzt zum 36. Mal stattfindet, zieht mehr als 8.000 Läufer und Zuschauer in der gesamten D.C. Metro-Region und darüber hinaus an. Der Parkway Classic wurde vom RunWashington Magazine zu einem beliebten und malerischen Rennen gewählt. Der Parkway Classic beginnt auf dem wunderschönen Anwesen Mount Vernon und führt die Läufer den von Bäumen gesäumten, namensgebenden Parkway zu einem anderen Ziel von George, der charmanten Altstadt von Alexandria. Die Veranstaltung bietet zwei Distanzen zur Auswahl (10-Miler oder 5K) sowie einen Kid’s Dash mit familienfreundlichen Aktivitäten vor dem Rennen. Neu in diesem Jahr beginnt die 5K-Kursroute im Oronoco Bay Park und führt durch die wunderschöne Altstadt von Alexandria. Die Rennteilnehmer werden mit einem Finish-Festival nach dem Rennen im Oronoco Bay Park mit Live-Musik, einem Pop-up-Biergarten der Port City Brewing Company und anderen Aktivitäten verwöhnt, um ihre Leistung zu feiern. In diesem Jahr freut sich das Rennen, dass der Präsident der Washington Nationals Racing, George Washington, die Läufer an der Ziellinie anfeuert und beim Finish Festival feiert. Der diesjährige Titelsponsor ist die PNC Bank, N.A., während die Wohltätigkeitspartner des Rennens der Boys and Girls Club of Alexandria, Rebuilding Together DC/Alexandria und Together We Bake sind.

Frühjahrs-Modenschau mit dem Altstadt-Boutiquenviertel
30. April 2020, von 18 bis 20 Uhr
Eintritt: $20 online $25 an der Tür
ALX Community, 201 N. Union St. Suite 110, Alexandria, VA 22314
oldtownboutiquedistrict.com

Besuchen Sie das Old Town Boutique District und seine Modeboutiquen zur allerersten Spring Fashion Show in der neuen ALX Community. Beginnen Sie den Abend mit Tacos und Margaritas von Riverside Taco Company und sehen Sie dann, welche erstaunlichen Kollektionen die Geschäfte des Old Town Boutique District über den Laufsteg stolzieren. Ein Teil des Erlöses kommt Dress for Success zugute. Tickets finden Sie unter oldtownboutiquedistrict.com.

Marktplatz – Stadt von Alexandria. Foto von Evan Michio

Speisen- und Getränkeangebote

Kirschblüten-Sangria bei Theismann
Februar bis Frühjahr 2020, solange der Vorrat reicht
Joe Theismann's Restaurant, 1800A Diagonal Road, Alexandria, VA, 22314
703-739-0777 theismanns.com

Theismann’s, im Besitz des gleichnamigen Super Bowl-Champions und Redskins-Legende, bietet eine saisonale Sangria aus Wycliff brut Rosé, Lustau Blanc Wermut, Kirschsaft und Orangenblütenwasser an, solange der Vorrat reicht.

Lavendel Bada Bing Cherry Gelato bei Yagút St.
Februar bis Frühjahr 2020
Yagút St., 682 N. St. Asaph St., Alexandria, VA 22314
703-549-7777 yagutst.com

Feiern Sie den Frühling im neuesten Insta-würdigen Ambiente von Old Town North mit einem Gelato auf Lavendelbasis gemischt mit Kirschen der Marke Bada Bing oder einem rosafarbenen Bubble Tea auf Rosenbasis mit Kirschsirup und Garnitur. Machen Sie ein Foto von Ihrem Leckerbissen vor der permanenten Wand aus weißen und rosa Blüten und dem Neon-Schild „Treat Yourself“.

Kirschblüten-Festliche Cocktails bei Bugsy's
Februar bis 12. April 2020
Bugsy's Pizza Restaurant und Sports Bar, 111 King St., Alexandria, VA, 22314
703-683-0313 bugsyspizza.com

Neben ihren einzigartigen Pizzen bietet Bugsy's in dieser Saison Cocktails mit Kirschblüten-Thema an. Genießen Sie Optionen wie Bugsy's Blossom I und II, bei denen Kirschwodka im Mittelpunkt steht, sowie die tropisch inspirierten Cherry Colada und Cherry Margarita.

Kirschblüten-Specials bei Magnolia’s On King
10-31. März 2020
Magnolia's on King, 703 King St., Alexandria, VA, 22314
703-838-9090 magnoliasonking.com

Das beliebte Old Town Restaurant Magnolia's on King serviert zwei besondere Angebote, um die Saison zu feiern. Der limitierte Tarif beinhaltet den #SCCSangria, der mit fruchtigen Aromen wie Erdbeere, Preiselbeere und Kirsche gefüllt ist, sowie sättigende Speck-Kirsch-gebratene Gurkensticks.

Kirschblüten-Eis bei Dolci Gelati
15. März bis 12. April 2020, in begrenzter Stückzahl
Dolci Gelati Altstadt, 107 N. Fairfax St., Alexandria, VA, 22314
571-290-0684 oldtowndolci.com

Dolci Gelati wird dieses Jahr sein beliebtes Kirschblüten-Eis zum National Cherry Blossom Festival zurückbringen und einen leichten, blumigen Geschmack bieten, der perfekt für den Frühling ist. Dolci-Gründer Gianluigi Dellaccio weiß ein oder zwei Dinge über die Zubereitung köstlicher Gelato-Aromen. Dellaccio wurde im Januar 2018 von der Italian Gelatoers Association zum Global Gelato Ambassador ernannt und gewann im November 2017 beim Inaugural Gelato Festival America den “Best Gelato Flavor”.

Knusprige Wachteln mit Cherry Gastrique im Columbia Firehouse
20. März bis 15. April 2020
Columbia Firehouse, 109 S. St. Asaph St., Alexandria, VA, 22314
703-683-1776 columbiafirehouse.com

Um den Frühling zu feiern, bietet Columbia Firehouse vom 20. März bis 15. April 2020 eine knusprige Wachtel-Vorspeise mit Kirschgastrique an. Für 25,99 USD können Sie die Vorspeise zusammen mit Frühlingskarotten, Cippolini-Zwiebeln und neuen Kartoffeln genießen.Lassen Sie die Saison einläuten, indem Sie im Freien auf der vorderen Terrasse speisen oder in den prächtigen Speisesälen im Inneren verweilen.