Traditionelle Rezepte

In-N-Out-Weinpaarungen

In-N-Out-Weinpaarungen

Welche Weine man zu den Signature-Items im Kult-Lieblings-Burger-Lokal trinken sollte

Während meines diesjährigen Besuchs in Sonoma (als ich am #CabernetDay als Auftakt zu unserem eigenen GTiCabernet durch die Grafschaft raste und den größten Teil einer Woche damit verbrachte, Weingüter zu besuchen und während des Visa Sonoma einige großartige Interviews zu führen Wine Weekend) habe ich mir auch die Zeit genommen, meiner Fastfood- und Weinreihe ein weiteres, regionales Kapitel hinzuzufügen.

Während einige argumentieren mögen, dass In-N-Out nicht gerade schnell ist, ist es in der Tat praktisch und das ist es, was "Fast Food" vereint. Da ich in Sonoma war, habe ich mich diesmal für ein komplett Sonoma-zentriertes Lineup entschieden und mich auf nur fünf Weine beschränkt, die zu den charakteristischen Hamburgern von In-N-Out passen: einen Straight Burger, einen Double-Double und das Pièce de résistance , ein Doppel-Doppel, Tier-Stil.

Wie sahen meiner Meinung nach meine Ergebnisse aus?

Klicken Sie hier für die Diashow der In-N-Out Wine Pairings.

— Gregory Dal Piaz, Snooth